パティスリーメヌエットのお菓子日記

千葉県我孫子市湖北台のケーキ屋さん「パティスリーメヌエット」です。
日々のお菓子の製造風景や、新しい商品の情報をお届けします!


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こんにちはー😀ー


今日から春のお彼岸ですねー💞
沢山のお客様ありがとうございますー。

メヌエットでも春を感じるバームクーヘンが登場しております。

じゃーん‼︎、

桜🌸のバームクーヘンです。

桜の塩漬けのペーストをバームクーヘンに練りこんで、一層、一層焼き上げました。

包装にも春を感じる、爽やかな印象になっております。

お彼岸にも遠方にお出掛けの際も是非お待ち合わせ下さいませ。

桜は🌸カステラにもございます。
ほんのりと香る春の訪れを感じてみて下さいね。

                      シェフ    齋藤

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明日は待ちに待った?ホワイトデーですね!

パティシエやパティシェールは明日の準備でまだまだ仕事中です。

明日はまたまた沢山のアントルメやクッキー、フールセックの詰め合わせ、可愛い品物沢山用意してお待ちしております


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こんにちはー爆笑

久しぶり過ぎる、忘れられたパティシエです。笑


25歳の時出会ったヨーロッパ上がりのシェフ厳しかったーーー。あせるあせる
クラッシックな菓子を毎日、毎日スタッフ男6人で良く沢山作ったなぁ〜ビックリマーク

毎日帰りは深夜、
今時あんな店があったらスタッフいなくなるだろ〜、でも、あの修行が精神を強くしてくれた、仲間は何なんだか教えてくれた。

シェフありがとうこざいましたー!

クラッシックなフールセックのセット

今回メヌエットではホワイトデーからこのフールセックを販売し始めます、
ヨーロッパの伝統的な焼き菓子です。チョキ

バターと小麦粉、卵と砂糖何処にでもある材料ですが、フールセックにしてみると
こーんなにも色々味が食感が風味が変わる、奥が深くて面白い。🤣

ホワイトデーのお返しに、是非貴方の為に、貴方の好きな方にと色々なシーンでお使い下さいませ。

セックは7種類入ってます、お楽しみ下さいね

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