2013年07月09日

7/9 メンズキッチンYOKO(福本陽子)がFMサルースにラジオ出演しました!

テーマ:◆メディア(TV・雑誌)

本日は午後、【FMサルース】(⇒ )にラジオ出演させていただきました音譜


男の料理教室【メンズ・キッチン】メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)

パーソナリティーの洋子さん&メンキチの陽子で「Wヨウコ」 にこ


洋子さんにリードしていただいたおかげで、楽しくあっという間の収録でした!

男の料理教室【メンズ・キッチン】メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)


内容は、田園都市線「溝の口駅」で主宰してる

男子料理教室【メンズキッチン( )】を始めたきっかけをお話させていただいたり、

男の料理教室【メンズ・キッチン】メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)-ソーセージ体験教室 男の料理教室メンズキッチン



5月の男のパスタ教室(⇒ )で大好評だった「イカのアヒージョ」の、

ミニレシピもご紹介しました♪


男の料理教室【メンズ・キッチン】メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)


オンエアーで書きとめられなかった方のために、レシピを大公開です!

         ==================

         《 イカのアヒージョ 》

         ==================

【作り方】

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① ニンニクはスライス。マッシュルームの石づきを取り、イカは輪切り、

  鷹の爪はヘタを切り種を取る。


② 小鍋にオリーブオイル、鷹の爪、にんにく、アンチョピを入れて火をかける。


③ ニンニクから泡が出てきたら、イカ、マッシュルーム、ブラックオリーブを入れ、

  弱火で5分程煮込む。


④ 全体をかき混ぜて、ヘタを取ったトマトを加え、皮が破けるまで更に煮込む。

⑤ 塩で味を調える。

-----------------------------------------

 

【材料 (4人分)】

小イカ(4杯) / マッシュルーム(8個) / プチトマト(8個) / 黒オリーブ(5個) / 塩(少々)

オリーブ油(200cc) / 鷹の爪(3本) / ニンニク(大4片) / アンチョビペースト(小さじ3)

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放送の後半では、7月の次回のメンズキッチンの話にも!

しかし、告知2日後で既に26席が満席になってしまっているのであせる(⇒


男の料理教室【メンズ・キッチン】メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)-話題の男子料理教室 メンズキッチン 男の恵方巻き



もう一つ、まだ間に合う8月の【親子参加もOKのイベント情報】もご紹介しました。


男子限定の料理教室【メンズ・キッチン】  メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)


主宰している男子料理教室メンズキッチンとは別で、
企業からご依頼頂く受託型料理イベントのパパズキッチン( )があり、


8/4は港北IKEA隣の 【港北インター住宅展示場】で料理イベントをするのです!


【親子で夏休の自由研究に! 大人同士も童心に帰って!皆で作ろう♪

 ぐるぐる回して、手作りアイスクリーム&ブルーベリージャム教室 】

男の料理教室【メンズ・キッチン】メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)

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◆ 8月4日(日)

◆ 2回開催  ① 13:00~ ②15:00~

◆ 手作りバニラアイス&ブルーベリージャム

◆ 港北インター住宅展示場(⇒ ) 

◆ 無料 (32名)

◆ 予約制  ※ 8月2日~電話予約受付開始!

   TEL:0120-594-955

******************************




オンエアー中にも、リスナーの方からの男子料理に関するコメントが
ドンドン入ったり、料理男子への関心の高さを実感したり、

とても楽しく貴重な経験でした。

ありがとうございました~好



【番組名】 ラジオ FMサルース(84.1HMZ)「TOPICS」(⇒   )
       『Salus Life Concierge』 14時20分頃~







$男子限定の料理教室【メンズ・キッチン】  メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子) NEW   

男の料理教室【メンズ・キッチン】メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)
7/28 男女・イタリアン料理教室 【手打ちピザ】 《満席》 満



Q 男子料理教室(メンズキッチン)とは⇒
【 H P 】

Q 親子料理教室(パパズキッチン)とは ⇒【 H P 】




【YOKO(福本陽子)のインタビュー記事↓】

男の料理教室【メンズ・キッチン】メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)



【YOKOのプライベート・フェイスブック↓】

男子料理教室【メンズ・キッチン(メンキチ)】主宰   ★メンズ・キッチンスタイリストYOKO(福本陽子)のHAPPY LIFE ★

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