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湯沢町
2012年04月01日(日) 16時59分08秒

豆乳ミスカル

テーマ:マクロビオティックレシピ

ナマステ(⌒-⌒)ニコニコ


ブログ放置状態にしてすみませんm(__)m


小田原の老人ホームにいる叔母が

白内障の手術を受けることになり

3月28日~4月19日の間に

10日間通わなくてはなりません。


ロマンスカーで行くので、ホームまで

2時間弱ってところかしら。

白内障の手術って日帰りもあるけど

そのあと通院しなくてはならないし、

叔母は不安だから入院が良いと言う。


目や血液検査に1日。

その結果と入院準備の説明に1日。

その翌週の月曜に入院して火曜に手術

次の日に退院。

翌日外来。


それを片目ずつするのです。

両目いっぺんには出来ないそうです。


韓国に雑穀をつぶして出来たミスカルというものがあります。

ハングルで読むとミシッカルって感じだけど、なぜか

日本ではミスカル。


新大久保辺りでは1kg800円~900円ぐらいで

売っているみたいです。

ネットでも売っていますよ。

前は手作りを送ってもらったけど、今回は新大久保で

買いました。


美容とダイエットに良いと最近注目されているらしい。

味は昔のはったいこ、ムギコガシの感じ。

きな粉に近い感じです。


これを豆乳に混ぜて飲むと美味しいんですよ!!



            《豆乳ミスカル》
ローフード&マクロビオティックで美味しい生活♪-ミスカル


【材料】

ミスカル…大さじ2

プレーン豆乳…200ml


【作り方】

シェーカーに入れて混ぜるか、泡立て器で

よく混ぜます。


好みで分量は調節してくださいね音譜

ローフード&マクロビオティックで美味しい生活♪-moco.gifローフード&マクロビオティックで美味しい生活♪-50P500224_DCP.gif有難う後財増す
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