麺絆英のブログ

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お疲れ様です
庄司です


本日もたくさんのご来店ありがとうございました。



早いもので、また朝ラーメンの週末がやってきました


今回は今までで最低加水麺を作りました



2〜3週間前より10%くらいも低い麺を作りました。



お楽しみに



先日、某パイセンが撮った朝塩ラーメン


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うまそうなり


とりあえず今は土日だけの朝ラーメン



明日から二日間楽しみます





麺絆英 店主
                        庄司 英高

山形県鶴岡市文下字久保田一番地
               0235-64-1297

                営業時間
平日  昼11時~14時半
         夜17時半~20時半

土日  朝7時〜9時半
         昼11時〜14時
         夜17時半〜20時
                

定休日 水曜日

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