[新店]中華蕎麦 てる家本日オープンの新店へ行って来ました。スープは1種類のみで、チャーシューの量によって値段が変わります。中華蕎麦(竹)醤油ベースのスープはあっさりとした口当たりで魚介だしがほどよく利いており、緩めに茹でられた玉子麺との相性が良いです。3枚乗るチャーシューは2㎝ほどの厚みがあり、フチの部分がカリッと香ばしく、中は脂身が少ないのに柔らかくとても美味しかったです。半分入っている味玉は絶妙な半熟具合でした。愛知県名古屋市西区上小田井1-40311:00~24:00(LO 23:00)無休