うちのレッスンはイベント以外通常ＭＥＮUがセレクト制なので

生徒さんのお好みでアドバイスしながら作るものを決めています。

毎日暑い中、生徒さんにお越しいただきまして

ありがとうございます

お盆休みも開講しておりますので、

いつでもいらしてくださいね☆

本日は生徒さんの作品をＵＰ

メニュー選びのご参考にどうぞ♪

オニオンチーズ(Yちゃんの作品）

生地の中には生の玉ねぎを練りこんでいきます。

水分があるので成型しにくい・・・

そのぶん、焼くと甘く香りのいいパンです。

クープの練習もしますよ☆

プレッツェル（Ｔさんの作品）

イベントメニューでしたが大変ご好評でしたので

本メニューに昇格いたしました☆

無発酵パンです。

茹でて焼いてクープ入れて・・・

香ばしくてワインに合いそう♪

夏野菜ロール（Ｉさんの作品）

８月末まで開催中～～

お惣菜パンです（お写真は焼成前）

ロールはしてませんが（笑）　夏野菜のカラフルさを

残せる成型にしました♪

キャラメルチョコ（Ｙちゃんの作品）

キャラメルチョコを生地に巻き込み、

カットしてねじねじ。

シナモンシュガーなどでアレンジしても美味しいです♪

うちの生徒さんに１番人気のパンです☆

北欧パン（Ｙさんの作品）

ふんわり生地の上に、クリームを塗って焼きあげます。

周りが甘食みたいにパリっとしています。

お菓子パンが好きな方におすすめです☆

手作りのパンはほんと～～に美味しいので、

１０年以上この仕事をしていますが、

全然飽きません☆

毎日楽しくレッスンしております。

ご興味ある方は是非メルショコ体験レッスン にご参加

くださいね♪

随時開催中ですクッキングサロン　メルティーショコラ