こんにちは！今日も雨
が降る大阪です。
他県は台風
でえらいことになっているそうで・・・
ただタダ被害が最小限になることを祈るばかりです
(｡-人-｡)
白菜と豚のコマ煮
材料（二人前強）
●豚のコマ肉 ２００ｇ
●白菜（ざく切り） １／４個
●にんじん（短冊切り） １／３本
●油揚げ（太千切り） １枚
●しょうが（千切り） １片
●ごま油 大さじ１
合わせ汁（下記混ぜておく）
●ダシ汁 １カップ
●醤油 大さじ２
●味噌 大さじ１．５
●酒 大さじ１．５
●塩 小さじ１
●みりん 大さじ１
●砂糖 小さじ１
●しょうが（おろす） １片
作り方
フライパンにごま油を入れ豚肉を色が変わるくらいまで
焼いていいく。
色が変わったら白菜、にんじん、油揚げを入れて全体に
少ししんなりしてきたらあわせ汁を入れる。
クツクツといい頃合いになってきたら出来上がり～★
最後に盛り付けて上に千切りしたしょうがをのせてどうぞ！
あっ
Σ(ﾟдﾟ;)
油揚げ入れるの忘れてた・・・。(´д｀lll)