『自由が丘タイ料理★ dao 』 03-3718-8008 のブログ

自由が丘にOPEN した
人気のタイ料理レストラン「dao」です。

daoはタイ語で「★星」を意味します。
daoに訪れてくれるすべての皆様が
星のように輝ける場所でありますように。

ぜひ 遊びに来てください★


テーマ:
『グリーンカレーで大切なこと、、、。』

グリーンカレーを作る際に大切なことは、

「ペーストをオイルで、予めソテーしておくことです。」

香りはもちろん、辛さも引き立って美味しくなります🎶
ぜひ、試してみてくださいね(^^♪


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テーマ:
Pad Ka-Prao (ผัดกะเพรา)

まずは基本のお料理を久しぶりに
ご紹介してまいります。皆さんが、よく言う『ガパオ』です。
でも現地では、『パッド・クラッパオ・ガイ・ラット・カーオ
カイダーオ・ドウアイ』ってな感じに長い名称なんです(^^♪
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