『自由が丘タイ料理★ dao 』 03-3718-8008 のブログ

自由が丘にOPEN した
人気のタイ料理レストラン「dao」です。

daoはタイ語で「★星」を意味します。
daoに訪れてくれるすべての皆様が
星のように輝ける場所でありますように。

ぜひ 遊びに来てください★


テーマ:

おかげさまで


DAOは 明日、「1周年記念パーティー」をおこないます


やっと 歩き出した DAOですが


これからも どうぞ よろしくお願いいたします


店主



『自由が丘タイ料理★ dao  』 03-3718-8008    のブログ


AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:


『自由が丘タイ料理★ dao  』 03-3718-8008    のブログ

ビールにぴったりの一品

さっぱりとした春雨に海老の旨味がぎゅーっと詰まった


「海老の春雨蒸し」をご紹介。


日本でも様々な料理に使われる春雨ですが、

タイでもその調理法は、炒め物にしたり、

サラダにしたり、スープに入れたりと様々です。


そんな春雨料理の中で

一番のオススメがこの「海老の春雨蒸し」。

初めて、この料理に出会った時はこんなにおいしい

春雨の食べ方があるんだぁ・・・・と、

とても感動したのを覚えています


材料は海老、春雨、豚肉プラス調味料ととてもシンプル、

そして、作り方も鍋に入れて火にかけるだけ!と、

とっても簡単ですが、

仕上がりのおいしさと言ったらそれはもう感動的です!


ぜひ、ビール片手に海老の春雨蒸しはいかがですか?




『自由が丘タイ料理★ dao  』 03-3718-8008    のブログ

『自由が丘タイ料理★ dao  』 03-3718-8008    のブログ

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:


『自由が丘タイ料理★ dao  』 03-3718-8008    のブログ

本日も昨日に引き続き

モンスーンバレーのワインのお話です

このワインのラベルのデザインですが


裏ラベルにはこう書かれています

『自由が丘タイ料理★ dao  』 03-3718-8008    のブログ

「アジア中で、強大な神話上の神であるナーガ

毎年モンスーンを運び、肥沃さと繁栄を地域に

もたらす」と信じられています。


『自由が丘タイ料理★ dao  』 03-3718-8008    のブログ

ナーガ (नाग, Nāga) は

インド神話 に起源を持つ、精霊 あるいは蛇神 のことである。上半身は頭頂に蛇を飾る人間 で、下半身は蛇(インドコブラ )という姿をしている。

釈迦悟り を開く時に守護したとされ、

仏教竜王 として取り入れられて以来、

仏法の守護神となっている


なんとなく 歴史と文化が

感じれるワインのラベルですね、、。

AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。