今回の訪問は、私の自宅の直近にある“ラーメンショップ 飯島”。創業30年を誇る、ラーメンショップ系の老舗店
小金井のラーメン店を語る時、外す訳にはいかないお店
最寄り駅はＪＲ武蔵小金井駅ですが、東八道路沿いにお店はあり、お店の裏に駐車場もあります
平日の11：05に到着。先客０、後客３名。早朝から営業しているこちらは、お客さんの途絶えることがありません
空いているカウンター席に腰掛け、口頭でオーダーしたのは『ラーメン 大』680円＋『ネギライス』200円。こちらのお店の会計制度がまた変わっていて、オーダーしたら料金をカウンター上の料金箱に入れ、お釣りも自分で取るというシステム。お客を絶対に信頼するという前提での会計制度。これ一つとっても、こちらのお店がいかに素晴らしいかが分かると思います
店主の奥様とお兄さんの２人での切り盛り。奥様の挨拶・接客がとにかく本当に素晴らしいの一言
店内壁面のメニュー
ほどなくして提供。早速いただきます。
ラーメンショップ独特のすごく平たい丼。「大」なのですごいボリュームです
熱々でたっぷりの茶濁したスープは、豚骨100％の豚骨醤油味
でも見た目ほどのクドさ・臭みは全く皆無で、さらっとした口当たり。そして、さっぱり・すっきりの優しい味わい
どんどん飲めてしまう美味しさ
相変わらず、マジで旨い
麺は、ややウェーブの付いた中細麺で自家製麺
自家製麺になってさらに美味しさが
プリプリの食感と適度な歯応えで、啜り心地も上々 「大」はさすがのボリューム
お腹いっぱいになる事間違いなし
トッピングは、チャーシュー
３枚、海苔
３枚、ワカメ
。チャーシューは少し小さめですが、しっかりとした肉感があり、柔らかい
相変わらず、いつもお馴染みの不動のラインナップ
サイドのネギライス
こちらのお店の代表メニュー『ネギラーメン』のトッピングをご飯に乗せたもの。細切りのネギ
とチャーシュー
をピリ辛のゴマ油で和えたもので、ごはんとの相性もバッチリ
ボリュームも満点で、私の大好きなサイドメニュー
こちらをラーメンに投入すれば、『ネギラーメン』に早変わり
相変わらずの美味しさに納得
営業時間が長いのも特筆物で、朝ラーを食べるお客さんもかなりの数。因みに夜は五十嵐さんという男性が切り盛りしています。季節によっては、店頭で長野の高原野菜
や果物
を販売していたり、自宅近くの大好きなお店です
味・量・ＣＰの３拍子揃った優良店。人気があるのも当たり前ですね
ご馳走さまでした
住所：東京都小金井市前原町4-11-29
営業時間： 6:00～26:00 日曜12:00～17:00
定休日：なし
： 042-383-4981
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