関西編★めぐの食卓★

オットの転勤で福岡から地元の滋賀に戻ってきました。京都や滋賀を中心にめぐのお気に入りショップや趣味のお料理を紹介します。

おいしいごはんレシピとおでかけ記録。日々満喫。みなさんもめぐブログで楽しく幸せな気持ちになってもらえるとうれしいです。


テーマ:
中華三昧の料理レシピ
中華三昧の料理レシピ


photo:01



レシピブログさんのモニターに参加させていただいてます。

以前から気になっていたのでかなり嬉しかったです。

写真は四川風味噌味です。そこに野菜をトッピングしてみました。

材料は! 一人分

玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1個
ハム 1枚
卵 1個
担々風味噌味 1袋

①沸騰したお湯で麺を茹でながら、フライパンに油をひいて野菜たちを炒める。

②麺ができたら付属のスープを入れて卵をおとす。

③炒めた野菜をこんもり盛り付けて、お好みで胡麻油を少したらしたらできあがり。

あっさり味噌と野菜がからまっておいしかってです。
卵の黄身とスープがあわさるとまろやかになりオススメですょ。

麺も平打ち麺がこしがあってわたしごのみです。

おいしかったぁ。



iPhoneからの投稿
AD
いいね!した人  |  コメント(4)  |  リブログ(0)

テーマ:

<a href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r120315a " target="_blank"><img src="http://www.recipe-blog.jp/sp/files/r120315a/105x105.jpg " alt="のっけてジュレの料理レシピ" border="0" /><br />のっけてジュレの料理レシピ</a>





レシピブログさんよりのっけてジュレのモニターをさせて頂きました。

以前から気になっていた商品が一度に4種類も★★

関西編★めぐの食卓★

先日すごく暑い日があったので

一足お先に冷麺なんかをしちゃいました。

いつものたれではなく・・・

今回はこののっけてジュレのゆずコショウポン酢で

いただいてみましたよーーー・

関西編★めぐの食卓★

材料 ひとり分

麺・・・一玉
茹で卵・・・1個
ミニトマト・・・2個
きゅうりのせんぎり・・・1/3
新玉ねぎのスライス・・・1/4
スライスハム・・・適量

麺は表示どうり茹でてひやしておく。
野菜はそれぞれの切り方できって用意しておく。
麺と具を盛り付けて最後にジュレをかけてできあがり。


かなり簡単レシピですが。

味はあっさりジュレのおいしさが引き立つ好相性でした。

マヨとあわせてもいけました。

ゆず胡椒好きのめぐとしては、一番のおきにいりです。

またつくろっと。

AD
いいね!した人  |  コメント(1)  |  リブログ(0)

テーマ:

関西編★めぐの食卓★

モニターでいただきました。

まるちゃんの焼きそば6袋。

まずは定番のソース焼きそば★

野菜はたっぷりお家にあるものなんでも入れちゃいます。

スクランブルエッグとあげだま・青のり・粉がつおで仕上げ。

簡単だけどビールにも最高にあいます。

付属の粉ソースに加えてウスターソースをプラスして香ばしくします。

パパのビールがすすみましたよー。


○レシピ○ 2人分

マルちゃんのソース焼きそば・・・2袋
にんじん・玉ねぎ・ピーマン・きゃべつ・白ネギ・青ネギ・・・お好みの量
豚バラの薄切り・・・適量
付属の粉ソース・・・2袋
塩コショウ・・・少々
ウスターソース・・・適量

青のり・粉ガツオ・・・おこのみの量
卵(スクランブルエッグ用)・・・2個


①にんじん・たまねぎ・ピーマン・キャベツ・白ネギなどの野菜は

好みの大きさに切っておく。

②豚バラの薄切りも一口大に切っておく。

③オリーブオイルで炒めて別の更にとって、焼きそばを同じフライパンで焼く。

④そばがいたまったら野菜も加えて一緒に炒める。

⑤粉ソース・ウスターソースで味つけ。

⑥スクランブルエッグをのっけてできあがり★



最近焼きそばってしてなかったけど改めて
おいしさを感じました★

ちょっと蒸し焼きすると麺もさらに美味しくなるとおもいます。

まだまだいろんな味があるのでおいしく作っていこうと思います★



今年も残すところあと一週間ですね。

皆さまにとって素敵な一週間になりますように★★

焼そばの料理レシピ




焼そばの料理レシピ
AD
いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

AD

ブログをはじめる

たくさんの芸能人・有名人が
書いているAmebaブログを
無料で簡単にはじめることができます。

公式トップブロガーへ応募

多くの方にご紹介したいブログを
執筆する方を「公式トップブロガー」
として認定しております。

芸能人・有名人ブログを開設

Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
ご希望される著名人の方/事務所様を
随時募集しております。