2歳児にも好評だったポテトの紹介です。
日本人が大好きな海苔塩と、イタリアの粉チーズがであった美味しいひとしな。
■材料■(2人分)
ジャガイモ 2個、青のり 大さじ1、粉チーズ 大さじ1、塩 少々
■作り方■
1.ジャガイモを蒸かして柔らかくする
2.1を1cm角に切ったら、オリーブオイルを広げたフライパンで軽く焦げ目がつくまで焼く
3.ボウルで青のり・粉チーズ・塩をまぜたら2を入れ、ふるようにまぜたら完成!
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