こんばんは〜(((o( ˆoˆ )o)))
歯科衛生士🌷🐝Aiﾃﾞｽ🌷🐝
今日の夜は、チキン南蛮を作りました～
節約レシピﾃﾞｽ(￣^￣ゞ
タルタルソースは買わずに手作り
卵を１個とケチりました✌︎
玉ねぎと彩りでブロッコリー。
マヨネーズ、塩・コショウﾃﾞｽ。
🍖肉は下味に塩コショウ片栗粉にカレー粉混ぜた衣。
サクッと２度揚げ。
揚げた肉を、甘酢ダレ(醤油、酢、砂糖)に潜らせています。
レシピでは、カレー粉入れないですし
タルタルソースには、らっきょう刻んで入れるようです。
家にあるもので、オリジナルにアレンジしました(๑•̀ㅁ•́ฅ✧
レシピ通りに作ると…
その分食費かかるので、あるもので"やりくり"するのが頭を使います。
美味しく、節約できたら満足度もありますよ。
(≧∇≦)/