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雪の結晶スキー雪の結晶スキー雪の結晶スキー雪の結晶スキー雪の結晶スキー雪の結晶


テーマ:
礼。
 
最近、にぼしラーメンが流行っているらしい
 
というわけで、にぼしの粉を用意して
F1008980.jpg
水で溶いて冷蔵庫で1時間お休みしてもらい
F1008982.jpg
お水400ccを加えて弱火でじっくり温めて
F1008984.jpg
途中で灰汁を取って
 
ラーメンはカップ麺(笑)
F1008983.jpg
にぼしだしをそのままラーメンに加えて4分
 
F1008986.jpg
鶏ガラ+醤油+にぼしラーメンの出来上がり
 
元々失敗する様な組み合わせではないので、
特別不味いとか特別美味いとかなく、
結構おいしいにぼしラーメンという感じでした。
 
 
アホなことをする
笑われる
そこで
「たとえ他人が笑うとも(笑)」
と思うのが信念
 
そこで逆ギレして
「笑う奴は許さん(怒)」
となるとそれは信念ではなくなる
 
と私は思います。
 
礼。
 
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テーマ:
礼。
 
スタバのプリン
F1008987.jpg
開けてみると
F1008988.jpg
底部にはカラメルも入っています。
味は、スタバのニューヨークチーズケーキの派生という感じです。
 
ガリガリ君 黒みつきなこもち
F1008989.jpg
桔梗屋さんとのコラボ
 
上の方がお餅で、
食べていくうちに黄粉と黒みつが出てくるという
一見アンバランスなパターン
F1008990.jpg
ですが、実際に信玄餅を食べると、
最初にお餅を食べて、
黄粉と黒みつが残り、
それを平らげるというパターンになるので、
ある意味現実的パターンを再現しています。
 
普通においしいと思います。
 
プッチンプリンカフェオーレ
F1008994.jpg
グリコの粋を結集した味!
底のキャラメルソースがまた
新鮮なアクセントになっていてgood!
 
 
スタバのコーヒーはハッキリ言って高くてマズイ
のですが、
おつまみのケーキを引き立てるのに必要なマズさであり、
スタバの売りは
・全席禁煙
・自分で考えて言葉を発しているであろう接客
・そして割高感がマックに行くような客層を寄せ付けないこと
だと思います。
 
タダでバラマキとか安売りをしたらそういう客しか来なくなって
スうム街みたいになってしまうわけで、
マックはこれまで度々失敗してるのに学習してないわけであります。
ドナルドさんもアースさんも。。。
↑こんなのが予言書であってほしくありません(T_T)
 
安売りを餌にして人だか何だかわかんないのを集めるのは
経営ではなく単なる釣りとか罠でしかありません。
値段ではなく魅力で人を惹きつけるのが経営だと思います。
 
礼。
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