昨日は、久しぶりに同期に会ってきました
入社以来、ず~っと仲良しの大親友
仙台から戻ってきてから、中々会えませんでしたが、昨日やっと会えました
た~っくさんお話しして帰って来ました
昨日の夕飯は出かける前に仕込んでおいたおでんだったのでした~
この冬、何回目の登場かしらと思いますが、、、
おでんはアップしません
鮭のホイル焼きにしました
鮭とネギとしめじとパプリカ
お酒と塩こしょうをふりかけて、バターをのせてオーブンで焼いただけの手軽さ
そして、もう一品は納豆といかそうめんにオクラ
これはヘルシーな感じの献立になったかしらと
今日からお天気崩れそうですね~
明日は、ソウルに赴任中の仲良し後輩ちゃんが一時帰国で帰ってきていて、ウチに遊びに来てくれます
おもてなしランチにしたいと思います
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