大好きグアテマラ♪

  グアテマラや中南米の手仕事、育児、大好きなモノ&コトなどなど。アルテサニア・マヤの徒然ブログ☆


グアテマラ&メキシコ民芸雑貨
artesanía MAYAルテサニア・


グアテマラ&メキシコの&パワーをお届けします音符

”皆様の生活に彩りを 現地の職人さんには潤いを”


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  Facebook のページをつくりました!
  イイネぐぅ~。してもらえたら嬉しいですsei


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Hola!

こんにちは!

ルテサニア・
mayaです〓tyuna〓






先日、大学のときの友人たちとペルー料理を食べに行ってきました食事

大学卒業以来会ってなかった友達にも会えて、本当に楽しかったです。

スペイン語学科は厳しい学科だったけれど、今はもういい思い出!






わたしの愛してやまないセビッチェタコさん

ペルーセビッチェが大好きすぎて、禁断症状おきます笑






こちらはムール貝

ちゅるっと食べるのがおいしいの








Jalea de mariscos

魚介のフライ












ペルー料理は日系の方も多く、日本人の口にあうものが多いです。

お野菜もたくさんあるし、中華っぽい味付けがあり、私は大好きです

アルコイリスはランチもやっているみたいなので、ぜひ機会があれば訪れてみてください好コチラ






マヤ食堂でも、いずれかペルー料理編をやる予定ですハート









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HOLA!!

こんにちは♪



ルテサニア・mayaですカピバラ







本日のマヤ食堂、無事に終了いたしました!

お集りいただいた皆さんありがとうございましたハート







今回もメキシコ★タコス編ですタコス

前の晩にパストールタコスの仕込みをします。

メキシコの唐辛子3種や色々入れたタレに漬け込みます。

一晩じっくりタレに漬け込むと、柔らかく、優しい味になるんですキラキラ











最近では、日本でも簡単に乾燥唐辛子が手に入るようになりました。

しかも、ご近所さんにお取り扱いのあるところがあり、嬉しい限りハート

唐辛子から作ってみたい方はお気軽にお声がけください。

おわけしますよ唐辛子







そして、今日もマヤ食堂は、ちゃっちゃっと皆さんが作ってくれたおかげで、一時間で準備を終え、ゆっくり食べることができましたはっぱ

















皆さんに「おいしいーハート」と言われて、ホッと安心。

皆さんのお口にあったようで本当に良かったです。

しかもとっても簡単に作れるので、ぜひお家でも作っていただけたら嬉しいですsei






そうそう、ハマイカ・ジュースがいつも大人気キラキラ

ハイビスカス
のジュースです。メキシコから送ってもらっているので、本場の味です。

暑い夏にピッタリの爽やかさで、お子様もたくさん飲んでくれましたよジュース




シーザーサラダもおいしいんですよー。

こちらも大人気で、今日はおかわりを作りましたサラダ




シーザーサラダ・ドレッシングが白いイメージですが、メキシコシーザーサラダは全く白くもありませんし、オイルも使いません。

皆さん、ビックリ。
気に入っていただけたようで、おうちでも作る!と言っていただきましたsao☆






嬉しいなぁうっとり・・・

皆さんがパクパク食べてくれると本当に嬉しいんですsao☆






今日も楽しいヤ食堂ありがとうございました!

そろそろスペイン★パエーリャエビ&サングリア編もやろうかなハートと思っていますはっぱ













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Hola!

ルテサニア・mayaですsei






先日、禅タロット上級編を受講してきましたタロット星



今回はインナーチャイルドの回。





インナーチャイルド癒しは、ホメオパシーでもすごく大切で、
ホメオパシー
の寅子先生のインナーチャイルドの講演会では、涙!涙!涙だったなぁ。




一生をかけて、インチャ癒しをやっていかなくちゃなぁ!と思っていたところですaya




自分の中で育ちきれずに、怒って拗ねてるチビッコな私に声をかけていく。



そんな作業を前からちょっとずつしていて、

今回の禅タロットの中では、チビッコの私は言いたいことは言えるようになっていたような気がしましたsao☆








私は小さい頃から目立つことが大嫌い

母が目立つ人だったから、他の人に目立たされるのが嫌いでした。

今は、娘が元気すぎて目立ってしまう。。。イヤ汗







でも、よくよく聞いてみると、そんな目立つ星の元に生まれたみたいです・・・

目立つのが嫌いだけど、好きなことなら目立つのは大丈夫。むしろ好きsei

好きなことなら話し続けられるsao☆



顔も派手だし、何もしなくてもそこにいるだけで目立ってしまうんだから、もう目立ってしまえ~!と顔2










もっと私の『好き』をアピールをしていこう!と決めましたマリオ


それが非日常であればあるほど、待っている人がいるよ、とニコ

私の予想をこえて、マヤ食堂は順調なスタートをきっていますル・クルーゼ






グアテマラ大好き

ラテンアメリカ
の世界が大好き

をもっと出していきますよ~sei☆












さおりさん禅タロットを習い始めてから、いろんなことがどんどん加速していますキラキラ


自分の好きに忠実に、私を表現していっていいんだ!と思えてからは、ワクワクが止まらない感じですハート








禅タロットの師匠さおりさんのブログ
禅タロットとインナーチャイルドセラピーで3ヶ月で思考を変える!なりたい自分になる方法
















一緒に禅タロットを習っているあきちゃんは、数秘パステルがま口と多才ハート


ただ今モニターを募集中ということなので、
あきちゃん数秘に出会ってほしいですハート


数秘めちゃめちゃ面白いですよっsao☆




あきちゃんのブログ
私らしく日々を楽しく生きていこ♪~自分の心地いいを再発見~

















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Hola!

ルテサニア・mayaですウインク









今季もいよいよイエルバブエナの季節ドキドキ

入手したので、本場のモヒートいただきますモヒート

増殖させて、マヤ食堂でもお出ししますよー爆笑












青いバナナ、プラタノが手に入りました!!







フリホーレスプラタノ・フリート

味はさておき、、、

幸せですラブ









楽しい週末をおすごしください。


Que pasen feliz fin de semana!







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HOLA!

こんにちは♪

ルテサニア・mayaですはっぱ







昨日、無事にマヤ食堂初回を終えましたー!


初回は、メキシコ編「タコス」でしたタコス













タコスもいろいろあるけれど、パストールと呼ばれるタコスを作りましたはぁと

いつもは簡単にタコス・シーズニングで作りますが、マヤ食堂では、メキシコの唐辛子を数種類使って本格的に作ります唐辛子

唐辛子も様々でそんなに辛くないんです。







前にのせた記事にパストールのレシピあります
タコス・パストールのレシピ♪receta de tacos al pastor







数ある唐辛子の中からこの唐辛子をつかったよー!の説明をハバネロ・完熟







みんなで、サルサワカモレ、そしてトルティージャを作りました。

この丸めてのばす作業が楽しいんだよねぇハート







(写真はchitosajiさんの素敵な写真)






時間はかかりましたが、出来上がりました~~~ぱんまん








シーザーサラダもメキシコのサラダ。

手作りしましたサラダ






(写真はchitosajiさんの素敵な写真)






パストール・タコスにはパイナップルは欠かせないっパイナップル













デザートはメキシコの固めのプリン、FLANぷりん

18cmの型で蒸し焼きにするので、ケーキみたいで迫力ありますハート










このプリン、前の晩に仕込んで、冷やしておくのですが、型から外すまでドキドキ。。。

うまくできて良かったハート











モヒートは味見でちょこっと。

最初だけのスペシャルにモヒート

メキシコライムライムキューバハバナクラブを使ったから美味しいよ。

あとは本場で使われるミントのイエルバブエナがあればいいなぁ。。。

今年も入手して増殖させますよーマジョラム









(写真はchitosajiさんの素敵な写真)






開店のお祝いに、とお花をいただきましたー。

本当にありがとうハート

















来てくれた皆さんありがとうございました。

ドタバタ初回でしたが、楽しいスタートを切ることができましたありがとう














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HOLA!

こんにちは♪

ルテサニア・mayaですsei






すっかりご報告が遅くなってしまいましたsao☆



先日、小樽のチュプカムイ
MAXメディテーションTMマヤ食堂のコラボをいたしましたキラキラ





前に体験したMAXメディテーションTMキラキラ


あのときのイメージの旅をもう一度したいっ!ということで

小樽のチュプカムイの宙巳ちゃんが開催してくれましたハート




前の瞑想体験はコチラ→「初瞑想★MAXメディテーションTM」















今回はイメージの中で遺跡の旅ではなく、空の旅をしていたように思いますmoon*

娘がおなかに宿るのと同じ頃、お空に逝ってしまった母のことを思い出しました。






母は私とは性格が正反対で、明るくて、いつも人に囲まれているリーダーで自分大好きな人(笑)でした。

そんな母とは私は違いすぎていて、もう二度と会えないんじゃないかと常々思っているのです。




どうしてそんな母を選んで産まれてきたのか未だにわからない。。。

いや、わからないフリをしているだけなのかも。

そんな想いが今回の瞑想のときに噴出したようです爆発








私の瞑想の旅は

空をぼんやりと眺めていたら

川の向こうの空に大きい黄色く光った丸い玉が浮いているのです月




あぁ、あれがみんなの魂の塊なのだと、思ってみていました。

あの中に母もいるのだなぁ、と。




コチラ側、私のいる後ろ側は現実の人間の世界で、青いのです星

「私はまだコチラでがんばるね」と黄色い玉に向かって思っていました。

アチラ側とコチラ側は離れているけど、光が循環しているように見えましたキラキラ



涙も鼻水も気づいたら、だだ漏れでした泣

体の力を抜いているから、気づくのが遅かった。。笑












今回の瞑想はこんな感じでした。

終わったあとのシェア会で、言葉にすると涙がでてしまうのだけど、、、

涙は人に見せるのはあまり好きじゃないのですが、気にせず話をしました。

そこにいる人たちはみんな大好きで安心できる人たちだったからsao☆







同じ丸い黄色い玉を見た!という人がいて、びっくりビックリ

しかも私が大好きな人たちがそれを言ったので
なんだか嬉しくもあり、気持ちが届いてるのかな?なんてハート






普段なかなかとれない瞑想の時間やゆっくりと自分を見つめる時間時計

宙巳ちゃんの優しい声の誘導で、イメージがそこにあるかのように見えてくるキラキラ

本当に、こういう時間は貴重で、また自分一人ではなかなかできない。

こうしたイメージで見たことを人に話すなんて、あまりないですよね!!

みんなと一緒に瞑想すること、同じ場所を共有するメリットはたくさんあるなぁ!!と思いました十字架

イメージが宇宙へのオーダーだからイメージ力つけたいsei

次回のMAXメディテーションも体験したい!!!!!と強く思いましたsei








瞑想の面白いところは、そのなんともいえない温かい気持ちが持続することわーい

あとで気づくことがたくさんあることキス

私はリフレッシュタイムを作って一人出かけるよりも、イライラ鬼婆に戻るのが遅く感じましたうさぎ

自分と話をすることって何よりも自分を大切にすることで、癒されるのだなと思いましたはっぱ












そして、シェア会では、マヤ食堂からおつまみを~ミニトマト
























agua de jamaica ハマイカジュース
salsa mexicana y guacamole con nachos サルサ・メヒカーナとワカモレ
tortillas españolas スパニッシュオムレツ


ハマイカジュースは、ハイビスカスのお花のジュースで、メキシコでは人気の飲み物です。

暑い夏にゴクゴクのみたい爽やかな飲み物アイスティー

サルサワカモレはナチョにつけて。ビールにあうんですトマトさん

あとはスパニッシュオムレツを。簡単で美味しいですミルクレープ





みんなに美味しいと言ってもらえて安心しましたーハート2








ルテサニア・サロンオープン!
マヤ食堂」始動の嬉しいスタートを切りました音符

集まってくれたみんなありがとうハート




チュプカムイの宙巳ちゃんには何度も何度も背中を押していただきました。

本当にありがとうハート















そして、いよいよ今月から「マヤ食堂」が始まります


ルテサニア・サロンで、ラテン飯をみんなで作って食べよう!という会ですハート





メキシコのタコスタコス
スペインはパエーリャやタパススペイン
ペルーは黄色い唐辛子アヒをつかったセビッチェなどとうがらし
グアテマラはペピアンなどなどグアテマラ

この四カ国を柱にラテン飯を楽しみたいと思いますハート*キラ





今月はタコスの会タコスで、メニューは

ウェルカムドリンク
シーザーサラダ
タコス(サルサとワカモレつき)
デザート
メキシカンチョコラテ

の予定ですキラキラ




みんなでワイワイ言いながら、ラテンの小話をもりこみつつ、ラテン飯会をやっていこうと思います。

最初は、知り合いの中から初めて、徐々にオープンにしていく予定です。





サロンでは、コラボイベントも今後やっていこうと思っています。

どうぞよろしくお願いしますとり








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¡HOLA!

おはようございます。

ルテサニア・mayaですおひさま




今季のメキシコ刺繍サンアントニーノのマリアさんの刺繍ブラウスが入荷しましたハート

写真でご紹介しますね。






こちらはマリアさんらしい定番の刺繍。

でも、同じ色柄はありませんよ好





このパンジーパンジーの可愛らしさをみてくださいハート





こちらはミントグリーンのマンタ(綿100%)のブラウス。






色合いがたまらなく好きです。






そして、こちらは七分袖の白地×白刺繍のもの










こちらは珍しい形のマンタ(綿100%)のLサイズブラウス。

とっても素敵でしょ姫ハート




蜂さんが飛んでいる図案になっています蜂




他にも黒など入荷しています。
マリアさんの刺繍はいつ見ても細かくて、見る度に惚れ惚れしちゃいます好







そして、プエブラからも定番のブラウスですハート

プエブラのブラウスは刺繍服初めてさんにも着やすいですよカピバラ







この細かさをみてくださいキラキラ

ぽっこりしていて可愛いですよねひよこ




こちらもふんわりした生地に丁寧に刺繍がされていますハート









メキシコ刺繍は丁寧に刺繍されているので、見る度に作り手の気持ちが伝わってくるように思いますキラキラ

最近では巷でもメキシコ刺繍のお洋服もセレクトショップなどで売っているようになりましたsei







デザインが可愛いな~と思って、タグを見てみると、中国製だったりインド製だったりすることもあったり。。。

それは、メキシコのデザインを他の国で再現しているということ??

でも「メキシコの刺繍ワンピース」と言って販売しているのです。

しかもお値段がとっても安い。。。





それを買うことで本物のメキシコ刺繍を作っている職人さんに打撃がいきますうっ・・

そのデザインも全てメキシコのものです。

私はメキシコのデザインや伝統を守りたいと思っています。

どうか買うときにどこで作られたものなのか見ていただけたらと思いますお願い

お買い物も投票のひとつです。

ひとつひとつの選択が意思を示す大事なことだと思いますはっぱ







サンアントニーノのマリアさんは自分で刺した刺繍のブラウスたちを本当に丁寧に扱っていました。

まるで自分の子どもを扱うかのようにキラキラ

気持ちのたくさん詰まっているメキシコ刺繍のブラウス、ぜひ本物をお手に取って着ていただけたら嬉しいです音符










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HOLA!

こんにちは♪

ルテサニア・mayaですsei






先日、八木啓代さんの「ラテンに学ぶ幸せな生き方」講座へ行ってきました。

八木啓代さんは歌手であり、ジャーナリストでもあり、ラテンの世界に精通した方ですキラキラ




私は彼女の本が大好きで、大ファンなのですハート

キューバメキシコの歌手たちとも親交が深く、その裏側の世界も見させてもらったかのような、そんな本を読んでワクワクしたものです。







ラテンに学ぶ幸せな生き方」というタイトルにそってお話が始まりました。

ラテンの世界は決して裕福ではありません。

でも日本よりも断然幸せ度が高く自殺率が低いのはどうしてでしょうか?



私が思うのは、やはり家族との関わり方じゃないかなと思います。

あちらの人たちはよくも悪くもおせっかいで、人と関わるのが大好き音符

家族はみんな一緒に暮らすのが当たり前。

子どももみんなで育てています。

私もそんな家族にひかれて何度もグアテマラに通っているのですsao☆




ラテンの世界では誰かが困っていたら助けるのが普通で、
日本だと住む場所がなくなれば路上に暮らすしかなくなり、仕事にもつけなくなる。。。

いまや子どもを大学進学させるのも裕福な家庭でもなかなか大変だという日本。。

かたやチリでは貧困家庭には大学の費用も無料にすることを試験的に始めたそうです。

それもチリの大学生や高校生がデモをして勝ち取ったという現状。
そしてそれを応援する大人たち。




日本はどうでしょうか?
デモをする若者を温かい目で見る大人はそんなに多くはないと思います。

どこから日本は変わってしまったのでしょうか?

日本人は優しいと言われるけれど、本当に優しいのか???と首をかしげたくなりました。











八木さんの講座でいろいろ考えさせられました。

この日本に住む自分には今何ができるのか、考えていこうと思います。





八木さんの本はどれもすっごく面白いので、ぜひぜひ読んでみてください。

ラテンの世界の面白さにハマると思いますぐぅ~。









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HOLA!

こんにちは♪

ルテサニア・mayaですsei








とっても久しぶりにメキシコの大人気かごバッグをアップしました!

こちらのバッグは某セレクトショップにも売られているくらいの人気者。(価格も倍すると思うけど。。)

カラーは今回ちょっとシック目な感じで揃えてみましたよ音符

ぜひお気に入りの子を見つけてくださいね。

すぐに売り切れてしまうので、お早めにどうぞsei☆








ホワイト系 5,800円




ブラック系 5,800円




ゴールド系 5,800円




肩ひもが長いもの 4,800円、5,800円


うっすらと見えるハート柄が可愛いブルー。







めちゃめちゃ丈夫だし、汚れたら洗ったり拭いたりできるので、重宝しますよsei

ぜひお気に入りのひとつを見つけてくださいカゴ

大人気のカゴバッグなので、お早めにどうぞぐぅ~。






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¡HOLA!

こんにちは!


ルテサニア・mayaですsei







最近、いろいろとラテン飯の試作をしています。

というのも、いよいよ、

ルテサニア・サロンをオープンしますsao☆





サロンでは、いろんなことをやっていこうと考えていますはっぱ

ラテン飯やスペイン語会話、旅のお話会、織物、禅タロットも。

もちろんグアテマラメキシコものの即売もいたします。





ラテンを通して、よりラテンの世界を身近に感じてほしいハート

ラテンという世界は未知の分野の方にもぜひ知ってもらいたい。

そしていっそう元気に、楽しい生活を送ってほしい音符

ラテンにはそんな魅力がたくさんつまっていることをみなさんにお伝えしたいという気持ちからオープンすることにしましたはっぱ










今月は、小樽のチュプカムイによるMAXメディテーションを開催することになりました。

この瞑想、私も一度参加して、素晴らしい体験をしました

→そのときのブログはこちら

今回はすでに満席になりましたありがと









ラテン飯の会「マヤ食堂コメドール・マヤ」を来月から始めます音符

メキシコペルーグアテマラ料理をみなさんと一緒に作って食べよう!という会ですタコス







試作のかずかず。




メキシコのかためのプリン『フラン


IMG_20160513_150132500.jpg









メキシコでよく飲まれているハマイカ・ジュース

ハイビスカスですハイビスカス

ビタミンCがたくさん入っていて、ごくごく飲めますsao☆




IMG_20160513_150132887.jpg









タコス


IMG_20160513_150133245.jpg









サングリア仕込み中


IMG_20160515_071408028.jpg




スペイン・バル風でいろいろ作りました。

サングリアもおいしくできましたーカクテル









意外とラテン飯ってシンプルなんです。

ご家庭でも簡単に作れるラテン飯を楽しんでもらえるようにマヤ食堂をやっていきますsei

応援よろしくお願いします好








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