まるかん【つけ麺】

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これまでつけ麺を食べる度に、がっかりし続けこのままではつけ麺嫌い確定の気配((((;゚Д゚)))))))

最後の砦の【まるかん】さんのつけ麺を食べるまではつけ麺を封印してたワタクシ

やっと!やっと!
念願のまるかんさんのつけ麺を頂きました(#^.^#)

真っ暗な二上万葉ラインをグニャグニャと登り、真っ暗な山中にひっそりと光る灯り

その奥にある扉を開けるとまるかんさんはあります
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メニューは二種類
つけ麺と特製つけ麺です
せっかくなので特製つけ麺の麺300gをオーダー
しばし待ちます(^-^)

ラーメン屋さんのようにすぐには出てこないのもまた期待が高まります(#^.^#)

じゃぁぁん‼
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実際はもっともっと美味しそうですよ
撮影テクがなくてまるかんのマスターに申し訳ないくらいデス

まずは麺
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うどんのような太さとお蕎麦のようなビジュアル
見るからにしっかりした麺です
まずは何もつけないで麺の味を味わいます
つるんと口に入り噛めば噛む程に小麦の味わいが口に広がります
マスターによるとお店によっては塩で味わうこともあるそうです

さぁお出汁に投入です♪( ´▽`)
お出汁はほんのり赤味噌の風味がするしっかりしたお出汁
極太の麺との相性は抜群☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆うんまい‼

そして具がまた素晴らしい‼
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チャーシュー、角煮、水餃子、煮玉子、ねぎ、もやし、シナチク

チャーシューがまた絶品なの♪
煮込んでない風なのに柔らかくて肉がしっかりしてる
初めての味わい
角煮は逆にしっかり味が染みてる
シナチクも柔らかくて味が染みてます
煮玉子も絶妙
そして以外にも水餃子が良かった‼

特製つけ麺にして良かった(^-^)

麺300gは多いかなーと思いましたがスルスルと入っていきあっという間に完食(^-^)

大満足です
つけ麺を嫌いにならずに済みました

食後は出汁割用のお出汁を頂きましてほっこり

マスターとしばしお話しして失礼しました
こちら二上山の山中にあるので雪が降ると道路が閉鎖され必然的にお店はお休みです
今シーズンのうちにもう一回は行きたいですね☆

ご馳走様です(#^.^#)






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いよいよ…

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ケータイの電池カバーが壊れてしまいました(><;)

いよいよスマホデビューかなぁ…

このボロ携帯ともお別れかぁ
と思うと寂しいかったりしてσ(^-^;)


ある人は「セロテープ」
またある人は「サランラップ」
って言ってたけどwwwwww

どの機種にしようかなぁ


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見よ‼

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この照りアップ


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豚角煮作ったー音譜

ついでに同じ鍋で牛スジも煮てみたー音譜


ビールに合うぞーニコニコ

でも誰も食べなかったぞーダウン


。・゚゚・(≧д≦)・゚゚・。


iPhoneからの投稿

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本日販売開始

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昨日の事ですが…

なか卯で本日10時から販売の「鴨つけうどん(温・小)」(^-^)を販売開始から1時間後の11時に食べましたニコニコ

別に狙ってた訳じゃないんですがにひひ

それでは食レポで~すニコニコ


まず、小の割にうどんの量が多くてgood!
つけ汁には鴨肉2枚に鴨団子も入って味もしっかりニコニコ
そして、うどんを浸してある汁がただの茹で汁じゃなくてカツオ出汁だったのが驚き!
390円でこのクオリティは侮れませんね('-^*)

いかがですか~
是非一度ご賞味あれニコニコ

しろえびソフトだぁ

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久しぶりに外出ランチニコニコ

海の駅 きっときと市場
その中の「射水うどん はせ川」さんへ行ってきましたニコニコ


うどんメインなメニューなのに…注文したのは…

ざるそば~ニコニコ


でもちゃんと手打ちだよニコニコ
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つやっつやの麺は少々幅広いです


つゆは薄い色
貼り紙には鰹、昆布、鶏ガラ、豚骨を使ってあると書いてある!
ラーメンのスープだあせる


まずは一口
麺はめちゃくちゃ堅いです
コシ…?っていうのとは違うような…
歯切れがイマイチなんですよねー
ツルツルすぎてつゆと馴染まない
つゆが薄い?
かといってつゆだけ飲んだら薄くないんだよねww

うどんなら合うのかな?


そうそう!!こちら大盛でもお値段変わらず
お得やね


そして

からの~


しろえびソフトニコニコ


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しろえびちゃんが1匹刺さってますにひひ
ソフトクリームにもしろえびの粉が入ってるみたいですが、味はバニラと変わらずにひひ


でもワッフルコーンの奥の奥までソフトクリームが詰まってて美味ニコニコ

お腹いっぱいになりましたニコニコ


ごちそうさまでしたぁニコニコ

おかえりー♪

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子供達が大阪旅行から帰ってきましたニコニコ


無事に帰ってきて良かったDASH!


お土産は…

特にありませんでしたぁニコニコ

誰かの差し金かどうかはわかりませんがにひひ
まぁ無事に帰ってきたのがいちばんのお土産ですね


さて、置いてきぼりだったワタクシは…


ここぞとばかりに友達と楽しい時間を過ごしましたニコニコ


珍しい岩魚の握りと岩魚の刺身食べたりぱわふるらいふ-CA3J05340001.jpg


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臭みもなくさっぱりとおいしかったニコニコ


蕎麦食べたり
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ざるそば頼んだらおまけに豆腐の天ぷらがついてたニコニコ


五箇山豆腐の刺身たべたり
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花火大会の会場で持ち寄り宴会しながら花火待ちしたり

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花火を真下で見たり
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と満喫しておりました



満喫し過ぎて…




体調崩しましたが何か?ヽ(゜▽、゜)ノ

いやー楽しかった♪


その代償ですかね
今も喉は痛いし鼻水じゅるじゅるです汗


早く治りますように…