松見早枝子 オフィシャルブログ 「Beauty Life Diary」 Powered by Ameba

松見早枝子 オフィシャルブログ 「Beauty Life Diary」 Powered by Ameba

お気に入りのインテリア、グッズなどについては、インスタグラムでご紹介していますニコニコ
NEW !
テーマ:



皆さま
今日もお疲れさまでした〜ウインククローバーキラキラ


今日はどんな一日だったかな!?




私は2日間の不在で
あれこれやることが溜まっていたけれど、

なんと息子が珍しく発熱!!



保育園を休ませたので、
一日バタバタ…ウシシあせる

ちっともやることは進みませんでした汗



どうして子どもって、
熱があっても
あんなにも元気なんだろう….!?!?


 
ともあれ、
明日は熱が引くといいなぁキラキラキラキラ





そんな今日のごはんナイフとフォーク



朝ごはんは

またまた玄米素食にウインククローバー


{952636BE-E35D-4CE2-9618-60BB14EC62AF}

メニューは、

■青のり入り納豆

■れんこんの梅風味きんぴら

■ブロッコリーの黒ごまマヨネーズよごし

■にんじん、みょうが、大根、紫玉ねぎのサラダ

■玄米 紅生姜のせ

■かぼちゃといろいろ野菜のポタージュ

■柿の「アムリターラ」さんの玄米と雑穀の甘酒がけ

でした音譜

 

夜ごはんは、


お肉ながら、
さっぱり味の

■トマトビーフシチュー

音譜

{C45CAACA-85C8-4E8D-B4C1-4813D308B6E1}


脂は煮ながらよく除いたので、
本当にさっぱりクローバーキラキラ

たくさんいただけましたウシシチョキ




ちなみに今日は、


先日、友人からいただいた
お庭で採れた無農薬柚子で、
柚子マーマレードも作りましたウインク音譜

{6A9D8CC1-4822-49D9-A1BF-486B9144ECAF}


お料理にも使いたいので、
ほんのり苦味が残るよう、
皮のゆでこぼしは1回だけにDASH!


あとはシンプルに、

果汁と、
さとうきびを結晶化させた洗双糖、
お茶パックにペクチンを取るための
種と薄皮を入れて、

コトコト…。


{5B79B576-97B6-4EEB-BF20-7B43ADF9671E}



外苑前「doinel (ドワネル)」さんで買う、

イタリア・フィレンツェの
伝統的なファインペーパーで
キャップをカバーし、

{0CD9DDAB-CB94-41C1-A00B-471D1E97F8CA}



クリスマスプレゼント仕様にしましたウインク音譜

{19FAD48D-FE2B-484F-9107-EB42C514F632}



やっぱりジャム作りって
冬の風物詩だなぁ。。雪の結晶




それでは皆さま、

今夜も暖かくして、

風邪などひかないよう、
くれぐれもご自愛くださいね〜クローバー


おやすみなさいほっこりドキドキ









いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事  もっと見る >>

テーマ:

皆さまこんにちはウインククローバーキラキラ


週明けの東京は
昨夜の雨も止み、

比較的暖かな
良いお天気に晴れ


でも、


うちのもみじはすっかり紅葉し、
もう葉を落とし始めましたもみじ


{47BFFCF2-A5CD-4395-A5C4-BF910663FEF9}


冬が来るんだなぁ〜DASH!



皆さまの地域はいかがですか!?





さて!!



昨日は富山での話が続き
ごはんブログができなかったので、


まずは昨日のごはんについてですほっこり音譜




富山では
地元の美味しいごはんを
たくさんいただいたので、



胃腸を休める
リセット素食ごはんですクローバー



まず朝ごはんは、


■冬野菜の味噌バタースープ

音譜

{FAF4EBAC-F1A7-4283-A106-35E39B21ED27}



玉ねぎはよく炒めて、
にんじん、ブロッコリーの茎、
里芋やかぼちゃはさっと炒めて

昆布だしで煮て、


塩麹、味噌、しょうゆで味付けし、


仕上げに無塩バターを少々
溶かし入れてウインク音譜



芋類の甘みとお味噌、バターの
優しい風味で
ホッとおいしい味わいでしたドキドキ



サラダは、

ひとひねりした味付けに
何かと便利な、

「ミレユンヌ」のこちらのビネガーを使い

{A7B20314-E5D1-41B8-9032-BF9CACABCA03}

{8A7C73D3-8684-41D6-B453-59ED37848A75}



■スペイン風キャロットラペ

音譜

炊き立ての雑穀ごはんは、
■卵かけごはん

あとは、

■りんごの甘酒&マキベリーチアシードジェルがけ

でしたウインクキラキラ

 


夜ごはんは、


お肉を使わない

■ベジ麻婆豆腐

音譜

{8C8FDD43-6174-4C10-A7BB-CD5B39C8F0F0}


お肉の代わりは
チョッパーでみじん切りした油揚げ音譜


スープは、

湯につけておいた
干し椎茸とあたりめで取り、
みじん切りして具にも使用DASH!


味付けは少量の豆板醤に加え、
キムチの漬け汁、
オイスターソース、
しょうゆ、味噌で旨味たっぷり!!


私も息子もベジタリアンではないけれど、


全然物足りなさはなく、
美味しくいただきましたほっこりドキドキ



玄米、

ブロッコリーのひじき煮和え、

れんこんの梅肉風味きんぴら、

スペイン風キャロットラペ、

お味噌汁を添えてクローバーキラキラ




おかげで、


今朝は早くも
体がスッキリ戻った感じですウインクグッド!

 


日常ごはん。

ハレの日ごはん。



元気なからだ。

元気なこころ。



どれも大切にしたいので、


今後も良い食べ方を
研究していきたいなぁと思っていますほっこり音譜




それでは皆さま、
今日も引き続き素敵な一日を
お過ごしくださいね〜ウインククローバーキラキラ















いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

テーマ:

さて!!


富山旅さいごのブログは、


一番の目的だった、
器のオーダー&購入についてですウインク音譜



まずは、

お願いしていた
私の料理教室の和食クラス用の
メインプレートを買いに、

「下尾デザイン」さんへ音譜

{7F16A4CA-F797-46C7-9C08-16F5B7598604}



知る人ぞ知る、

日本の名レストラン御用達の
木の家具&プレートのお店で、

作品は見ていると
全部欲しくなるほど素敵キラキラキラキラ


{8478570A-650E-43A2-825F-7B8A923DFF67}


購入させていただいたのは、
下尾さんご夫妻と撮っていただいた
写真手前に置いてある、


ちょっとアンティークっぽく加工された、
白っぽい厚手のタモ材のお皿キラキラ

まさに私の理想のお皿でした!!爆笑


サイズと形違いで、
お茶菓子を出していただきましたよ〜ドキドキ

{B064B4D6-32B6-4FE6-AD26-2D3CF8D4EB09}



色調と形違いのものが、
一昨日伺ったレヴォさんでも
使われていましたウインクキラキラ

{651F3C39-4F09-43FF-AB9C-A5B6A8634AB8}



その後は、

主人のお店のお皿の相談に、
釋永岳さんのアトリエ&工房へ音譜


{16F61EA5-CFA4-4C9D-95FF-D8D3E1720824}



釋永さんも、

レヴォはじめ、各地の名シェフより
引く手あまたな作家さんですが、

{F100F8FF-12BF-42F8-961B-90CCA1199DCD}


お兄ちゃん的気さくなお人柄で、
つい長話&長居してしまいました…ウシシ




富山には、
魅力溢れる素晴らしい作家さんが
本当にたくさん!!!!



下尾さんご夫妻、釋永さん、

お忙しいなか本当にありがとうございました爆笑ドキドキドキドキ




○下尾デザイン
http://lade.jp/articles/people/37437/

○釋永岳さん
http://gaku-shakunaga.com








いいね!した人  |  コメント(0)  |  リブログ(0)

Ameba芸能人・有名人ブログ

芸能ブログニュース

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。

      Ameba芸能人・有名人ブログ 健全運営のための取り組み