本日はお姉様お二人と”えさき”でお昼をいただきました。
基本は和食ですが、オリーブを使ったソースや食後にハーブティーなど
枠にとらわれないオリジナル新日本料理のようです。
予約した時はミシュラン☆☆でしたが、
このほど2010では三ツ星を獲得されました![ena](https://emoji.ameba.jp/img/user/en/enashika/1545241.gif)
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お昼はコースのみで2種類ありました。(夜もコースのみ)
質は同じで皿数が違うとのことで、少ない方にしました。
帆立貝とトマトのカダイフ(トルコ麺)包み揚げ
セロリ・みょうが・きゅうりのジンジャーソース和え
こんなに大きなホタテにトマトがサンド。
コレもっと食べたいー![ena](https://emoji.ameba.jp/img/user/en/enashika/1890470.gif)
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捕れたばかりの魚のお造り
すごく美味しいかんぱちでした。
北海道産ヤーコン・人参・じゃが芋
鰆にかかっているのがオリーブのソース
お食事
ご飯がとーっても美味しくておかわりしたかった。
甘いもん
有機栽培コーヒー (or日本の野菜のハーブティ)
もち米に生姜のアイスやら緑豆。
ベトナム料理の緑豆のチェーに似てました。
ミシュラン三ツ星店であるにもかかわらず、
敷居が高そうな威圧感も全くなくくつろげました。
お店の方もとても良い方でした![ena](https://emoji.ameba.jp/img/user/en/enashika/1847440.gif)
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帰りは主人の江崎さんがお見送りしてくださいました。
住 所:東京都渋谷区神宮前3-39-9
T E L :03-3408-5056
営業時間:12:00~14:00(木~土のみ)、
18:00~23:00 日・祝定休
外苑前駅3番出口から徒歩6分ぐらい
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