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December 12, 2012 10:53:33

冬のティータイムの過ごし方 終了しました!

テーマ:お知らせ

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マチネの紅茶な日々





昨日、スイーツライターのいなだみほさんと初コラボしたティーレッスン、『冬のティータイムの過ごし方』が終了しました。






レッスンでお出ししたお菓子はクリスマスの時期の特別な物で、いなださんがわざわざ予約してお取り寄せして頂いたもの!!







そんなスペシャルなお菓子とともに、マチネはホットのストレートティーとミルクティーの淹れ方をレクチャーさせて頂きました。







みなさん、マチネが説明しながら淹れさせて頂いた紅茶を美味しいと言って飲んで下さり、紅茶を美味しく淹れる為のポイントをしっかり押さえて帰って頂きました。








早速実践してみます!とおっしゃって下さっていたみなさま、今日あたりお家で美味しい紅茶を淹れて頂けているんじゃないかなと、一人でニヤニヤしながら考えております。






お帰り頂く際にみなさま「次回はいつですか??」「何で告知されますか??」など、紅茶にもお菓子にもとても興味を持って頂いたようで、次回のレッスンはどんなものにしようかな~って既に考え中です。






いなださんのお菓子のお話もなかなかお聞きすることの出来ないお話ばかりで、さすがたくさんのお店さんを取材されているいなださん!と感心しっぱなしでした!







お菓子のスタイリングもさすが!!




















左から、クリスマスプディング、ミンスパイ、シュトーレンです!





お菓子を出した時には「きゃ~、かわい~!!!」と黄色い歓声が上がっておりました。笑








次回はどんな感じになるかまだまだ考え中ですが、また次回ここでお会いしましょう!とお約束されている生徒さんたちを見て、またレッスンをさせて頂けるな~と嬉しく思っています。





寒い中お越し頂きましたみなさま、素敵なアトリエをお貸し頂いたle bonheurさん、楽しいお話を聞かせて下さった いなだ みほ さん、本当にありがとうございました。








次回のティーレッスンもお楽しみに~♪






Maison de the Matinee 


紅茶専門店マチネ



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