茶碗蒸しを作りました！


昨日の海老は
茶碗蒸しに入れたのですー！


卵×だし汁100ccで
具材は

椎茸
海老
ささみ(醤油と塩で漬けておいた)
銀杏が無かったので、栗。
あと、筍。

前にラジオで
仙台では茶碗蒸しに栗が入ってる、って言ってたし！

飾り人参はレンジでチンしてあります。


卵液を濾す網を始めて買いました！



鍋具材の流用でーす


出汁＋醤油＋塩。


フライパンにお湯を張って、
1分強火、あとは弱火で15分くらい。
蓋はピッタリしない蓋をして、蒸せたのかなー？


固まった感じで出来上がり

箸を通して、透明な液体が出たら大丈夫。卵液だったら、もう少し、だってー！

１つは熱い内に食べまーす
もう1つは、バックアップ

温めて食べるときは、レンジでいいんだよね？

無印良品のお菓子って

色々食べたくなるー。

いっこ、って言うのが


そそるのかな～

『まぁるい幸せ』卵。

ビタミンKを強化


って

Kって存在を初めて知りました