なちゅらるな暮らしとワインとアンティーク

アンティークが好き ガーデニングが好き ワインが好き
100均ショップで 見つけたものをリメイクするのが好き
思い立ったら 旅に出るのが好き
そしてフレンチアンティークな部屋にすべき、日々努力しています。
ハンドメイド大好き
petit Maggie



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おはようございます。

FBを見ていたら
minneを発見‼️

見たことある作品だなぁ〜と
思ったら

なんと!自分の作品だった爆笑

嬉しいよね〜


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シャビーシックな壁掛け時計(水玉ブルー) by petit Maggie http://minne.com/items/7612043 ハンドメイドマーケットminne


ちなみに右側にちらりと見えるぐいのみも
私の作品ですウインク




おかげさまで
こちらのタイプの時計はSOLDOUTしました。

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最近はDIYばかりで
お品作りはさっぱり進んでいません…

ネットショップも手を加えたいものですウインク









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こんにちは。みゆきです。


今日は久しぶりに舞浜イクスピアリで映画😊


元旦に観て以来だから
久しぶりです。



今日観たのは

パッセンジャー




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登場人物はほぼ2人

宇宙を舞台にした映画で
登場人物がほぼ2人というのが
前にもありましたね。

ジョージ・クルーニーと
サンドラ・ブロックのでしたね。


イクスピアリも、映画館も人がたくさんガーン


そういえば
春休みなのですよね〜

忘れてました…びっくり



映画のあとはふらりと散策〜



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4階のレストランゾーンにはお花がたくさん🌸ガーベラ


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お花を見るだけでもかなり楽しい
イクスピアリ爆笑



でも、お花ゾーンの先には

私の大好きなラブラブ



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舞浜地ビール生ビール爆笑




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この時間帯はティータイム時ですが!




やはり



なんといっても


とってもおいしい舞浜地ビール生ビール


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ペールエールと
(ランチビール  330円)



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スモークサーモンサラダ
880円



こちらをいただきながら
まったりと過ごしますラブ


イクスピアリカードで支払うので
ビール 一杯無料です!

これは嬉しい〜



それから最近残念に思うことがあります。

ナチュラルキッチンがイクスピアリにも
あるのですが、
最近、品揃えがだいぶ変わりましたね〜
100円で買える商品がほとんど
なくなり、500円、1000円、1500円と
単価が高くなりましたね。


以前はナチュキチの商品を使って
雑貨作りとかしていたのに
今では
セリア、ダイソー、キャンドゥ
たまにシルクぐらいになってきています。


ナチュキチって
100円やめるのかしら?
なんて思っちゃいます…


それはそれで寂しいですよね…


それにしても久しぶりのイクスピアリ散策は
楽しいです…


あ〜
そろそろディズニーシーに行きたい爆笑

イースター開催ですよね?


また、娘を誘って
シー遊びをしたいものです




今日も遊びに来てくれてありがとうございます。



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今年は(もうすぐ4月に入ろうとしていますが)
お家ビストロを充実させるべく
フランス料理を少しづつ作って
お洒落な食卓を目指しますおねがい
 
忘備録としてのレシピです。

ル・コルドン・ブルーの料理本

「サブリナを夢見て」

を参考にしながらフレンチに挑戦します!


第2回目はローストビーフ



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香味野菜の人参、セロリ、玉ねぎを
1センチほどの角切りにします。




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お肉はステーキでもおいしいリブロース500g



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タコ糸で結んだら
塩コショーして、油をひいて熱した
フライパンでこんがりと焼きます。

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焦げ目をつけたら
バットにのせます。
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つぎに同じフライパンで香味野菜を炒めます

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天板に香味野菜を広げ入れ
肉をのせ、タイム、ローリエ、にんにくを
散らします
肉の表面に溶かしバターを塗ります
(上から回しかけました)

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200度のオーブンで20分焼きます。
その後は
焼き網に乗せて20分休ませます。


その間に香味野菜を炒めて
白ワイン200cc注ぎ入れ
アルコールを飛ばしたら
子牛の褐色フォン300cc加えのばしていきます

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20分間強火でアクを取りながら煮詰めます。

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更にこします

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濃厚なソースが出来上がりました爆笑




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こしたスープの後にはペースト状になった
香味野菜ですが、
後日コンソメをといで野菜スープにして
いただきました。

おいしいスープができましたよ。

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付け合わせの野菜も同時進行で
作っていきます。が、こちらはまた
後日アップしますね。



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スライスして
お皿に取り分けます。


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ローストビーフの完成です。
こしたソースをかけていただきます爆笑



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いつもは小さめの塊肉で
ガスコンロの魚焼きグリルで
焼くのですが、


本格的に作るローストビーフナイフとフォーク

手間暇かかりますが、
かなりおいしかったです。












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こんにちは。
今日は朝からすばらしく晴れましたね☀️


なので、
朝早くから夕方まで
えんえんと押入れの片付けをしていました。


もう肩も腰も腕も痛くなりました…


押入れに入れている収納ケースに


ダイソーで見つけたリメイクシートを
貼ってみました。

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男前なイメージですね。


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このシートを収納ボックスの引き出し前面に
ササっと貼りました。


こちらのケースが〜

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こんな風になりました!

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さて、恐怖の押入れ片付けです。

押入れの片付けって
なかなか手をつけられない箇所
なにが入ってるのかの記憶も薄れています。


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思い切って見直しして処分しなければ
永遠にそのまま〜ガーン

になりそう…

これはもはや生前整理びっくり
の意気込みで
一気に片付けしました!



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そして、ワインやビールたちも
お引越ししてきました爆笑



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これで
今夜のワインはどれをいただこうかなぁ〜

と、探しやすくなりましたラブ



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こちらの押入れ片付けと共に
北側の和室の押入れと
娘の部屋のクローゼットも
関係ないものが一杯溢れているので
同時進行で片付けしました。



なんと!
ゴミ袋3つ‼️

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ふ〜
疲れた…

ご飯の支度をするのが面倒になっていますびっくり




今日も遊びに来てくれてありがとうございます。






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こんばんは。
ビストロみゆきです。


週末の楽しい食卓〜


今年は(もうすぐ4月に入ろうとしていますが)
お家ビストロを充実させるべく
フランス料理を少しづつ作って
お洒落な食卓を目指しますおねがい



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メインディッシュは
ローストビーフです爆笑


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付け合わせの野菜
大根、人参、いんげん、グリーンピース



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シャンパンは
ワインスクールの先生にお願いして
届いていました。



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辛口シャンパンです。



さて、前菜ですが、
マグロのマリネを作りました。
こちらもお料理本を参考に作りました。


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まぐろ、トマト、きゅうり、
トッピングに大葉


今回はロイヤルウースターの
お皿にのせてみました。


こちらの薔薇デザインのお皿は
ブラザース・ジョンソン⬇︎

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ローストビーフは500グラム
家族3人でいただくには充分な量ですニコニコ

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それからパンですが
このときとばかり爆笑
ドンクのパンを買ってきました。


フォカッチャとバゲットです。


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お肉もパンも前菜も
おいしくいただきました。


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ごちそうさまでしたラブ


ローストビーフのレシピは
後日アップしますね。


今日も遊びに来てくれてありがとうございます。







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