ジョルノのスイーツ&ワイン日記

スイーツを愛する男子が日本(主に関西)のスイーツをさらっと批評していくページです。


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有馬温泉旅行の続きです!

御所坊


創業800年を誇る有馬を代表する宿♪リボン-borderspink
昭和初期に建った建物は昭和の文人にも愛されましたシャボン玉


有馬温泉賑わいを取り戻した町おこしの仕掛け人である金井啓修氏がご主人をつとめるお宿でもありますクラムボンは笑ったよ


ホントしっとりした雰囲気がいいですね♪


有馬は日本最古の温泉といわれ豊臣秀吉も訪れたみたいシャボン玉


源泉かけながしの温泉は7種類もの温泉成分を含むめずらしい泉質おんぷ


冷え症から腰痛までさまざまな効能があるみたいあげ

 

こちらの電動で動く三輪車はレンタカー!
平日2時間からで2000円☆
有馬の7つの旅館でサービスを開始していますおんぷ


時間がありあまってたので近くのコンビニまで乗ってみました音符
注目の的でした笑
温泉以外にもこうやってたくさんのお店や楽しみがあるのが人気の1つなのかも☆
温泉につかってから夕食へご飯

福寿 純米吟醸


宝暦元年創業のノーベル賞晩餐会で提供される日本酒きらりん
きれいですっきり飲みやすいキラキラ☆


箸付け 八寸

懐石料理ではめずらしいメインに神戸牛が出てくるコースきらきらハートとキラキラ

 

これは最初から日本酒飲みすぎちゃいそう笑

 

セコがに


 

小鼓 純米大吟醸

 

お造り盛り合わせ


いろとりどりの刺身きらりん

ほとんどお塩でいただきましたおんぷ


お吸い物


かに豆腐にはまぐりおんぷ

神戸牛と但馬牛


メインはお肉キラキラ
神戸ビーフと但馬牛が両方出てきます♪
生醤油と塩とだいだいとみかんのゆずポン酢があったけどわさびと塩の組み合わせが1番良かったハート

 
お造りみたいなぷりぷり感と脂の乗ったジューシーさらぶ2はぁと

 

アルガーノ クラン 勝沼醸造


やっぱり牛肉には赤ワインワイン

天ぷら


こごみにたらの芽にニラとチーズの春巻きに車エビ音符
山菜の天ぷらもいいですね☆

煮付け


おこぜとご飯となめこ汁☆

デザート


アイスクリームに炭酸せんべいを加えたものと紅ほっぺのイチゴに季節のフルーツとにんじんのムースクラムボンは笑ったよ
お茶は京都一保堂の煎り番茶桜

日本酒が美味しい夜でしたあげ


次の日の朝食Wハート


丹波黒豆を使った湯豆腐が美味しかったですハートとキラキラ


もちろん朝も温泉入りました☆

 

有馬思ったより近かったのでまた行きたいなあ!


陶泉 御所坊

兵庫県神戸市北区有馬町858

078-904-0551

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2017年2月9日

有馬温泉旅行に行ってきました!

有馬温泉は六甲山の裏側にある神戸からも車で30分の山あいにある日本を代表する名湯♪リボン-borderspink
最近さらに人気急上昇中みたいですね☆



街中やお店がたたずむ路地は宿泊客だけではなく日帰りでふらっと来られるお客さんも多いですおんぷ
お昼のミニ懐石と日帰り温泉コースも人気だとかキラキラ

昔は静かな風情がうりの高級な温泉地でしたが、今は若い人や家族連れが年間170万人も訪れています☆

その集客の理由の一つが食べ歩きの名店がずらりと並ぶ街歩きグルメ!

きんせん堂


有馬の名物といえばこちらおんぷ

きんせん焼き

もちっとやわらかいもちで餡をくるんで醤油でじゅうっと焼いてあります桜



平べったいお餅に粒餡がたまらない♪

竹中肉店


街歩きグルメの代表格がこちら星

 

神戸牛コロッケ


神戸牛のひき肉を贅沢に使っていて甘味があって美味しいきらきらハート
おやつ感覚のコロッケいいなあハート

三津森本店


有馬のお土産と言えば炭酸せんべい音符


自分用には炭酸チョコせんべいにしましたハートとキラキラ


有馬名物の炭酸せんべいもいろんな種類があるみたいですねクラムボンは笑ったよ

お土産にはストロベリー味とクリーム味とチョコ味がそれぞれ入ったセットを買いました♪

 

有馬十八番


こちらは店内のカウンター席で明石焼きが食べれますLOVE

この日は金曜日だったので空いてましたキラキラ☆



ふわふわ明石焼きと六甲の地ビールを一緒にビール



お腹がふくれたら路地裏探検へらぶ2おんぷ

 
有馬温泉は細い路地が網の目のようにはりめぐらされていますおんぷ

 

そこを散策するのも有馬の楽しみ星

 

町内に点在する源泉も発見したり音符


次回は有馬温泉で宿泊した宿のレポをアップします!


きんせん堂
兵庫県神戸市北区有馬町字ウツギ谷266-2
078-904-4755

竹中肉店
兵庫県神戸市北区有馬町813
078-904-0763

三ツ森 本店
兵庫県神戸市北区有馬町290-1
078-903-0101

有馬十八番
兵庫県神戸市北区有馬町1183
078-904-0218




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2017年2月5日

Salon Du Chocolatに行ってきました!

今回は日本のチョコレートをセレクト♪リボン-borderspink


Chocolat BEL AMER


パレショコラ ボヌールLOVE
人気のパレショコラをハートをモチーフにアレンジ♪


好きなイチゴ味ばかりで幸せすぎた笑
パッケージもかわいらしいしプレゼントにいいかもキラキラ

TAICHIRO MORINAGA ニブ&ニブチョコレート


1899年に創業したあの森永製菓からのブランドおんぷ
カカオ豆のローストによる香りの変化きらりん



普通のチョコ以外のものが欲しくておもしろそうだったので買ってみましたきらきらおんぷ
ニブはカカオ豆の心地よい苦みがあってお酒に合いそうでした星
ニブチョコレートはミルキーな味で普通に美味しく食べれました桜

オリジーヌ カカオ リシェス ドゥ ラ ナチュール


シェフの川口幸彦さんは1988年和光チョコレートショップ ル・ショワのシェフに就任して2003年に独立オープンされた日本ショコラ界の第一人者クラムボンは笑ったよ
懐かしい名前を見かけたのでブースを見るとかわいらしい店員さんが1つどうぞってあげ
試食で食べたきなこのチョコが気に入ったのでゲットンハート



広島県産レモン、北海道産大豆を使ったきなこ、鹿児島県産白ごま、長野県産黒ごま、山口県産酒かす、青森県産カシスのガナッシュ入りの6粒入らぶ2音符
自由が丘のお店は7年前に行ったきり


やっぱり土日はすごい人だなってことを実感汗
会場熱過ぎてあせがすごい出てもう早く帰りたかった笑
いちおう会場何周かしてみたけど☆

京都伊勢丹のパンフレットにのっててまだ出てないお店は第2弾とかで出るんだろうなおんぷ
グラン・ヴァニーユ のボンボンショコラが2月10日から販売開始されるので今年はゲットする予定です(予約済み♪)

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2017年2月2日

Salon Du Chocolatに行ってきました!


ショコラレジェ

 

 まずはTHEOBROMAのソフトクリームから♪♪
ビターチョコレート味のソフトクリームLOVE
ハート型チョコがかわいいですね おんぷ


 

JEAN MICHEL MORTREAU


一粒のショコラに込めた情熱おんぷ
お気に入りのジャン・ミッシェル・モルトローキラキラ


今年も来てたので買ってきましたきらりん
美味しいチョコ何か欲しいって言われたお友達にも買ってきてあげました音符


 Aline Gehant


味わいのブーケが咲き誇るアリーヌ・ジェアンのチョコ星
La Maison du Chocolatで修業を積み2009年に南仏アヴィニョンにブティックを設立キラキラ☆


花の砂糖漬けをのせた華やかなブラックチョコレートきらきらクラムボンは笑ったよ
ワインと一緒にいただきました☆
日本庭園の庭石を思わせるような感覚もしますおんぷ


 LENOTRE


現代フランス菓子を作った伝説のメゾン!
チョコのピュアな味わいおんぷ
パリのルノートルの様子はこちら


全部美味しかったけど一番左のエスプレッソのチョコがすごく厚みがあってダンディーで美味しかったきらりん
ルノートルってMOFが6人も働いてるんだって星



 Laderach


レダラッハのフレッシュチョコレート♪
スイスの山々をイメージしたピラミッド型のパッケージ桜


 フルーツやナッツの味覚が美味しいパティスリー的なチョコでしたハート


次回は日本のショコラのレポをアップします!

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2017年1月25日
パティスリー ケ・モンテベロに行ってきました!


 

パティスリー ケ・モンテベロ


ブロ友さんが行かれてて気になってました♪リボン-borderspink
新ダイビルに移転してたんですねおんぷ


 


前よりは通いやすくなって良かったですあげ

 


 新しいお店は前より格段にオシャレで都会の癒しスポットになってましたキラキラ


 


パティスリー ケ・モンテベロは前回から5年ぶりおんぷ

前回の記事はこちら

 

 シャルル


ホワイトチョコとバニラのムースきらきらLOVE
イチゴとフロンボワーズの赤いムースとジュレ、マスカルポーネのクリーム☆
心地よい甘さで食べやすい感じ笑

前の薄暗い店内は写真撮るのもしんどかったけど新しいお店はきれいきらりん

 

 カジノ


キルシュのババロアとバニラのババロア♪
フロンボワーズとグロゼイユクラムボンは笑ったよ
ヨーグルト風味が香るさっぱりとした味音符

 

 オペラ

ビークローストコーヒーのオリジナルブレンドを使用星
想像以上のやわらかさハート
ナイフを入れるとコーヒーのエキスがあふれ出してきてみずみずしい感じがでしたシャボン玉
苦味と香りとがしっかりした構成☆

 


 
2個にしようと思ったけどショーケース見てたら決めきれなくて3個にしたらやっぱり食べきれなくて最後はお持ち帰りしました笑

 


 

帰りにパンの行列に並んでル・シュクレ・クールのパンも買って帰りましたあげ

岸辺のお店からは7年ぶり星

ここはパンの方が混んでるみたいですねはぁと

 あったかい店内で並ぶのは全然きつくなかったですキラキラ☆


 

 プティパン


パンの酵母菌の香りがしてずっとかみ続けたくなるような美味しさハート
バゲットの1/4のサイズです☆

 

 パンオノア


もっちりとしたヴィエノワズリー生地にたっぷりのクルミ♪

 

 トゥノワール


黒豆ブラックオリーブ黒糖が入ってますおんぷ
黒豆とブラックオリーブの塩気が美味しいおんぷ

 

レ サンク ディアマン


ドライフルーツたっぷり
2種のレーズン、カレンツ、イチジク、オレンジにクルミを加えて練りこんであります音符
レサンクディアマンは5つのダイアモンドという意味☆
これが1番美味しかったです!



パティスリー・ケ・モンテベロ (Patisserie quai montebello)
大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 1F
06-6147-7718


ル シュクレ クール (LE SUCRE-COEUR)
大阪府大阪市北区堂島浜1-2-1 新ダイビル 1F
06-6147-7779

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2017年1月20日

MACCHA HOUSE 抹茶館に行ってきました!


マッチャ ハウス マッチャカン 京都河原町店


京都の繁華街にある話題の抹茶スイーツ店
阪急河原町駅から徒歩1分の場所に突然の行列ができています♪リボン-borderspink
SmaStation!!でも並んでも食べたい秋の味覚で紹介されてました♪


一回大雪の日曜日に並んだらすごい行列で全く進まなかったので平日仕事終わりの夜に再突撃しましたシャボン玉
そしたら20分ぐらいで中に入れました!


1階のレジで注文してから2階に行きます星


やっぱり狙うのは宇治抹茶ティラミスおんぷ


宇治抹茶ティラミス


新感覚のふわとろ抹茶スイーツは抹茶とチーズクリームの斬新な組み合わせきらきらハート
クリームに使われるのはマスカルポーネチーズ、生クリーム、卵黄のクリームの3種類をブレンドした特製クリームおんぷ


スポンジ、濃厚な抹茶、クリーム、抹茶という組み合わせ音符
上には京都宇治の創業180年の香り高い森半の抹茶がふりかけられていますキラキラ
抹茶の風味とチーズクリームと檜の香りが香るのマスでいただきますきらりん
飲み物みたいにペロっといけちゃいますがスポンジ入ってるのでお腹はいっぱいになりました☆

抹茶チョコレートラテ


ホットでいただきました♪

ほうじ茶


こちらは宇治抹茶ティラミスのセット料金で頼めますハート


最大で4時間待ちみたい笑

 

寒かったけどちょっとだけ我慢したら入れたし良かった!



MACCHA HOUSE 抹茶館
京都府京都市中京区河原町通四条上ル米屋町382-2
075-253-1540

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2017年1月8日

京都モダンテラスに行ってきました!


京都モダンテラス


こちらは平安神宮近くのリニューアルしたロームシアターある大型カフェ♪♪
2016年1月にオープンしましたおんぷ


いつの間にこんな建物できたたんだろうと思って行ってみたら元は京都会館なんですねおんぷ
そういえば閉鎖するってだいぶ前にどこかで見た気がします☆


ブロ友さんの記事見て気になってたので行ってきましたクラムボンは笑ったよ


  

天井の木枠に六角形のエレメントで統一されていてきれい☆
1FがスタバとTSUTAYA書店になっています音符


吉田パン工房のパンと自家製ハムのブレックファースト


京都の吉田工房のこだわり食パン、九条ネギのエピきらきらはぁと
茶美豚ハム、西京味噌ポタージュ、和サラダ、目玉焼きキラキラ


ちょっとお値段高めだけど朝早くから開いてるのは観光客にとってもうれしいかも桜

3種のフルーツオープンサンド アボガドとトマトのサラダ添え


フルーツサンド用の卵パンで作るこだわりのフルーツサンドハート


フルーツの下に小豆も隠れてます あげ


とっても広くて席数もあるけどやっぱり観光地なので混んでる時期はちょっと待つこともあるみたいですね
クラムボンは笑ったよ

これはとってもくつろげるあげ
この建物のおかげでカフェ難民が少しは減ったかなはてなマーク
読書にカフェにゆっくりリフレッシュできた休日の1日でした!




ELMERS GREEN CAFE


北浜駅近くにあるコーヒーショップらぶ2おんぷ
ブロ友さんが行かれてて気になって行ってましたおんぷ



朝とかビジネスマンとかでにぎわいそう♪

 
グアテマラ サンタクララ


酸味がきわだったエッジがきいた感じの一杯でした音符
地下鉄北浜駅直結なのが便利です星


    

iPhoneに変えて5年経ちますが初めて地面に落して液晶がバキバキに割れました笑

月曜日に休みをとっていたので心斎橋のアップルストアに予約なしで直接行ったら即日で直してもらえましたキラキラ

apple care+に入ってたので3600円ぐらいで済みましたあげ



☆ブログの行った日訂正しました。



京都モダンテラス
京都府京都市左京区岡崎最勝寺町13 ロームシアター京都パークプラザ 2F
075-754-0234


エルマーズグリーンカフェ (ELMERS GREEN CAFE)
大阪府大阪市中央区高麗橋1-7-3 北浜プラザ1F
06-6223-5560

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2017年1月2日
アシッドラシーヌに行ってきました!


 

アシッドラシーヌ

私のお気に入りのお店♪リボン-borderspink


前回食べれなかった大好きなグリオットピスターシュと新作をチェックしに行きました♪


前回の記事はこちら


新年早々オープン直後から店内お客さんでぎっしりでしたキラキラ

 

グリオットピスターシュ


私の一番好きなケーキきらきらWハート
素材の持つグリオットの華やかな香りとピスタチオのコクあげ


アシッドラシーヌの最高傑作だと思いますおんぷ

ヴォルカン


セミスイートのチョコレートのクリームとホワイトチョコレートとココナッツのムースにフランボワーズらぶ2星


フランボワーズの水玉模様がかわいらしいですハートとキラキラ

ホワイトチョコがちょっと甘ったるい印象シャボン玉


フロット


カシスに洋梨のコンポートと洋梨のムースにカシスのムースおんぷ


洋梨のムースがとてもスウィートに香る春っぽい作品ハート

バニラ ラムレーズン フランボワーズ キャフェ

マカロンも買って帰りました!

 

焼き菓子のおまけもついてましたハートとキラキラ


久しぶりにケーキ3個食べたらちょっとしんどかった。。
やっぱり今度から1回に食べるのは2個にしようかなクラムボンは笑ったよ

アシッドラシーヌ (acidracines)
大阪府大阪市中央区内平野町1-4-6
06-7165-3495

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Sweets Diary2015のラストです!


9月
パティスリー ルシェルシェ



パティスリー ルシェルシェ

パティスリー ルシェルシェ

デリス オ ピスターシュ


ジャポネスク


パティスリー ルシェルシェは大阪西長堀にあるお気に入りのパティスリー♪リボン-borderspink
新作ケーキを見て食べたいなと思ってて久しぶりに行ってきました♪
また来年も行きたいな星
定番のデリス オ ピスターシュがやっぱり美味しかったですきらりん



10月
cafe marble


Machu picchu & Uyuni旅行編☆

Cafe Blueberry



 
cafe marble



季節のフレッシュフルーツタルト


Cafe Blueberry 


ストロベリーパンケーキ


cafe marbleは京都にあるキッシュとタルトのお店きらきらハートとキラキラ
開店前から何組かのグループが待っていてオープン5分後で満席になりましたシャボン玉
Cafe Blueberryはマチュピチュ&ウユニ塩湖旅行の途中で訪れたボリビアのお店星
店名にもなっているブルーベリーのパンケーキやアイスなどが食べれますご飯



11月
JEAN-PAUL HEVIN KYOTO



JEAN-PAUL HEVIN KYOTO

JEAN-PAUL HEVIN KYOTO

MOF 2016


キブネ


JEAN-PAUL HEVINが京都にもできたと聞いて早速行ってきました!
2016年10月25日にオープンした京都店のファサードはパリっぽい開けた雰囲気おんぷ
やっぱりチョコレートのケーキが食べたいハートとキラキラ
初めてチョコレートケーキの奥深さを教えてくれた大切なお店ですキラキラ



12月
東京旅行編☆
ANNIVERSAIRE
ラ・ローズ・ジャポネ
アルカション
Calme Elan


Chocolatier Double Sept
ニコット&マム



 
ANNIVERSAIRE


 
ラ・ローズ・ジャポネ


 
アルカション


 
Calme Elan


 
Chocolatier Double Sept


 
ニコット&マム


ANNIVERSAIREは表参道のランドマーク的カフェおんぷ
表参道の街並みにもピッタリですらぶ2きらりん
ラ・ローズ・ジャポネは東京金町にあるフランス菓子店☆
スペシャリテのピクシーがとても美味しかったです音符
アルカションではかわいらしいプチガトーをいただきましたあげ
オーナーシェフの森本さんはレピキュリアン などで修業されたシェフ☆
Calme Elanは神楽坂にあるカウンターデザートのお店♪
スイーツのフルコースでお腹いっぱいになりましたハート
Chocolatier Double Septは京都四条通りの少し南にある小さなショコラティエシャボン玉
リーズナブルで美味しいボンボンショコラがそろっています星
ニコット&マムは自然酵母を使った天然素材のドーナツ屋さんおんぷ
季節に合わせた10種類から12種類程度のドーナツが店先に並びます☆


最後に独断と偏見で2016年に食べたスイーツのベスト10を発表します!
(記事へのリンクも張ってあります☆)


10位 パティスリー タンドレス 『ボンボンショコラ』

9位 ラ・ローズ・ジャポネ 『ピクシー』

8位 パティスリー ナチュレ ナチュール 『M』

7位 京都 茶菓円山 『福蜜豆』
6位 Patisserie ASAKO IWAYANAGI 『クレームピスターシュ』
5位 グラン・ヴァニーユ 『セシル』
4位 パティスリー アンオー 『ルミエール』
3位 アテスウェイ 『フランボアジェ』
2位 Toshi Yoroizuka 『ミルフィーユ オ フレーズ』
1位 パティスリー ルシェルシェ 『デリス オ ピスターシュ』



やっぱり特別なケーキって記憶に残るものですねはぁと
その日は1日幸せな気分になりました音符
今年はあまりお店行けなかったけど来年はもっと行きたいと思いますキラキラ

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Sweets Diary2016の続きです☆


5月
オーストラリア旅行編☆
bills シドニー本店
ラ・ルネッサンス



 
bills シドニー本店


りコッタチーズパンケーキ


 
ラ・ルネッサンス




monet

bills シドニー本店はオーストラリア旅行の目的の1つ!
やっぱりシドニーの朝食はこちらでと決めてました♪リボン-borderspink
ラ・ルネッサンスは元々はパリ出身のピエールさんが開いたパティスリー♪
きれいなデコレーションのケーキが素敵でしたキラキラ



6月
マリベルの天使のライブラリー


 
マリベルの天使のライブラリー



 
マリベルの天使のライブラリー



 
マリベルの天使のライブラリー




トリプルエンジェルジェラート



カカオマーケット バイ マリベルの地下に秘密の隠れ家ができたと聞いて行ってきましたおんぷ
まずは店内に入って秘密のキーナンバーを教えてもらいますWハート
扉をあけたら完全にファンタジーの世界きらきらおんぷ
京都の街中でこれほど非日常を味わえる世界ってなかなかないと思います音符



7月
cafe seed
京都 茶菓円山
Cacaotier Gokan
五感
大阪浪花屋


沖縄旅行編☆
Transit cafe



 
cafe seed



 
京都 茶菓円山


 
Cacaotier Gokan


 
五感


 
大阪浪花屋


 
Transit cafe


cafe seedは京都にあるスコーンとハーブティーのお店LOVE
京都のカフェといった感じのリノベーションタイプの素敵なお店でした☆
京都 茶菓円山は京都の観光の中心地八坂神社内の未在があったところににあるお店星
季節ごとに異なる旬の甘味の品が3品出てきますハート
Cacaotier Gokanは今年2月にできた五感のショコラ専門店へチョコレート
人気のカカオサンドとボンボンショコラを食べましたあげ
五感には約5年ぶりに訪問しましたクラムボンは笑ったよ
フレンチトーストがとろとろのやわらかさでしたらぶ2ハート
大阪浪花屋は浪花家 で修業された方が大阪中崎町でオープンされたお店☆
人気のエンジェルヒップという桃のかき氷を食べました!
Transit cafeは海の見える最高のロケーションきらりん
ストロベリークリームソーダのドリンクがきれいでしたハート2


8月
沖縄旅行編続き☆
パティスリー アンオー
フェスティバロ


ほうせき箱



 
パティスリー アンオー


 
フェスティバロ


 
ほうせき箱

パティスリー アンオーはずっと行ってみたかった宮崎のパティスリー!
あのアテスウェイ で10年修業してスーシェフもつとめたパティシエールが故郷の宮崎で独立したお店キラキラ
フェスティバロは唐芋で有名な鹿児島のお店星
焼きたて唐芋レアケーキ ラブリーを食べました
ほうせき箱は奈良にあるエスプーマかき氷のお店☆
ふわふわのかき氷の上に泡状のヨーグルトとフレープフルーツが最高でした


みなさんあけましておめでとうございます!

今年もよろしくおねがいします☆

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