ジョルノのスイーツ&ワイン日記

スイーツを愛する男子が日本(主に関西)のスイーツをさらっと批評していくページです。


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2016年6月11日

高取城に行ってきました!



奈良の高取町にある隠れた名跡♪リボン-borderspink


高取山の上に古の城跡が残っていますおんぷ


あの天空の城で有名な竹田城より高いらしいシャボン玉


突然あらわれる立派な石垣おんぷ


新緑の季節が一番きれいかなと思って行ってきましたきらきら木漏れ日



なんだか遺跡みたいでもあります♪


奈良のマチュピチュはてなマーク


自然と一体化した城跡星


大きな木があたりをつつみますキラキラ☆


ラピュタの世界みたいでもあります☆


城の上は気持ち良かったけど虫が結構多かったかも。。



夏から秋にかけてはハチやヘビなども出没するとのことなのでそのシーズンは控えた方がいいと思います!


高取城

奈良県高市郡高取町高取 高取城跡

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2016年6月4日

カカオマーケット バイ マリベルに行ってきました!

カカオマーケット バイ マリベル


最近カカオマーケット バイ マリベルの地下に秘密の隠れ家ができたと聞いて行ってきましたらぶ2リボン-borderspink


オレンジさんのブログ見てからずっと気になってたんです♪


まずは店内に入って秘密のキーナンバーを教えてもらいますおんぷ




マリベルの裏手の入り口から地下へおんぷ



さきほど教えてもらったキーナンバーを打ち込んで扉を開けます音符


扉をあけたら完全にファンタジーの世界きらきらキラキラ




秘密のキーナンバーを教えてもらって入れる地下の天使の図書館ハート


本棚にはビッシリ難しそうな本が並んでいましたシャボン玉

トリプルエンジェルジェラート


ストロベリーミルフィーユとバニラとピスタチオらぶ2桜
オリジナルブラウニーをトッピングされています星



京都の街中でこれほど非日常を味わえる世界ってなかなかないと思いますきらりん


やっぱりこちらはこちらはデートで行ってみたいかなクラムボンは笑ったよ



カカオ マーケット バイ マリベル (CACAO MARKET by MarieBelle)
京都府京都市東山区常盤町165-2
075-533-7311

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オーストラリア旅行の最後です☆

最後はメルボルンからケアンズに移動してグレートバリアリーフツアーに行ってきました!


ケアンズに行ったのはこのグレートバリアリーフを見たかったから♪リボン-borderspink


なかでも一番人気なのがこのグリーン島&グレートバリアリーフ・アドベンチャーのツアー♪



まずグリーン島に到着して散策しますおんぷ





グリーン島ではパラセーリングを初めてしましたおんぷ
海が全部自分のものになったような不思議な感覚でしたあげ


砂浜がきれいですきらきらキラキラ




天気も晴れてて良かったです音符


自然が織りなす野外劇場みたいな景色はぁと


アウターリーフとはグレートバリアリーフの外側エリアにあるサンゴ礁がたくさん集まった場所のことおんぷ
そのエリアにポンツーンといわれる人口浮島(海上デッキ)があります星



ここを拠点にシュノーケリングやダイビングを楽しみますシャボン玉


まずはシュノーケリング♪
海中の写真はないですがとてもきれいな珊瑚礁でしたきらりん


そして人生初のダイビングまでらぶ2キラキラ☆

水族館でしか見たこともない魚もいっぱいいましたおんぷ


海の中の世界ってすごいです!


やっとGWの旅行記事が終わりました☆

また普段のブログに戻ります~。

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オーストラリア旅行の続きです☆

メルボルン編の最後です!


ロイヤルアーケード


1870年に開業した100年以上の歴史を誇るショッピングアーケード♪リボン-borderspink
メルボルン最古のアーケードでもあります♪


ドーム型のクラッシックなデザインはメルボルンの人々に親しまれていますおんぷ
ヨーロッパにいるような感じもしてきましたキラキラ


アーケードの人気の一つとして挙げられるGaunt's Clockおんぷ


メルボルン動物園


オーストラリアに来たからにはコアラも見たいってことで行ってきましたあげ

象さん


ゆったりした動きが大きな動物って感じがして引かれますきらりん


キリンさん


瞳がかわいかったです音符


むしゃむしゃおんぷ

コアラ


やっと会えたコアラきらきらハートとキラキラ
やっぱりオーストラリアといえばコアラですよねシャボン玉


お昼寝の時間かなと思ったら急にユーカリを食べ始めました笑
カンガルーは見当たらず。。
メルボルンの街中にオーストラリアの大自然を再現してありオーストラリア独自の動物もたくさんいましたキラキラ☆


MoVida aqui


メルボルンにあるスペイン料理とタパス料理をいただける人気店おんぷ
バルセロナ生まれ、オーストラリアの人気シェフFrank Camorraが10数年前に開いた、メルボルンで評判のスペイン料理店おんぷ



夕方ケアンズに移動するのでランチに行ってきましたご飯

スパークリングワイン


やっぱり歩き回った後のあわは最高ですらぶ2あげ
夕方ぐらいにケアンズへ移動だったので全部観光を済ませてからこちらでゆっくりいただきました♪

ANCHOA


クルトンの上にアンチョビのソースとトマトのソルベクラムボンは笑ったよ
一品一品は小さいですがその分たくさんの小皿料理をいただけます☆

TARTAR


タラのピュレとキハダのタルタルおんぷ

BOCADILLO DE CALAMARES


スペイン風イカのサンドイッチ☆


シャンパン グラス


やっぱりおかわり音符

このあとももう1杯笑





BUEY


和牛のローストビーフおんぷ
ポテトチップスとガーリックが添えられています!


オーストラリア旅行も次回で最後です♪
最後はグレートバリアリーフ編です☆



MoVida apui
NAB building, 500 Bourke St, Melbourne VIC 3000
03 9663 3038

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オーストラリア旅行の続きです☆
今回はメルボルン編!
まずはメルボルンの美味しいコーヒー屋さんを朝から一気にまわりました♪リボン-borderspink


Seven seeds


メルボルンを代表するスペシャリティコーヒー♪
セントアリのマーク・ダントンがカールトンに出したコーヒー店コーヒー


アフリカや中南米などの産地に直接足を運んで選んだコーヒー豆きらりん


産地やフレーバーについてもっと詳しくなりたいですシャボン玉

Espresso long black


朝のコーヒーはゆっくりいただきたいものですねおんぷ
メルボルンのコーヒーの旅まだまだ続きますよ星



Brother Baba Budan


セントアリの系列店おんぷ
コーヒー豆の特徴や飲み方に合わせた焙煎をしていますキラキラ



コーヒーの味と香りだけで勝負するお店きらきらはぁと
そのクオリティを守り抜く姿勢が評価を得ているんだと思います音符


コーヒー豆の個性を良く理解しているからこその淹れ方あげ
コーヒー豆が持つ甘さも感じることができますハート



St. Ali


メルボルンのサードウェーブのパイオニアであるセントアリおんぷ


2005年にマーク・ダントンが始めたお店おんぷ


サウスメルボルンの倉庫を改装した店内♪
朝なのに照明少なくてちょっと暗め~。


Granola


コーヒー豆の自家焙煎からさらに進んでコロンビアに農園を持つようになったとのこと☆


Coffee


コーヒーカルチャーが育まれた場所に行けていい経験になりましたらぶ2星


メルボルンセントラル


メルボルンセントラル駅にある大型ショッピングセンターきらりん
お土産にももってこいですクラムボンは笑ったよ
オーストラリアのブランドもたくさん入っています☆


ファイナルファンタジーの世界みたいきらりん
カフェやフードコートもあって歩き疲れた時にちょっと休憩するのもいいです桜



ビクトリア州立図書館


1856年に完成したオーストラリア最古の図書館☆
4階から6階が吹き抜けになっていますばるーん青

La Trobe Reading


世界の行ってみたい図書館でも有名!




すいごい迫力♪
机が放射状に配置されたデザインがきれいですWハート



Seven Seeds
106-114 Berkeley Street, Carlton VIC 3053
03 9347 8664

Brother Baba Budan
359 Little Bourke St, Melbourne VIC 3000
03 9606 0449


St. Ali
12-18 Yarra Place,South Melbourne VIC 3205
03 9686 2990


State Library of Victoria
328 Swanston Street, Melbourne, Victoria, Australia
03 8664 7000



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オーストラリア旅行の続きです☆

ARIA Restaurant


シドニー・オペラハウスとハーバーブリッジが望めるお店!

シドニーのファインダイニングの代表的なお店でロケーションも抜群です♪リボン-borderspink

CHARLES HEIDSIECK


まずは旅の疲れをシャンパンで癒すキラキラ
オーストラリアに着いたのが早朝でそのまま観光で疲れてたので。。


2courseのメニューをオーダー♪


Terrine of chicken and foie gras with chestnuts and quince


柑橘系のフルーツが入ってたのが良かったなきらきらきらりん
モダンでハイセンスなお料理が並びますおんぷ

Cheninblanc

Cowra lamb loin and neck with harissa, pine nuts samphire


久しぶりに羊を食べましたシャボン玉


お皿いっぱいのサラダとマッシュポテトまで星
たいていコースメニューのメインにはサラダとマッシュポテトがつくみたいクラムボンは笑ったよ


2courseのメニューにしといて良かったあ~。
あの料理ここの席じゃないよなあと思ってたら私のところにきてびっくり笑

Merlot


オーストラリアのメルローはグラスでなかったので南アフリカのものをオーダーワイン

京都 向井酒造 伊根満開


最後は日本酒がオンリストされてたのがうれしくなって注文あげ
まるで果実酒のような華やかなお酒おんぷ
想像してたのと違ってたけどデザートワインみたいでちょうど良かったかも☆
これならフレンチにも合うかもしれませんキラキラ☆

アヴァン デセール


2 courseだかれこれで終わりかと思ってたらまだ続くのねって感じ笑

Warm caramelized pineapple with lime and rosemary sorbet and poached meringue


オーストラリアのコーヒーは美味しい!




この後オペラハウスの方にもふらっと行きましたきらりん
夜遅くまで盛り上がってましたWハート



シドニーの夜が印象深いものになって良かったです音符


ハンターバレーツアー

DRAYTON'S


オーストラリアワインをいただきにシドニー発の英語ツアーに参加しました♪
シドニーからハンターバレーというワイナリーがある地区へ出発する1日のオプショナルツアーですハート


ハンターバレーがあるニューサウスウェールズ州は国内で2番目のワイン生産量を誇ります☆


やっぱりテイスティングが楽しみハートとキラキラ


シラーズとセミヨン、シャルドネなどが中心ですおんぷ


Hope Estate Winary

緑の芝生が広がっててなかなかいいところでした木漏れ日



英語の説明はなんとなく聞き流しながらしっかりと味わいましたおんぷ


昼食はこちらでご飯
ピザがたくさん星




ワインとピザって幸せらぶ2ハート


ワインはお金を支払っておかわりしました☆
やっとオーストラリアのメルローが飲めて満足満足音符

SAVANNAH ESTATE


最後のワイナリーへ☆


ワイナリーのオーナーのマダムがおもしろくて明るい人で楽しかったです星


美味しいワインがたくさん飲めて良かったああげ



この後はメルボルン編です!



ARIA Restaurant
1 Macquarie St., East Circular Quay, 2000
02 9252 2555


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オーストラリア旅行の続きです☆


bills


やっぱりシドニーの朝食はこちらで!
オーストラリアに行くなら絶対に行っておきたかったビルズの本店♪リボン-borderspink



今ではシドニーに3店舗、日本に4店舗のほかロンドン、ホノルルなどにも展開♪
ビル・グレンジャーが1992年に自ら生まれ育ったダーリングハーストにお店をオープンシャボン玉


街はずれの住宅街にあって看板もないので想像していたよりずっと落ち着いていましたキラキラ
タクシーで行ったから迷わずに行けて良かったおんぷ


8時半頃行ったらすぐ入れました星
家の中にいるような落ち着いた空間が広がっていますシャボン玉


朝早くだったので地元のお客さん数名でローカルな感じがしました音符

リコッタチーズパンケーキ


パンケーキのブームもこちらのお店の上陸で加速しましたよねきらきらきらりん
ビルズの原点を見た気しますハート


近くにお店やってこないかなあキラキラ



シングルオリジンロースターズ


2003年にシティにオープンしたスペシャリティコーヒーの先駆けコーヒー
コーヒーの産地をえりすぐったスペシャリティの豆あげ



シングル オリジン ロースターズは、シドニーのサリーヒルズに誕生したコーヒーブランドおんぷ
シドニーを代表するカフェの1つですハート
こちらは朝から満席で少し待ちました桜

Espresso

シドニーののビルズや日本国内のビルズのコーヒーはこちらのコーヒー豆を使っています桜
シドニーの人たちはホントコーヒー好き星
コーヒー片手に歩いてる人多数ですあげ
その地方に住んでいるコーヒー好きの人々によって文化が成り立っているんですね!



セントメリーズ大聖堂

こちらはゴシック復興様式のカトリック大聖堂♪
ハイド・パークに隣接しています☆


シドニーで一番大きい教会で南半球最大のゴシック建築みたいきらりん
こちらは前のローマ教皇も訪れたことがあるらしいですクラムボンは笑ったよ


内部は意匠を凝らした美しいステンドグラスハートとキラキラ

ヨーロッパの大聖堂にも負けないすごさで心が洗われますおんぷ


シドニー・タワー・アイ


シドニーの高層ビル群を一望できるタワーから見れる360度の大パノラマ音符


南半球ではニュージーランドのスカイタワーに次ぐ高さみたいです☆



エレベーターで一気に上まであがりますあげ


やっぱり海沿いの町はいいですね♪きらりん
ちょっとシンガポールを思い出しました星
あんまり高すぎないから逆にビルが近くに見えて迫力ありましたキラキラ☆


ニューサウスウェールズ州立美術館


オーストラリア美術の代表作を多数所蔵する美術館キラキラ


セントメアリー大聖堂の近くにありますシャボン玉

モネ、セザンヌ、ゴッホなどの印象派の巨匠から現代アートまで楽しめます☆




窓から見える景色もきれいでした木漏れ日
館内は無料で入ることができます!


bills Daringhurst
433 Liverpool St. Daringhurst
02 9360 9631


Single Origin Roasters
60-64 Reservoir St. Surry Hills
02 9211 0665

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みなさまお久しぶりです!
GWはオーストラリアに行ってきたので早速その模様をアップします♪リボン-borderspink
まずはシドニー編からおんぷ

シドニー・オペラハウス


シドニーを代表するアイコンであり世界遺産のオペラハウス♪



オペラオーストラリアやオーストラリアンバレエ、ベルシェークスピアなどの数々のカンパニーの本拠地になっていますおんぷ


シドニー滞在日はオペラの公演がなかったので毎日行われている30分のシドニーオペラハウスのオフィシャル日本語ツアーを申し込みました音符


海に面していてハーバーブリッジも見えてとても美しいですキラキラ



ヨーン・ウォッツンによる独創的なデザインで有名きらきら星
当初4年で完成する予定が建築費用の超過の問題でヨーン・ウォッツン氏が辞職汗


最終的に内部はオーストラリアの設計チームが引き継いで完成するのに16年かかりましたクラムボンは笑ったよ


世界遺産になった理由がわかります桜


いつかここでオペラ見れたらいいなハート

ラ・ルネッサンス


元々はパリ出身のピエールさんが開いたパティスリーきらりん



きれいなデコレーションのケーキが素敵ハートとキラキラ
お店の中庭でいただきました木漏れ日

monet


ホワイトチョコレートのババロアにラズベリーとライチのジュレらぶ2はぁと
オーストラリアでもパリの風が吹いています♪


日本人の口にも合う甘さで良かったですあげ

シーライフ・シドニー水族館


シドニーCBD地区のの中心にあるオーストラリアの海の生物を集めた水族館キラキラ☆



アクセスもとても良くて行きやすいですおんぷ


グレートバリアリーフにある珊瑚礁やカラフルな魚おんぷ


水中トンネルもたくさんの魚が泳いでいましたキラキラ


ジュゴンは想像以上の大きさクラムボンは笑ったよ



結構見応えありました音符



La Renaissance Café Patisserie
47 Argyle St. The Rocks
02 9241 4878


Sea Life Sydney Aquarium
Aquarium Pier Darling Harbour
02 8251 7800

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2016年4月9日

原谷苑に行ってきました!


原谷苑


優美を極める桜の園♪リボン-borderspink
原谷苑は京都の北にある個人所有の山ですが桜や紅葉の時期は有料で一般公開されます♪


かなり奥まったところにありアクセスが厳しいですがJR円町駅からバスを乗り継いで行ってきました☆


見てくださいこの桜の森を桜


色とりどりの桜が咲き乱れていますあげ

まさに百花繚乱ですねキラキラ


桜の開花状況によって値段が変わりますシャボン玉
200円~1500円みたいおんぷ


実は去年咲き始めの3月末にも行ったのですがその時は全然咲いてなくて200円でした笑
今回はピークの1500円!


雪みたいですね星



いろんな色の花がきれいきらきらはぁと



満開のしだれきらりん


どこを見ても桜桜桜ですおんぷ
ちょっと濃い目のピンクがキレイハート2

帰りはタクシーでJR円町駅へ車
あんな量のタクシーはじめてみましたクラムボンは笑ったよ


吉野の桜


原谷苑で桜を楽しんだ後は近鉄特急で日本有数の桜の名所である吉野まで行ってきました♪
吉野に着いたらすごい人でバスに乗るのも大変でした。。



約200種類3万本の桜ハートとキラキラ
山を埋める儚げで可憐な千本桜音符

さくらソフト


桜の葉がねりこまれていますはぁと

とにかくこの日はあったかくてシャツ1枚でちょうど良かったです♪



春風に誘われてゆれる桜らぶ2ハート
花びらが舞う姿がとてもきれいですキラキラ


吉水神社


本殿は修復中でしたがこのあたりから見る吉野山もきれいでした☆




金峯山寺 蔵王堂


木造古建築として日本で2番目の大きさを誇る世界遺産おんぷ



パワースポットでもあります星



今年のお花見はこれで終わりの予定ですハート


PS

4月から仕事内容が変わりブログの時間が取れなくなってきたのでブログのアップやコメントは今よりマイペースになると思います。

ちょっと落ち着くまで時間がかかりそうです。。

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2016年3月27日

グラン・ヴァニーユに行ってきました!


グラン・ヴァニーユ


私の大好きなパティスリー♪リボン-borderspink


最近の記事はこちら

過去の記事はこちら


オープン直後に行きましたが朝から賑わってましたね♪

イートインは待たずに入れたけどシャボン玉


サクラズ


桜の香りのクリームとフランボワーズきらきら桜
桜の季節限定のサクラズっていう桜スイーツを食べに一年ぶりの訪問きらりん

ホントはもっと早く来たかったんだけど気持ちを抑えてたのおんぷ
やっぱりマカロンのケーキは食べにくい笑
でも美味しいあげ

セシル


カカオのムースとビターチョコのムースの周りにアーモンドとピスタチオのチョコ生地をまいていますおんぷ
久しぶりに食べたけどまわりのチョコ生地もなかのクリームもやわらかくなってたクラムボンは笑ったよ
前のほうがカリッとしてて好きだったのに汗

でもりグラン・ヴァニーユのなかでも上位にくるかなキラキラ



春らしいケーキたくさんあってこの時期楽しいですね!

お花見も今週末行って来るので今から楽しみです桜



2016年3月27日

月ヶ瀬に行ってきました!


月ヶ瀬


京都にあるあんみつのお店♪リボン-borderspink
今回も祇園のお店に行ってきましたおんぷ


前回の記事はこちらこれ→


春の桜あんみつの季節がやってきたわあ桜




桜抹茶クリームあんみつ

白餡に桜葉を練り込んだ桜餡に白玉と抹茶白玉を添えて上から白蜜をかけてありますきらきらハート
しっかりと桜の香りがする餡が美味しかったですキラキラ


この時期は桜の時期限定のスイーツがあるので結構忙しい笑

3月末でまだお花見する前だったから桜スイーツが楽しみでしたきらりん



グラン・ヴァニーユ (grains de vanille)
京都府京都市中京区鍵屋町間之町通486
075-241-7726


月ヶ瀬
京都府京都市東山区祇園町南側584
075-525-2131

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