ジョルノのスイーツ&ワイン日記

スイーツを愛する男子が日本(主に関西)のスイーツをさらっと批評していくページです。


テーマ:

2017年1月8日

京都モダンテラスに行ってきました!


京都モダンテラス


こちらは平安神宮近くのリニューアルしたロームシアターある大型カフェ♪♪
2016年1月にオープンしましたおんぷ


いつの間にこんな建物できたたんだろうと思って行ってみたら元は京都会館なんですねおんぷ
そういえば閉鎖するってだいぶ前にどこかで見た気がします☆


ブロ友さんの記事見て気になってたので行ってきましたクラムボンは笑ったよ


  

天井の木枠に六角形のエレメントで統一されていてきれい☆
1FがスタバとTSUTAYA書店になっています音符


吉田パン工房のパンと自家製ハムのブレックファースト


京都の吉田工房のこだわり食パン、九条ネギのエピきらきらはぁと
茶美豚ハム、西京味噌ポタージュ、和サラダ、目玉焼きキラキラ


ちょっとお値段高めだけど朝早くから開いてるのは観光客にとってもうれしいかも桜

3種のフルーツオープンサンド アボガドとトマトのサラダ添え


フルーツサンド用の卵パンで作るこだわりのフルーツサンドハート


フルーツの下に小豆も隠れてます あげ


とっても広くて席数もあるけどやっぱり観光地なので混んでる時期はちょっと待つこともあるみたいですね
クラムボンは笑ったよ

これはとってもくつろげるあげ
この建物のおかげでカフェ難民が少しは減ったかなはてなマーク
読書にカフェにゆっくりリフレッシュできた休日の1日でした!




ELMERS GREEN CAFE


北浜駅近くにあるコーヒーショップらぶ2おんぷ
ブロ友さんが行かれてて気になって行ってましたおんぷ



朝とかビジネスマンとかでにぎわいそう♪

 
グアテマラ サンタクララ


酸味がきわだったエッジがきいた感じの一杯でした音符
地下鉄北浜駅直結なのが便利です星


    

iPhoneに変えて5年経ちますが初めて地面に落して液晶がバキバキに割れました笑

月曜日に休みをとっていたので心斎橋のアップルストアに予約なしで直接行ったら即日で直してもらえましたキラキラ

apple care+に入ってたので3600円ぐらいで済みましたあげ



☆ブログの行った日訂正しました。



京都モダンテラス
京都府京都市左京区岡崎最勝寺町13 ロームシアター京都パークプラザ 2F
075-754-0234


エルマーズグリーンカフェ (ELMERS GREEN CAFE)
大阪府大阪市中央区高麗橋1-7-3 北浜プラザ1F
06-6223-5560

AD
いいね!した人  |  コメント(16)  |  リブログ(0)
最近の画像つき記事  もっと見る >>

テーマ:

2017年1月2日
アシッドラシーヌに行ってきました!


 

アシッドラシーヌ

私のお気に入りのお店♪リボン-borderspink


前回食べれなかった大好きなグリオットピスターシュと新作をチェックしに行きました♪


前回の記事はこちら


新年早々オープン直後から店内お客さんでぎっしりでしたキラキラ

 

グリオットピスターシュ


私の一番好きなケーキきらきらWハート
素材の持つグリオットの華やかな香りとピスタチオのコクあげ


アシッドラシーヌの最高傑作だと思いますおんぷ

ヴォルカン


セミスイートのチョコレートのクリームとホワイトチョコレートとココナッツのムースにフランボワーズらぶ2星


フランボワーズの水玉模様がかわいらしいですハートとキラキラ

ホワイトチョコがちょっと甘ったるい印象シャボン玉


フロット


カシスに洋梨のコンポートと洋梨のムースにカシスのムースおんぷ


洋梨のムースがとてもスウィートに香る春っぽい作品ハート

バニラ ラムレーズン フランボワーズ キャフェ

マカロンも買って帰りました!

 

焼き菓子のおまけもついてましたハートとキラキラ


久しぶりにケーキ3個食べたらちょっとしんどかった。。
やっぱり今度から1回に食べるのは2個にしようかなクラムボンは笑ったよ

アシッドラシーヌ (acidracines)
大阪府大阪市中央区内平野町1-4-6
06-7165-3495

AD
いいね!した人  |  コメント(16)  |  リブログ(0)

テーマ:

Sweets Diary2015のラストです!


9月
パティスリー ルシェルシェ



パティスリー ルシェルシェ

パティスリー ルシェルシェ

デリス オ ピスターシュ


ジャポネスク


パティスリー ルシェルシェは大阪西長堀にあるお気に入りのパティスリー♪リボン-borderspink
新作ケーキを見て食べたいなと思ってて久しぶりに行ってきました♪
また来年も行きたいな星
定番のデリス オ ピスターシュがやっぱり美味しかったですきらりん



10月
cafe marble


Machu picchu & Uyuni旅行編☆

Cafe Blueberry



 
cafe marble



季節のフレッシュフルーツタルト


Cafe Blueberry 


ストロベリーパンケーキ


cafe marbleは京都にあるキッシュとタルトのお店きらきらハートとキラキラ
開店前から何組かのグループが待っていてオープン5分後で満席になりましたシャボン玉
Cafe Blueberryはマチュピチュ&ウユニ塩湖旅行の途中で訪れたボリビアのお店星
店名にもなっているブルーベリーのパンケーキやアイスなどが食べれますご飯



11月
JEAN-PAUL HEVIN KYOTO



JEAN-PAUL HEVIN KYOTO

JEAN-PAUL HEVIN KYOTO

MOF 2016


キブネ


JEAN-PAUL HEVINが京都にもできたと聞いて早速行ってきました!
2016年10月25日にオープンした京都店のファサードはパリっぽい開けた雰囲気おんぷ
やっぱりチョコレートのケーキが食べたいハートとキラキラ
初めてチョコレートケーキの奥深さを教えてくれた大切なお店ですキラキラ



12月
東京旅行編☆
ANNIVERSAIRE
ラ・ローズ・ジャポネ
アルカション
Calme Elan


Chocolatier Double Sept
ニコット&マム



 
ANNIVERSAIRE


 
ラ・ローズ・ジャポネ


 
アルカション


 
Calme Elan


 
Chocolatier Double Sept


 
ニコット&マム


ANNIVERSAIREは表参道のランドマーク的カフェおんぷ
表参道の街並みにもピッタリですらぶ2きらりん
ラ・ローズ・ジャポネは東京金町にあるフランス菓子店☆
スペシャリテのピクシーがとても美味しかったです音符
アルカションではかわいらしいプチガトーをいただきましたあげ
オーナーシェフの森本さんはレピキュリアン などで修業されたシェフ☆
Calme Elanは神楽坂にあるカウンターデザートのお店♪
スイーツのフルコースでお腹いっぱいになりましたハート
Chocolatier Double Septは京都四条通りの少し南にある小さなショコラティエシャボン玉
リーズナブルで美味しいボンボンショコラがそろっています星
ニコット&マムは自然酵母を使った天然素材のドーナツ屋さんおんぷ
季節に合わせた10種類から12種類程度のドーナツが店先に並びます☆


最後に独断と偏見で2016年に食べたスイーツのベスト10を発表します!
(記事へのリンクも張ってあります☆)


10位 パティスリー タンドレス 『ボンボンショコラ』

9位 ラ・ローズ・ジャポネ 『ピクシー』

8位 パティスリー ナチュレ ナチュール 『M』

7位 京都 茶菓円山 『福蜜豆』
6位 Patisserie ASAKO IWAYANAGI 『クレームピスターシュ』
5位 グラン・ヴァニーユ 『セシル』
4位 パティスリー アンオー 『ルミエール』
3位 アテスウェイ 『フランボアジェ』
2位 Toshi Yoroizuka 『ミルフィーユ オ フレーズ』
1位 パティスリー ルシェルシェ 『デリス オ ピスターシュ』



やっぱり特別なケーキって記憶に残るものですねはぁと
その日は1日幸せな気分になりました音符
今年はあまりお店行けなかったけど来年はもっと行きたいと思いますキラキラ

AD
いいね!した人  |  コメント(12)  |  リブログ(0)

テーマ:

Sweets Diary2016の続きです☆


5月
オーストラリア旅行編☆
bills シドニー本店
ラ・ルネッサンス



 
bills シドニー本店


りコッタチーズパンケーキ


 
ラ・ルネッサンス




monet

bills シドニー本店はオーストラリア旅行の目的の1つ!
やっぱりシドニーの朝食はこちらでと決めてました♪リボン-borderspink
ラ・ルネッサンスは元々はパリ出身のピエールさんが開いたパティスリー♪
きれいなデコレーションのケーキが素敵でしたキラキラ



6月
マリベルの天使のライブラリー


 
マリベルの天使のライブラリー



 
マリベルの天使のライブラリー



 
マリベルの天使のライブラリー




トリプルエンジェルジェラート



カカオマーケット バイ マリベルの地下に秘密の隠れ家ができたと聞いて行ってきましたおんぷ
まずは店内に入って秘密のキーナンバーを教えてもらいますWハート
扉をあけたら完全にファンタジーの世界きらきらおんぷ
京都の街中でこれほど非日常を味わえる世界ってなかなかないと思います音符



7月
cafe seed
京都 茶菓円山
Cacaotier Gokan
五感
大阪浪花屋


沖縄旅行編☆
Transit cafe



 
cafe seed



 
京都 茶菓円山


 
Cacaotier Gokan


 
五感


 
大阪浪花屋


 
Transit cafe


cafe seedは京都にあるスコーンとハーブティーのお店LOVE
京都のカフェといった感じのリノベーションタイプの素敵なお店でした☆
京都 茶菓円山は京都の観光の中心地八坂神社内の未在があったところににあるお店星
季節ごとに異なる旬の甘味の品が3品出てきますハート
Cacaotier Gokanは今年2月にできた五感のショコラ専門店へチョコレート
人気のカカオサンドとボンボンショコラを食べましたあげ
五感には約5年ぶりに訪問しましたクラムボンは笑ったよ
フレンチトーストがとろとろのやわらかさでしたらぶ2ハート
大阪浪花屋は浪花家 で修業された方が大阪中崎町でオープンされたお店☆
人気のエンジェルヒップという桃のかき氷を食べました!
Transit cafeは海の見える最高のロケーションきらりん
ストロベリークリームソーダのドリンクがきれいでしたハート2


8月
沖縄旅行編続き☆
パティスリー アンオー
フェスティバロ


ほうせき箱



 
パティスリー アンオー


 
フェスティバロ


 
ほうせき箱

パティスリー アンオーはずっと行ってみたかった宮崎のパティスリー!
あのアテスウェイ で10年修業してスーシェフもつとめたパティシエールが故郷の宮崎で独立したお店キラキラ
フェスティバロは唐芋で有名な鹿児島のお店星
焼きたて唐芋レアケーキ ラブリーを食べました
ほうせき箱は奈良にあるエスプーマかき氷のお店☆
ふわふわのかき氷の上に泡状のヨーグルトとフレープフルーツが最高でした


みなさんあけましておめでとうございます!

今年もよろしくおねがいします☆

いいね!した人  |  コメント(12)  |  リブログ(0)

テーマ:

今回は2016年にブログにアップしたスイーツ店全49店を振り返っていこうと思います!


1月
ギリシア旅行編☆
Le Greche
Fresko Yogurt Bar


ベルアメール 京都別邸
アシッドラシーヌ
レ・グーテ
パティスリー リヨン



Le Greche


Fresko Yogurt Bar

ベルアメール 京都別邸

アシッドラシーヌ

レ・グーテ

 
パティスリー リヨン

Le Grecheはアテネのシンタグマ広場近くにあるジェラート屋さん♪リボン-borderspink
ギリシア名産のピスタチオのジェラートを食べました♪
Fresko Yogurt Barはアクロポリスからも近いヨーグルト屋さん☆
日本で食べるヨーグルトに結構近くて食べやすかったですあげ
ベルアメール 京都別邸は2015年9月11日にオープンしたベルアメール関西初の路面店おんぷ
ショコラたっぷりのパフェに贅沢なストロベリーを食べましたおんぷ
アシッドラシーヌは私の大好きなお店の1つ☆
年明けにも行くつもりですLOVE
レ・グーテはお菓子好きの間でもファンの多いお店音符
かわいらしいケーキが人気ですWハート
パティスリー リヨンは和歌山市にあるフランス菓子のパティスリー星
お店のスタッフみんなフランスが大好きとのことクラムボンは笑ったよ


2月
百合コーヒー
パティスリー タンドレス


名古屋旅行編☆
パティスリー グラム
ノコス アレタージュ
芳光
Pierre Precieuse
Mariage de farine
Confiture H


百合コーヒー

パティスリー タンドレス


パティスリー グラム

ノコス アレタージュ

芳光

Pierre Precieuse

Mariage de farine

 

Confiture H

百合コーヒーは宝塚にある1960年創業の昔からずっとコーヒーにたずさわってきたお店みたいですきらりん
あまおうのショートケーキが美味しかったです星
パティスリー タンドレスはバレンタイン時期にのみ販売されるボンボンショコラを求めて行ってきました☆
今年のクリスマスケーキゲットしたかったけど予約の段階で無理でした。。
パティスリー グラムは最初の名古屋旅行で行った時に気に入ったお店きらきらハートとキラキラ
きれいでシンプルな店内でイートインするのが幸せハート
ノコス アレタージュはケーキも盛り付けも全てが素敵でした☆
でもすごい混んでてなかに入るのも大変だったあキラキラ
芳光は京都の塩芳軒で修行された店主のお店クラムボンは笑ったよ
店内でわらび餅をいただきましたきらりん
Pierre Precieuseは名古屋の人気パティスリーおんぷ
イートインは満席だったのでテイクアウト用のケーキをお持ち帰りしましたシャボン玉
Mariage de farineは三重県のアクアイグニスにある辻口博啓シェフの人気ベーカリー☆
朝早くから三重県に移動して朝食を食べましたご飯
Confiture Hはこちらもアクアイグニスにあるこちらも辻口シェフのパティスリーハートとキラキラ
フランボワーズピスターシュが美味しかったですばるーん青


3月
名古屋旅行編☆
Coffee Kajita
fika.


東京旅行編☆
パティスリー リュードパッシー
パティスリー ジュンウジタ
アテスウェイ
AMANOYA
浪速屋
Toshi Yoroizuka
Patisserie ASAKO IWAYANAGI



Coffee Kajita

fika.

パティスリー リュードパッシー

パティスリー ジュンウジタ

アテスウェイ

AMANOYA

浪速屋

Toshi Yoroizuka

Patisserie ASAKO IWAYANAGI

Coffee Kajitaではコーヒー以外に初めてスイーツを食べれましたらぶ2はぁと
リンゴのタルトはほのぼのとしたお店の人柄が感じられるケーキでした
fika.はバレンタインシーズンだったのでケーキオンリーでキッシュは食べれませんでしたキラキラ
次回は是非キッシュも食べてみたいなあおんぷ
パティスリー リュードパッシーは名前の通りパリ16区にあるパッシー通りというところから名付けられましたキラキラ
チョコレートやキャラメルを多用したケーキが特徴です♪
パティスリー ジュンウジタは静かな住宅街にあるお店桜
ピスターシュフランボワーズが美味しかったです☆
アテスウェイは2014年9月12日にリニューアルオープンしたとのことで遅ればせながら行ってきました音符
イートインなくなったけどその分買いやすくなったと思います☆
AMANOYAでは定番のたまごサンドとわらび餅をいただきましたはぁと
わらび餅はきな粉たっぷりでぷるぷるしてましたキラキラ☆
浪速屋のたい焼きは東京三大たい焼きの1つみたいあげ
焼き立てをその場でかぶりつきました笑
Toshi Yoroizukaではミル フィーユ オ フレーズを食べたくて4年ぶりに行ってきました!
初めて食べた時のあまい感動がよみがえりました☆
Patisserie ASAKO IWAYANAGIはスタイリッシュな世界観が素敵でしたハート
やっぱりこちらはピスタチオ系をいただきましたよきらりん


4月
東京旅行続き☆
パティスリー ナチュレ ナチュール
キルフェボン本店


パティスリー ラフカ
グラン・ヴァニーユ

月ヶ瀬













パティスリー ナチュレ ナチュールはパリにMori Yoshida をオープンした吉田守秀さんのお店クラムボンは笑ったよ
パリで食べたMを日本で食べることができてうれしかったですハートとキラキラ
キルフェボン本店は静岡にあったので東京旅行の帰りに寄りましたLOVE
白イチゴ 初恋の香りは初恋の甘酸っぱさでした笑
パティスリー ラフカは大阪桜ノ宮のパティスリーキラキラ
前回行ってゲットできなかったイチゴの季節限定販売のプラロンやっとゲットできましたあげ
グラン・ヴァニーユは桜の季節限定のサクラズを食べに行きました桜
バレンタインデーの時期にもチョコめがけて行く予定です☆

月ヶ瀬は京都にあるあんみつのお店木漏れ日

春の桜あんみつの季節に向けて行ってきましたおんぷ


ギリシア旅行が懐かしい♪きらりん
1年前って結構昔に感じるものなんですねシャボン玉
あと4月からちょっと忙しくなってお店行く回数が減ったり~。
今はそんなことないけどやりたいことがたくさんあって自分の時間を作るのが大変です。。
今年の年末年始は家でゆっくりしたいと思います!

いいね!した人  |  コメント(12)  |  リブログ(0)

テーマ:

2016年12月14日
fiveranに行ってきました!


fiveran


京都室町三条に最近できたオシャレなパン屋さん♪リボン-borderspink

シェフはフレンチ料理の経験も持ち合わせた人みたい♪



あたたかみのあるモダンテイスト素敵ですおんぷ

 


美容室か服屋さんみたいな外観でしたきらりん


パン屋さんにしてはちゃんとしたイートインスペースもありますキラキラ
その場ですぐ焼きたてを食べて残りは持って帰るのもいいですね☆

 


美味しそうなパンがずらりおんぷ


イートインでいただきましたクラムボンは笑ったよ


 
キタノカオリ


ほんのりした小麦の甘い味わいの柔らかいパンきらきらハート
焼き立てに誘われて 星


 

イチジクのマスカットルヴァン


イチジク マスカットをたっぷり練りこんだライ麦パンハート
ハード系のパンに素材を入れ込んだパンが人気です音符

グリエしたイベリコ豚のベーコンステッパンチーズのロデブサンド 自家製サルサソースで

フィリングをそのまま食べるって感じシャボン玉
みずみずしい野菜が美味しかったですキラキラ☆



ニコット&マム


自然酵母を使った天然素材のドーナツ屋さんらぶ2星


季節に合わせた10種類から12種類程度のドーナツが店先に並びますハート

  

結構めずらしいタイプのドーナツもあるんですよおんぷ


プレーン


ニコット&マムのオリジナルドーナツLOVE
上品な甘みで全然あぶらっこくなくて卵を使ってないドーナツなのでヘルシーで食べやすいおんぷ
3口で平らげてしまいました笑

いちごチョコレート


甘酸っぱくてミルキーはぁと
生地はココア生地になっていますきらりん
すごい生地がもちもちなんです☆
それに優しくてふくよかな甘さと質感♪


 

子供の頃食べてたドーナツより格段に美味しくなってるなあと思いました!
京都のドーナツ屋さんといえばひつじさんだけどここも気に入りました桜



fiveran(ファイブラン)
京都府京都府京都市中京区役行者町377
075-212-5696


ニコット&マム (Doughnut Cafe nicotto & mam)
京都府京都市中京区車屋町通押小路上ル
075-223-3630

いいね!した人  |  コメント(16)  |  リブログ(0)

テーマ:

2016年12月11日

Chocolatier Double Septに行ってきました!

ショコラティエ ドゥーブルセット


京都四条通りを少し南に行った場所にあるこじんまりした小さなショコラティエ♪リボン-borderspink


ブロ友さんの記事見て気になって行ってきましたおんぷ


Double Septはフランス語で77の意味になりますおんぷ


バラエティ豊富なチョコを1つずつ自分で選ぶことができますキラキラ

 

 

ショーケース見たらお値段が1個150円前後でびっくりするぐらい低いあげ
こんなにリーズナブルでやっていけるんだろうかと心配しちゃいます笑

木苺 レモン ラム アイラ


優しくて控えめな甘味きらきらハートとキラキラ
ちょっと口の中に何か欲しいなと思ったときにちょうどいい感じです♪

小さなイートインスペースがあったのでそちらでいただきましたLOVE


アルコール系のショコラも豊富でしたあげ

フレーバーが特に素晴らしい音符

  

シンプルで口どけが軽い食べやすいチョコ星

 

ホットチョコも一緒に注文しましたきらりん

わずか1組ほどのイートインスペースでしたががほっこりあたたまりましたらぶ2LOVE



ショコラティエ ドゥーブルセット (Chocolatier Double Sept)
京都府京都市下京区柳馬場通四条下ル相之町141 ITOビル 1F
075-341-7739

いいね!した人  |  コメント(18)  |  リブログ(0)

テーマ:

東京スイーツ旅行の最後です☆

Calme Elanに行ってきました!


Calme Elan


お友達が美味しいお店を東京で見つけてきたと言ってたので私も気になってました♪リボン-borderspink
神楽坂にあるカウンターデザートのお店♪


住宅街に突如現れる神楽坂ガーデンにあります星

  

昼の12時に行ったら予約でいっぱいで3時に予約して再度訪問おんぷ


2014年12月にオープンしたお店でスイーツのお皿盛りデザートコースがいただけますシャボン玉


カウンターのみでシックで大人な空間が広がっていますおんぷ


イートイン以外にも店先にショコラや生ケーキ等も置いてありました音符

 

 

小さな一皿


ベルガモットやカモミールを使ったしゅわしゅわした食感の泡きらきらハート
ヨーグルトやはみちつのお酒も入っていますおんぷ

コーヒー


ドリンクは紅茶や珈琲など週種類コーヒー

陶器の器も素敵でしたクラムボンは笑ったよ

旬の食材を使った一皿


洋梨とオリーブのコンフィチュールにアールグレイのクリーム桜
バジルを砂糖漬けにして細かくしたものも入っていますキラキラ

本日のショコラ3枚


フランボワーズ、コーヒー、いちじくと赤ワインのチョコレートきらりん
コースでショコラもいただけるなんていいなああげ

メイン皿盛りデザート


季節のデザートは赤いフルーツを使ったタイムとフロマージュのデセールらぶ2ハート
スイーツコースのメインディッシュご飯
2つの食感のフロマージュや3種類の赤いフルーツとハーブのタイムを使ったアイス、酸味のあるレモンクリーム、華やかな香りのココナッツアイスなどを合わせたデセールハートとキラキラ


季節によってシェフが心をこめって作った絵画の作品のような1品キラキラ
ベリーの畑が広がりますおんぷ

小さな焼き菓子


ヘーゼルナッツとキャラメルを使った自家製プラリネをフィナンシェにかけていただきます♪
一口食べただけで感じる満足感星


趣向を凝らした焼き菓子までいただけて最高あげ

 

グラニテ


最後にはグラニテまでついてきますキラキラ
加賀棒茶とミントとグレープフルーツのグラニテ☆
本当にスイーツのフルコースでしたシャボン玉
スイーツでお腹いっぱいになれるのはうれしいです!



Calme Elan 神楽坂 (カルムエラン)
東京都新宿区神楽坂6-22 神楽坂ガーデンA棟2F
050-5590-1853

いいね!した人  |  コメント(14)  |  リブログ(0)

テーマ:

東京スイーツ旅行の続きです☆

アルカションに行ってきました!

アルカション


フランスらしいアイテムがずらりとそろう店内♪リボン-borderspink
夕方近くだったのでケーキをお取り置きしてもらいましたおんぷ


最近は定番なアイテムを華やかな色使いで目を引くカラフルなお菓子にリニューアルおんぷ


本店の他に練馬の支店を構え8人のスタッフで2店舗分の菓子作りに励んでおられますクラムボンは笑ったよ


オーナーシェフの森本さんはレピキュリアン などで修業後、渡仏☆
ボルドーのマルケなどで約3年経験を積んだ後帰国し2005年3月もアルカションを開店♪

 


ローズピンク


バラが香る華やかなプチガトーきらきらハートとキラキラ
3段構成の真中はフランス産のバラのリキュールを香りづけした濃厚なマスカルポーネチーズのムースケーキ
それをビスキュイ・オ・ザマンドとイチゴのコンフィチュール、イチゴのムースではさんでありますあげ


それらピンクのグラサージュとピストレで彩ってありますWハート
バラの花びらがワンポイントモチーフキラキラ
アントルメのように完成されたプチガトーです音符

ヴィオレ


カシスの実とピュレ、生クレーム、イタリアンメレンゲとホワイトチョコレート、カカオバターを組み合わせたムースの中にフランボワーズのコンポートきらりん


トップにはさわやかな酸味とカシスピュレを組み合わせた紫色のグラサージュで色鮮やかにハート
ほのかにかおる花の香り星

  


SHIBUYA CHEESE STAND


東京清瀬市の牧場直送の牛乳を使い毎朝作りたてのチーズを提供する専門店!
SmaSTATION!!で紹介されてたのを見て気になって行ってきました♪
金曜1時ぐらいに行きましたが特に並んではいませんでしたクラムボンは笑ったよ

出来たてモッツァレラ&リコッタ


その日にできたチーズらぶ2ハート
牛乳の甘味とかみごたえのあるモッツァレラチーズの食感☆


リコッタのあまくてやさしい酸味キラキラ☆



ここではワインでなくビールビール

たっぷりトマトとブッラータ オレガノ添え


プッターラとはモッツァレラチーズのなかにクリームを包んだものハートとキラキラ
ミルキーな味とシルキーな食感☆
新鮮なチーズってやっぱり違うんですねあげ



でも元々そんなにチーズ食べる方でないからチーズオンリーだとちょっとしんどいかも汗
サンドイッチとかの方が良かったかな笑

次回で東京スイーツ旅行も最後です☆



アルカション
東京都練馬区南大泉5-34-4
03-5935-6180


SHIBUYA CHEESE STAND
東京都渋谷区神山町5-8 ステラハイム神山 1F
03-6407-9806

いいね!した人  |  コメント(15)  |  リブログ(0)

テーマ:

東京スイーツ旅行の続きです☆

ANNIVERSAIREに行ってきました!


ANNIVERSAIRE


アニヴェルセルのカフェレストラン♪リボン-borderspink
表参道によく行くんだけど前通るたびにテラスが目立ってていい感じだなあって思ってたの♪



表参道の街並みにもピッタリですねキラキラ
やっぱり夜の方が雰囲気いいねmoon*



素敵なシェードがあったりヨーロッパの街並みって感じハートとキラキラ


ミックスベリーとバニラアイスクリームのパンペルデュ


ミックスベリーと生クリームのパンペルデュきらきらハートとキラキラ



パンペルデュってほどにはしみてなかったけどまろやかな酸味で美味しかったおんぷ



ラ・ローズ・ジャポネ


東京金町で表現するフランスのエスプリおんぷ
1つの素材を何通りもの方法で表現することによって重厚感をもたらすケーキ作りが特徴星


オーナーシェフの五十嵐さんはホテル西洋銀座、マンダリンオリエンタル東京で修業クラムボンは笑ったよ

 

2001年のクープ・デュ・モンドで日本チームの主将を務めて2位に導き、2010年のWPTCで優勝!
2013年に独立しましたシャボン玉


ピクシー


ピスタチオのクリームにいちごのクリームとジュレの組み合わせらぶ2はぁと
2010年のWPTCを優勝に導いたケーキでもちろんこちらのお店のスペシャリテ音符


いろんな食感の違いが楽しめましたキラキラキラキラ☆キラキラ☆

キャラメルショコラ


可愛らしくグラッセを施したキャラメルムースとチョコレートムースきらりん
食べ応えもあり軽さのある生地仕立てハート


 

トップにキャラメルムースを絞り出してあります桜

これがまた絶品でした☆



アニヴェルセル カフェ (ANNIVERSAIRE CAFE)
東京都港区北青山3-5-30
03-5411-5988


ラ・ローズ・ジャポネ
東京都葛飾区金町6-4-5
03-5876-9759

いいね!した人  |  コメント(14)  |  リブログ(0)

AD

Ameba人気のブログ

Amebaトピックス

      ランキング

      • 総合
      • 新登場
      • 急上昇
      • トレンド

      ブログをはじめる

      たくさんの芸能人・有名人が
      書いているAmebaブログを
      無料で簡単にはじめることができます。

      公式トップブロガーへ応募

      多くの方にご紹介したいブログを
      執筆する方を「公式トップブロガー」
      として認定しております。

      芸能人・有名人ブログを開設

      Amebaブログでは、芸能人・有名人ブログを
      ご希望される著名人の方/事務所様を
      随時募集しております。