おおざっぱな ぼっこにピッタリのアイテム
ダッチオーブンを使って
美味しい鶏煮を作ります♪

バターで骨付き鶏を焼き色が付くくらいに焼く
半月に切った玉ねぎ 
潰したニンニク 
ベーコンを入れて炒める

パプリカ
チリペッパー
白ワイン
水を入れて30分位煮る
1/3くらいまで煮詰めたら
塩コショーで味を整えて完成~♪

鶏からも出汁が出てて美味しかったです
夜はまだまだ冷えるので温かい料理が
お腹にも心にも染みますね



今日も笑顔で☆
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