今日は車検のために代車のぼっちです(*ﾟｰﾟ*)代車で新店舗に向かうのは抵抗が
あります・・・お気に入り店舗なら慣れているから行けそう♪ということで、1店舗目
は、岐阜県本巣市にある「ぶっと麺 しゃにむに」に向かいます(^_-)☆過去の訪問
記事はこちら(σ・∀・)σ1回目 ・2回目 ☆いつもは待ちが当たり前のお店ですが、
今日は空いている予感が(^ε^)♪水曜の他に、第2・4火曜休みなんです・・そして
本日は第3火曜日(ﾉ´▽｀)ﾉ「どっちだっけ？休みだっけ？」となりがちな日(*ﾟｰﾟ)ゞ
お店に到着すると案の定、駐車場に車が2台♪入店しま～す！お客さんが2人し
かいません・・券売機で、来る前に決めていた「つけ麺全部入り（1000円）」をポチ
ッとな♪里咲さんと食べにくる時の下見も兼ねています(^▽^;)高確率で、つけ麺
なので！・・∑(ﾟДﾟ)今日も「夜限定!!ゆかちん特製べつばらアンドーナツ（80円）」
は売切れ(ﾉ_-｡)「甘くてうんまー♡」って言ってみたい(＞_＜)いつもの端っこの席に
着いて店主に食券を渡します「並で」♪大盛り無料ですが、Wラーメンのために控
えめです。出来上がりを待っている間にお客さんが帰られて、ぼっちひとりぼっち
に(´・ω・`)こんなしゃにむに珍らしいよね～ちょっぴり気まずい雰囲気・・・そして、
まずは「麺+具」が登場(ﾉ´▽｀)ﾉ食べごたえありそう♪次に「お熱いのでお気を付
けください」との言葉とともに「つけタレ」が登場！慎重に受け取ります(((゜д゜;)))
だって今まで見たことがないくらいにグツグツしてるんだもん(￣□￣;)!!きっと画像
でも伝わるはずです！湯気の量もすさまじいですが・・ここに投入できるのか！？
べっべつに卵が浮いてるんじゃないんだからね！(≧▽≦)泡が集まるポイントで
す・・・沸騰という言葉がぴったり♪一向に冷める気配がないです(￣□￣；)
じゃあ沸騰が落ち着くまで具材の説明・・・具材は、炙りチャーシュー2枚・味玉・
めんま・のり3枚・ねぎです。麺は太ちぢれ麺♪
沸騰がおさまったとはいえ激アツです！麺を投入・・いただきます(ﾉﾟοﾟ)ﾉ美味い！
魚介の風味が強い♪そして濃厚～グツグツして多少煮詰まって味が凝縮した感じ
太麺によくタレが絡んで最高です(*ﾟｰﾟ)ゞこんなに美味いならやっぱり大盛りにして
おくべきだったか・・・ぜひ里咲さんにも食べて驚いていただきたい一品です♪
ぼっちお気に入りの炙りチャーシュー(●´ω｀●)ゞしゃにむにさんのチャーシューは
本当に最高！前回食べた「ぶたぶたまぜそば」もチャーシューが主役でした♪分
厚くて脂が乗っていて香ばしくて・・・パーフェクト(*´Д｀)=з
毎週違った「酢」をテーブルに置いてくれます♪今週は「苺酢」('-^*)/まぜそば等
濃厚な麺にはとても合いそうです！しゃにむにのブログ でチェックすることも出来
ます(・∀・)
次回はアンドーナツに会えるのか・・・いつ来ても、何を注文してもハズレなし！
そんなイメージのお店になっています♪この後は、こちらもよくおじゃまするお店
岐阜県大垣市「俺のラーメン天頂
」に移動してのWラーメン(｀・ω・´)ゞ
ぶっと麺 しゃにむに
岐阜県本巣市上真桑2224-1
TEL 058-323-5157 水曜・第2・4火曜休み
営業時間 11～14 18～21
