今夜は愛知県一宮市にある「いちまる家」を訪れました(^∇^)パチンコONE&FIVE
の敷地内に店舗があります。パチンコ店入口に小さい看板はあるものの正直分か
りづらいです・・・パチンコ店の横というより奥ですね(;^_^A 駐車場は何と200台!
店主が言っていました(´∀`)パチンコ店の駐車場に止めて、ホールに・・・いや、
お店に向かいます(*゚ー゚*) 店内に入るとカウンターのみ10席ほど。席について
メニューをチェック♪このお店の売りは「豚骨」ではなく「牛骨」でダシを取っている
ところ(ノ゚ο゚)ノかなり珍らしいですよね~店主が「名古屋に2店舗あるくらい」と言っ
てみえました。じゃあせっかくなので「牛骨らぁめん(680円)」+ミニチャーシュー丼
セット(380円)を注文!店主が目の前で作業をされているのでつい見てしまいま
す(*゚ー゚)ゞ水はセルフサービスなので入口まで取りに行くとテーブルの上にルアー
を見つけました。壁に大物のブラックバスを釣りあげた写真が飾ってあったので、
「釣りするんですか?」と聞いたら「唯一の趣味なんで(●´ω`●)ゞ」とのこと♪
ラーメンと丼が目の前に置かれました(ノ´▽`)ノ牛骨ってだけでテンション上がりま
す♪具材は、チャーシュー1枚・めんま・ねぎ・・・見た目シンプルだけど美味そう~
まず透き通ったスープからいただくことに・・・熱っつヽ(;´Д`)ノ火傷した・・・
よく見るとたくさん脂が浮いてる・・・「この脂は全部牛骨から出た脂ですか?」
と聞くと「そうです!飛騨牛の骨も入ってます」という情報が。こんなに脂でてる
のにあっさりなのがびっくり(ノ゚ο゚)ノ 麺は細めな中華麺、スープはあっさり塩味
でした。ごまの風味もいいです♪牛骨スープ&塩ばっちり合います(^_-)☆
セットのチャーシュー丼なのですが・・・美味すぎです!正直、入っているチャー
シューが小さい2切れなので物足りないだろうなと思ってましたが、炙って小さく
なっただけでごはんにその脂の旨味が染みていました♪トロトロ濃厚((>д<))
お客さんがいないのが不思議なくらいです(・_・;)たまたまだよね・・・ほかにも
汁なしの「牛油そば」という「まぜそば」のようなメニューがオススメらしいので、
次回がそれとチャーシュー丼をいただきたいと思います(*´Д`)=зラーメン雑誌
にも登場しているこちらのお店かなりオススメです♪
愛知県一宮市住吉2-7-6 パチンコOne&Five敷地内
TEL 0586-44-0088 水曜休み P200台
営業時間 11:30~14 18~22(無くなり次第終了)