北大 イチョウ並木

北大イチョウ並木

ライトアップしていると聞いたので見に行く

沢山の人が、思い思いに写真を撮っている

黄金色のイチョウ並木を、ゆっくり歩き鑑賞

しばらく歩いていると、急に光が消えた！

んっ．．．　故障か？

しばらくすると．．．

赤、青、ピンクと、色鮮やかな光の競演に

恒例の餅つき 今日は１０臼！

恒例の年末餅つき

早起きして妻の実家へ

今日は１０臼ついた！

腕が心地よいだるさ（￣▽￣）=３

１臼がお米２升なので約３キロ

１０升だと３０キロ！！

年末のメインはやはりのし餅

豆餅、あんこ餅、よもぎ餅も作った

出来たお餅はご近所、親戚宅へ

いつの頃から続いているのだろうか．．．

義理父が今８０超え

その前から行っている年末の恒例行事

１００年以上続いている



蒸しあがった餅米を．．．
ペッタンペッタンと石臼でつく
運動不足の自分には結構キツイ！


納豆餅は最幸(///∇//)
出来たてのお餅を適当にちぎり
大根おろし、ネギ、ひきわり納豆と醤油を混ぜる
う～ん、これがサッパリ美味しい！！！！


あんこ餅


のし餅


息子もテープ貼りを手伝う


出来た！！！


明日は８臼つくとか．．．　　(^◇^;)

ひれ酒...うまかった！！ ふくの家たなか

ひれ酒．．．


うまかったなぁ　(///∇//)

いまも余韻を楽しむ．．．


岩内の仲間に招待されて

ふぐ料理満喫！！

ちょっと豪華な忘年会だった

ここは、札幌ふぐ料理専門店　ふくの家たなか
http://members3.jcom.home.ne.jp/fugusenmon/


本格的なふぐ料理は初めて


ビールグラスもかわいかった♪


まずは煮凍り


そして菊盛り！！！
コリコリと．．．　食感がいい(///∇//)


箸置きもかわいい


そして
期待のひれ酒！！！


ふたを開けてマッチで火をつけると青い炎が
まずはアルコールを飛ばす-☆


頂きます！！！
至福のひと時(///∇//)
おかわり酒もお願いして、二杯堪能！！！！


焼き白子


から揚げ


鍋


白子


雑炊


シャーベット


２００％満喫した‐☆

ひれ酒は...　また堪能したいなｗｗ

キャベツ天丼 なんぽろ温泉ハート＆ハート

キャベツ天丼

噂には聞いていたが超デカい(^^;

さすがキャベツの産地

気合いを感じた！

３分の１を食べてギブアップm(_ _ )m

残りは持ち帰り．．．

これでも昔から比べると小さくなったとか．．．

翌日も自宅でキャベツ天丼だった


ここはなんぽろ温泉ハート＆ハート
http://nanporo-onsen.ambix.biz/

吹雪の露天風呂も満喫

山わさびの酒粕漬けを作った！

山わさびの酒粕漬け



ツーンと鼻から抜ける辛み

これがやみつきになる(≧▽≦)

レシピは分からないが作ってみた！

準備した材料は、酒粕、山わさび、味噌、砂糖


酒粕２キロ８００円


味噌


山わさび５８０円


さて、分量はどうするか．．．


酒粕３に対して味噌２
そして砂糖は大さじ３を入れてみた


山わさびは皮むき器を使って細かく刻んだ


ひたすら山わさびを削る！！！！！


そして混ぜる


いい感じに...


出来上がり(〃∇〃)


初挑戦にしては．．．　
まあまあの出来栄えかな