『イル・グラッポロ・ダ ミウラ』☆白金のイタリア料理
テーマ：レストラン今日は、私の最近のお気に入りのレストランを
ご紹介しま～す
白金にあるイタリアンのお店で
場所は、プラチナストリートにある「ザ・ハウス白金」の隣の
ビルのＢ１Ｆです。
入り口部分に赤いカーテンがかけてあるのが目印です。
３月の終わり頃に 初めて友人に連れて行ってもらった
レストランです
それ以来、ランチｏｒディナーと ほぼ週一ペースで通っている
レストランなんです
都内にたくさんのイタリアンのお店がある中で、この頻度では
通うのは 私にとって珍しいこと．．．
だって、いろんなお店に行きたいし～
先日、「きらきらサロネーゼ日記」のｒｉｒＩちゃん と
ｍｉｘｉで日記を書いているｔｏｔｏちゃんと
ディナーを楽しんでまいりました
二人とも美人さんで、私の仲良しのお友達で～す
今月の始めに、同じメンバーでヒルズのロブションでランチ
したのですが、午後１４時には みんな仕事やパーティーにと
解散しました。
お話が途中で終わり なんだか気持ち悪いね～と
再度同じメンバーでディナーに行こうと決めました。
ディナーでは、その日のおすすめ食材が並べてあり黒板に
書かれています。
食材を説明していただき、アラカルトでいろんなお料理を頼み
シェアしました。
↑このように本日のおすすめ食材を見せていただき、
調理法やパスタの麺の説明をしていただけます。
↓前菜は、私の大好きな白アスパラとホタテのマリネ
トリフオイルが美味で～す
これが、本当に美味しくて 毎回頼むメニューです。
白アスパラが美味しい時期ですので、しばらくは
食べ続けますよ．．．＾＾
トマトとモツアレラのカプレーゼ
パスタは、２種オーダーしました。
作るのに大変だと言う耳たぶのようなパスタです．．．
（名前を聞いたのですが、忘れちゃいました。
ごめんなさい。
↓ブロッコリーとパンチェッタのパスタ
手長海老のトマトクリームパスタ
いつもオーダーする お気に入りのパスタが
その日のメニューに入っていませんでした。
残～念
「牛スネ肉のコラーゲンパスタ」
↑私が勝手につけたネーミングですが＾＾、牛スネ肉を煮込んだ
ものに こってり系のソースのパスタです。
これがまた赤ワインとピッタリの相性でお酒がすすんでしまう
お味です
お店のスタッフの方と、「コラーゲンたっぷりだね～」と話していて．．．．
私が勝手にそう呼んでいます＾＾
その日は、たまたまメニューに入っていませんでした。
もうひとつおすすめが、オマール海老のパスタ．．．
アルミホイルで最後 蒸し焼きにするのか、風船のように膨らんだ
まま出てまいります
こちらも美味ですよ～
メインは、スペイン産の白金豚のグリル
デザートは、いつもワガママにオーダーして
３種盛りでーす。
このジノリのデザート皿、私も自宅で愛用しています♪
可愛いですよね～
今宵のメンバーです。
１９時からディナーをはじめて解散は０時近く．．．
５時間のガールズトークは、続く、続く～～
美味しいお料理に楽しいひとときを過ごすことができました
このブログを見てレストランに行かれる方．．．
「自由が丘で働くサロネーゼ日記」の藤田のブログを見て
伺いました．．．と、どうぞお伝えください。
何かサービスあるかも～～＾＾
明日、シェフにお願いのＴＥＬを入れておきますね～
ではでは～
楽しい週末をお過ごしください
1 ■また行きたくなりました！
お写真をみていると，またミウラに行きたくなりました～。3～4人ぐらいでいったほうが，いろいろシェアできていいですよね。どれもこれも美味しそうなメニューばかりなので。