May 25, 2009

【創作】 TYハーバーブルワリー (天王洲)

テーマ:その他の地域
初夏から秋にはずせないウォーターフロントでのデート。
その代表ともいえる店が「TYハーバーブルワリー」だ。
いまさらこのブログに紹介するのも照れくさいような有名店だが、時期モノなのであえて書く。

デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-TYハーバー (天王洲)

天王洲という土地は、仕事などの縁がない限り、あまり足を向けない場所かもしれない。
かつて倉庫が立ち並んだこの地は、ウォーターフロントとして開発が進んだ。ガラス張りのビル、白い壁、直線等で構成された街並みは、都会らしくもあり非日常的でもある。その美しい景観は、ドラマやCMの撮影によく使われ、現にこの日も大規模なロケを店のそばで行っていた。

デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-TYハーバー (天王洲)

この運河岸にある寺田倉庫(国が認定したトランクルーム第1号企業)の倉庫として使われていた建物は、1997年に醸造設備をもつブルーワリーレストランに生まれ変わった。その隣にある水上に浮かぶラウンジ・レストラン「ウォーターライン」も同社が手がけた、東京都初の民間による水上利用プロジェクトで2006年にできたものだ。

デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-TYハーバー (天王洲)

これらのレストランの高い評価ポイントは、そのロケーションがドラマのワンシーンのような美しさだけでなく、料理が美味い所にもある。その建物の中で醸造された『天王洲エール』を楽しむこともできる。醸造されるクラフトビールは常時5~6種類。

デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-TYハーバー (天王洲)

恋人とオープンテラスで食事をし、夏のにおいを謳歌する。
エール片手に、揺れる水面をほろ酔い気分で眺める。
そんな季節が、もうすぐそこに来ている。

仕事をこなしオフも謳歌する余裕が出てきた男性に、土曜日の午後に使っていただきたい。
白いパンツにデッキシューズのようなカジュアルさで。気負わず、ラフに行くのがポイントだ。
間違っても、そのあと土日出社をしたりしないように!

デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-TYハーバー (天王洲)


TYハーバーブルーワリー
 東京都品川区東品川2-1-3
 11:30~14:00、17:30~22:00
 03-5479-4555

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May 15, 2009

【イタリアン】 T3 トラットリア・ツキジ・トミーナ (築地)

テーマ:築地・東銀座・新富町
デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-【築地】 T3(トラットリア・ツキジ・トミーナ)

築地場内で人気のイタリアン「トミーナ」。築地は寿司でしょ?と思うのは観光客の発想。
海鮮素材が新鮮ならば、イタリアンも旨いのだ。築地場内で唯一のイタリアンが、それ。

築地場内は昼までだが、夜も築地小学校の近くでも営業しているとききつけ、訪れてみた。

夜に大好きなトミーナの渡り蟹のパスタが食べられるならラッキーだ。


店名は「T3」。トラットリア・ツキジ・トミーナの略らしい。

平日の夜9:00に訪問したところ、お客さんは誰もいなかった。
いつも空いているのかはわかりません。概観はガラス張りで店内が見渡せるので入りやすい。


デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-【築地】 T3(トラットリア・ツキジ・トミーナ)


スツールタイプの椅子がいくつかあるので、カジュアルさが出ている。
丁寧な接客で迎え入れてくれる。 これは、築地場内の「トミーナ」同様。


シンプルモダンなインテリアは、むむ・・・築地じゃないみたいだ。
築地といえば、のれんに木のカウンター、ネタケースという先入観だが、ここは赤く塗られた天井と、間接照明はちょっとムーディですらある。雰囲気は女同士か、どちらかといえばデート向きな感じ。


デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-【築地】 T3(トラットリア・ツキジ・トミーナ)

注文したものは、トマトクリームパスタ。スカンピ(手長えび)を使ったものだ。
場内のものに比べるとポーションが少し少ないようだ。
値段は大体同じなので、こちらの店のほうがコストパフォーマンスは低いかも。



生トマトのサラダはものすごく甘くておいしかった。
ちなみに築地市場では野菜も扱っている。


デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-【築地】 T3(トラットリア・ツキジ・トミーナ)


九条葱とアナゴのリゾット。
こちらいい感じにお米がアルデンテ。


デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-【築地】 T3(トラットリア・ツキジ・トミーナ)

お料理はいいお味ですが、全体的に男性にはボリュームが足りないかも。

築地場内のトミーナとは違った、上品でこぢんまりとしたイメージだ。

私は女性なので、この小ささが隠れ家っぽくて気に入ったが男性同士でくるには、

ちょっぴり気恥ずかしくて物足りないかもしれない。


デートに使える!女社長の東京グルメスポット日記★-【築地】 T3(トラットリア・ツキジ・トミーナ)

築地の食事はどうしても寿司とか海鮮に走りがちな中、新鮮な魚介類を使った

イタメシってこの辺には少ないのです。シェフはミシュランの星付レストランのご出身だそう。

徒歩5分の銀座でベタにイタリアンより、狙ってなさそうだし意外性があっていいでしょ。


ちょうどほしかった、こんな店。

机の上にろうそくおいてくれたら、もっといい雰囲気なのになぁ。


■T3(トラットリア・ツキジ・トミーナ

03-3546-9139

東京都中央区築地2-14-3

18:00~22:30

日曜定休

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