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January 29, 2005

【鍋】 軍鶏匠 (西麻布)

テーマ:西麻布・六本木
原宿の美容院ビリーに4時間もいて、髪を切ってもらった後、休日出勤していた知人と合流して遅めの夕食。毎週末、彼は休日出勤しているストイックな人。だからこそ会社は上向いているのでしょう。冷える日だったので、汁っぽいものを。ひさしぶりに西麻布の軍鶏匠へ。

コースでご馳走になりました。こんもりとうずたかく盛られた葱。さっと湯がく程度でも甘みが出て美味しい。軍鶏のつくねは、テーブルに来てから卵黄と混ぜる。店員さんは箸だけで上手く団子状に丸めてくれた。上手なものだ。
最後のだし汁のお茶漬けまできっちり食べました。デザートの小豆と抹茶のアイスクリームは1Lパックでテイクアウトしたいくらい美味しかった。

軍鶏匠
 港区西麻布2-13-15 B1F
 03-3498-3271
 http://www.1999group.com/shamosho/
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January 16, 2005

【カフェ】 ease (丸の内)

テーマ:丸の内・東京・有楽町
丸ビル1階にあるカフェ「ease」はふらっと立ち寄れる気軽さが嬉しい。東京駅から外に出ないで寄れるところが気に入って、ここでヘーゼルナッツの香りの甘いカフェラテをすするのは2週連続だ。仕事仲間とクリエイティブについて意見交換しながらのんびり過ごす。

年末以来、週に何度か丸の内に来ている。去年まではもっぱら「西麻布・六本木」が行動範囲だったが、最近丸の内が頻繁に訪れるスポットに。

ほとんど寄り付かなかった地域だから、どこをどう通っても、お店や通りに思い出も思い入れもない。いつも新鮮な気分でいられる街だ。思い出を上書きしないことって、この年齢になると結構幸せかもしれない。

カフェease
 千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング 1F
 http://r.gnavi.co.jp/g763309 /
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January 15, 2005

【Bar】 Lobby Lounge and Bar (丸の内)

テーマ:丸の内・東京・有楽町
金曜日らしく、あわただしい1日。23時ごろフォーシーズンズホテルのラウンジへ。週末は25時まで営業しているらしい。

フォーシーズンズは全体に透明感があるホテルで、洗練されていて美しい。シンプルで現代風な作りを「アップルの製品みたい」と友人が比喩したのも納得できる。

7階のロビーは人も少なく、ソファー同士の間隔もゆったり。その奥にラウンジバーがある。当世風のインテリアが雰囲気が良くって、つい長々と仕事の話をしていたら、また東京駅発の終電。

「なぜ会社をつくるのか?」

スモールビジネスとベンチャーの違いを追及したがった一週間がまたこうして終わる・・・。

Lobby Lounge and Bar
 千代田区丸の内1-11-1パシフィックセンチュリープレイス丸の内
 フォーシーズンズホテル7階



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