円山パパ。

先週の３連休、ちょっと遅い結婚記念のお祝いに・・・更新も遅い(ﾟｰﾟ;
行ってきました『宮の森れんげ堂』です～('-^*)/



『宮の森れんげ堂』は07年１月にオープンした野菜と海鮮メインの広東料理です。

オーナーシェフの広部賢太郎さんは、飲茶で有名だった
ホテルアルファサッポロ（現ホテルオークラ札幌）の広東料理店に１０年勤め、
その後北大前で小さな点心専門店「美点工場」を４年間、営んだ後、
昨年１月に店名も新たに現在の店をオープンさせたそうで。(´∀｀)

店内は場所柄か、セレブな人が多い気がしました～(・・；)


私たちは6,000円の「桃花コース」に、
スープをフカヒレに変えてもらって300円アップ(・∀・)

まず、コース前に「ザーサイ」が。



これが既に、美味しい！ナチュラルなザーサイでしたよ(´0ﾉ｀*)


まず、「前菜四種」（クラゲ冷製、ピータン、本日の海鮮）



ピータン、クラゲも美味しいけど、中華刺身が絶品！о(ж＞▽＜)ｙ ☆


お次は、変えてもらった「フカヒレと蟹肉入滋養スープ」



これが優しい味、なんです～。野菜がたっぷりでヘルシー(´∀｀)


次は、「点心三種」



さすが、点心自慢だけあって、ジューシーでほくほく～(≧▽≦)

サプライズで相方が苦手な人参が・・・(^▽^;)




さらに、「お野菜を味わう一皿」



ズッキーニといんげんとほうれん草と金針菜（ゆりの花）の炒め物。
塩味でシャキシャキしてます～v(^-^)v


さらにさらに、「野菜と海鮮三種の塩味炒め」



はまぐりと帆立といかと野菜の炒め物。
これも優しい味付けで。素材の味が活きていて絶品でございます～o(^-^)o


さらにさらにさらに、「有頭大エビのガーリックソース姿蒸し」



海老味噌とガーリックがステキにマッチング～です(^ε^)♪


さらにさらにさらにさらに、「本日の中華ソバ」



担々麺をセレクト！
あまり辛すぎず、ごまの利いた美味しい担々麺です(o^-')b


もう満腹、満腹～(＾ε＾)


デザートは「ごま団子と本日のデザート」



杏仁豆腐でした～




これに中国茶が付いて、6,000円はスゴい！(-_☆)

帰りは、ご丁寧にシェフとスタッフ一同でお見送りいただきました～(´∀｀)
（それで店舗写真がない・・・）

料理の味も最高なら、マダムはじめスタッフの接客も素晴らしいo(^▽^)o

個人的には、最近の「茶月斉」より好きかも～(￣▽+￣*)

最近の中ではイチオシのお店です(☆｡☆)

『宮の森れんげ堂』
札幌市中央区宮の森1条17丁目2-28
TEL 011-375-8338
営業時間／
ランチ　　12:00～14:30（火～木曜日のみ）
ディナー　18:00～21:30(L.O.)
定休日／月曜日
駐車場／４台（くらい）

宮の森れんげ堂 (ミヤノモリレンゲドウ) （広東料理 / 円山公園、西２８丁目、西線１１条）
★★★★★ 4.5

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