ボーリング大会2017

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11月5日(日) 川崎グランドボウルにて、

仲卸組合ボーリング大会が開催されましたボーリング

 

 

横浜市場の仲卸が集まり熱い戦いが繰り広げられました!

 

丸杉からは4チームが参加☆

 

丸杉ルールまで作ってしまい、

『ガーターを出したらかぶりもの!!』という、

罰ゲームで大盛り上がりっバンザイバンザイバンザイ

 

 

↑杉浦専務もかぶっちゃいました爆  笑

 

上位には食い込めなかったものの、

  • 団体当日賞メダル
  • 個人当日賞メダル
  • ブービー賞メダル

など、今年も“ただでは起きない”っぷりを発揮しましたきらきら

 

来年はもうちょっと練習して、上位入賞を狙いたいと思います!

 

 

 

 

 

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たもぎ茸

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今回は黄色いきのこ、たもぎ茸をご紹介しますきのこ

 

 

みなさんはたもぎ茸ってご存知でしたかクエスチョン

一般的なきのこと比べると、ちょっとめずらしいかもしれません。

私も市場で働くようになって初めて知りました。

 

 

たもぎ茸は他のきのこに比べ、タンパク質・鉄分・ナトリウム・ビタミンB・ビタミンBなどが多く含まれていて、かっこ黄金のスーパーキノコかっこと呼ばれるくらいとても栄養価が高いきのこですきのこ星

 

 

特に豊富なものが次の3つですクリッククリッククリック

 

β-グルカン…病気になりにくい体を作る手助けをしてくれます。免疫力を高める効果があり、がんやアレルギーに良いとされています。

 

エルゴチオネイン…ビタミンEの7000倍の抗酸化作用があるので、美白・保湿・アンチエイジングに効果があり、サプリメントや化粧品にも使われています。また、メタボリック防止も期待できます。

 

キシロース…便秘改善に役立ちます。また、腸内の腐敗産物生成を抑制する効果もあります。

 

 

たもぎ茸が優れているのは栄養価だけではありません。

香り高く、味も濃くて歯ごたえも良いので、きのこ好きさんにはぜひ食べていただきたいっっ!!!

 

他のきのこ同様、炒めもの、天ぷら、味噌汁やスープなどさまざまな調理方法でおいしく食べられますスプーンフォーク

 

 

ちなみに私のおすすめは味噌汁と素揚げですsei

 

味噌汁は濃厚なダシが出て、素揚げは旨味がぎゅっと凝縮されて、どちらも美味しいです。

黄色い色素は過熱すると抜けてしまうらしく、見た目が白っぽくなるのが少し残念ですが…美味しさは期待以上でした星

 

 

たもぎ茸は東北~北海道で限られた時期しか収穫できない為、

かっこ幻のきのこかっことも呼ばれています人差し指

関東ではなかなか見かける機会は少ないですが、最近ではスーパーなどでも取り扱うところが増えてきています。

値段も高くなく、お手頃なので見かけたらぜひお試しくださいsei

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2017年 N-1グランプリ 結果発表~!!!

 

今年は各チームの売上数・売上金額・利益それぞれに得点を付け、その合計得点で順位が決められました。

 

それでは発表いたしますにこちゃんye

 

優勝は…

 

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チーム

佐藤令菜・菊田伊織ペアです優勝カップ

 

なんと、売上数量・売上金額・利益のすべてで1位を獲得いたしましたぱちぱちぱちぱち

 

Aチームおめでとうございます。

お2人には優勝賞品の豪華お食事会が贈られますスプーンフォーク星

 

各チームの順位は以下のとおりですクリッククリッククリック

 

 

なんと令菜さんは昨年に引き続き、2度目の優勝です優勝カップ

 

順位はこのようになりましたが、他のチームも最後まであきらめずに一生懸命売込をかけていてすばらしい戦いでした。

 

N-1参加者の皆様、本当にお疲れ様でした爆  笑

 

 

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