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2016年08月15日(月) 10時07分39秒

真夏の土鍋料理会

テーマ:ブログ



暑い、暑い。。。。日本一暑い多治見ですが




やっぱり、どこへ行っても暑いあせるのは変わりません。。。




そんな中、ヨガ好きの方々が集まる、ヨガ教室で温たなべの体験レッスンを開きました。




ごはんから、おかず、デザートまで温たなべで作りました。




ほとんどの料理が余熱で出来るので、省エネです。。。。





            皆さん真剣にレッスンを受けて下さいました。(^-^)/    





     玄米ごはん。
















  切干大根のキムチ炒め



  ピリ辛で、食欲が進みます。











     少量の油で出来る。なす南蛮。












                   

         

どなべプリン。

















       ワンプレートで頂きました。



 皆さんにも大好評でした。(=⌒▽⌒=)



温たなべ君、暑いのは得意ですね。。。良く出来ました合格





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2016年07月12日(火) 09時08分47秒

ごはんdeサラダ♪

テーマ:ブログ

最近、米を8分つきにして食べていますが、白米と同じ水加減だと




少し、噛み応えのあるご飯に仕上がります。




これを、寿司ごはんにすると本当に美味しいです。。。。




今日は、ライスサラダを作ってみました。




材料は冷蔵庫にあるもので、



アボカド・・サイコロ切り

きゅうり・・スライス

トマト・・みじん切り

胡麻・・少々

寿司酢・・適宜



トマトはマヨネーズを絡めて上からトッピングしました。







温たなべで炊くと米がしっかりとしているので、野菜との相性がいいです。



米も野菜ですよね。。。。



暑い日には、美味しい一品です合格




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2016年07月01日(金) 15時06分23秒

温たなべ君のお友達!!

テーマ:ブログ

温たなべと同じ素材の焼専用陶板が完成しました。




早速、ニラ饅頭を作って焼いてみました。。。






ごま油を板全体に伸ばして・・・・






  饅頭を並べて行きます。。。。






   

 皮はワンタンの皮を2枚使って包みます(TVでやってました!簡単です(-^□^-))




皮が足らなかったので、作ってみました。





おやき風の食べ応えのある物ができました。









なんか。。。♪いい感じです。。。





熱々焼きたてをポン酢だれに就けて・・・・驚きの美味しさ、ビールにぴったりビックリマーク





今度は、お好み焼きに挑戦してみます。。。。。合格



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