2006-03-10 02:03:44

NY・デリ・Village38

テーマ:NY ・レストラン

NY NYの朝は午前6時ごろから動き出します。東京よりも朝の立ち上がりは若干、早めです。路上にはベンダーと呼ばれるトレーラーで引っ張る屋台が立ち並び、ソーセージやベーコン、スクランブルエッグが焼かれ、朝から食欲をかきたてます。$3~$4も出せば野菜と肉がパンから溢れるほど巨大なホットドッグが出されます。アメリカの食事は大食いの自分でさえも、食べきれないほどです。駅やバス停から足早にオフィスへと向かうビジネスパースンがふらりと立ち寄り、おいしそうに、パクリとかぶりついています。また、オフィスビルの一階部分には総菜やサンドイッチ、ホットケーキをお客の目の前で手際よく調理し、出来上がった料理をリズミカルに提供するデリが並んでいます。中華風メニューが好きな方は中華バイキングのあるデリを。パンが好きな方はパンの種類が豊富なデリをといったように、それぞれ行きつけの店があります。何回かNYに通ううちに、マンハッタン7番街に馴染みのデリができました。ヒスパニック系のコックさんが毎朝、スクランブルエッグ、ホットケーキなどを調理してくれ、二日目以降は何も言わなくても「好みの固さ」にベーコンを焼いてくれます。旅行者でありながら、なんだか常連のような扱いを受け、一人、うれしくなっていました。NYは国際的な金融、経済、商業で中心都市でありながら、ベンダーやデリといった、お客とフェースツーフェースで応対する人間臭いコミュニティが存在する。そのギャップが街の活力となり、世界中から人を集める魅力になっているようです。


「お客の好みを記憶すると、また行きたくなる」NYのデリで感じました。


・Village38  575 8th Avenue New York,NY 10018
24時間営業 電話212-244-7800 ファクシミリ212-239-2208

http://maps.google.co.jp/maps?f=q&hl=ja&q=575+8th+Avenue+New+York,NY+10018

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