我特別喜欢中国茶

中国で飲んだ一杯の中国茶が全てのはじまり…
お茶を飲む喜び・感動・香り・癒し・健康を日々綴ってます(*^_^*)
 




テーマ:
みなさま音譜

暑さにバテテないですかアップ

私はまけない根性でかお
本日も温かいスープごはんですビシッとね

とりのミンチをコネコネ つくねをつくるヒヨコ
(あっさり塩味とほんの少しブラックペッパー)

大根は食べやすい大きさに切る

あとは沸騰したお鍋につくねを、一つずついれ、大根を入れ
15分前後弱火でぐつぐつル・クルーゼ
出来上がりWハート

スープはあっさり醤油にしていますハート

これなら夏の食欲がないときでも、食べられて
夏バテ知らずですよ~



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みなさまキラキラ
こんにちは好

久々の雨ですね雨

梅雨時期はあれだけ晴れてほしいと思う気持ちが晴れ
これだけ毎日が夏晴れで暑いとビール
雨が降ってほしいと思うこの頃しずく

本日はまさに恵みの雨かさ
今日は午前から涼しく、雨音をサウンドに気分はルンルンラブリー音符


そして本日はとってもかわいいハート

宜興の茶壺のご紹介ですティータイム

茶壺に蓮の葉の模様入ってるひらめき電球
すごく可愛い紫砂壺Wハート

ホントに見てるだでうっとりですラブ


私の手のひらの中に持つとこんな感じですきらきら!!
蓮の葉が生け花のように茶壺に豪快に入っており
これで、大好きな中国茶・台湾茶を楽しんむと
一層テンションが上がります上げ上げ心


ホントに見てるだけで欲しくなるじゅる・・
大切にし過ぎて箱にしまって、たまに箱から出して眺めるのも
ステキですが、やっぱりせっかく手に入れたら使わないと
ホントの良さはでませんねハート

みなさん、大切な物程どんどん使いましょうフネ

サクランボchinese tea マルメロサクランボ
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癒されるわ~ニコニコハート

鳳凰単叢 密蘭香ティータイム

通常茶葉を7g前後使うのが
おすすめの美味しい飲み方ですがぺこ


今日は少し濃いめの10gで淹れてみた上げ上げ上げ上げ

めっちゃ濃いですかおキラキラ


すぐお腹がすいちゃうううハート

そして、新しく発見したのがひらめき電球キラキラ
リッツのチーズサンドが単叢と
めっちゃ合うことキラキラキラキラ

チーズサンドを食べたあとに単叢を飲むと
口の中にチーズの味が広がり

単叢もチーズサンドも
持ち味以上に美味しい好Wハート




chinese teaマルメロ
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年を重ねたせいかえ゛!

最近何かとゲンを担ぐ(
縁起をかつぐ)とも言いますね

そんなわけで何かと、ゲンを担ぎたい上げ上げ

若い時はそんなことに耳も貸さなかったのにパンだ
これってやっぱり年齢のせいだろうかムムム

縁起がいいよって言葉にやたらと弱くううう
そんな事を言われるだけでツイツイ物を買っちゃう・・・汗

さて、そんな事を考えて落ち込んでも仕方ないのでWハート

最近のお気に入り、
ガラスの茶こしでお茶を飲んで気分転換好

今日は2007年の生プーアル茶(餅茶)ですティータイム

ちなみに画像に小さく映ってるお地蔵さんWハート

これも願い事をかなえてくれると先日お寺で購入にゃ
(いざ願い事って考えると、これまた意外とないのですね・・・汗)

話を戻し、こちらのガラスの茶こしがホントに大好きハート
茶こしと下の茶こし受けがセットになってますひらめき電球




作りが薄く繊細で、お茶をより美味しく演出してくれて
楽しませてくれますシャボン玉シャボン玉



ガラスの茶海に乗せた状態
透明感がありますねきらきら!!きらきら!!



お気に入りの茶道具が一つでもあると気分が
ウキウキルンルンになりますラブおんぷ

IMG_20160621_142233550.jpg

ティータイム chinese teaマルメロティータイム
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梅雨入りしましたねくもり


雨がぽつぽつ雨


曇り空涙


スッキリ晴れて欲しいけど晴れ
こればっかりはどーにもなりませんうう

なので・・・ひらめき電球

そんな日の午後は少しだけお仕事の手を休めてニコニコハート


ほんの30分くらいお茶で休息をティータイムティータイム


この時間気持ちが休まりホントに好きですニコニコ


集中力がなくなり疲れて仕事をするよりもうう

ほんの少し休憩したほうが、効率が上がります上げ上げきらきら!!


まったりし過ぎてやる気なくなる時もあるけどびっくり

そこはキッチリと時間をくぎるガッツ



今日は大好きな陳皮プーアル茶オレンジ

雨の日には爽やかな柑橘系で気分をリフレッシュキラキラキラキラ


そしておやつはケーキ01

先日大切なお客様から頂きました六花亭の『マルセイユバターケーキ』ラブ

こちらは北海道現地でしか購入できないレアなケーキらしいですハート


心して食べますご飯

お味は甘さ控えめです

とってもお茶と合いますラブラブ

お茶じゃなく、コーヒーとの相性もばっちりだと思うフ~っと一息


これで、6煎くらいゆっくりプーアル茶をのみきらきら四つ葉

今から仕事しまーすパソコンメモ



クローバーchinese tea マルメロクローバー

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