*tetote へ 店名変更
コロニラ・ヴィアンド・エ・レギューム
中央区銀座2-4-6 ベルビア館 8F
アロッサの行列を横目に目指すはこちら
5月以来の2回目
予約しないでも、一人、二人ならカウンター席もある
ひとまねこざるのお話を思い出す、カバーのかかった椅子に座ります
最初は、冷たいとうもろこしのスープ
ポップコーンが乗っているのは面白い
この塩気とコーンの甘みが合うのね
牛肉のハラミとシェフ出身長野の有機野菜がたくさん入っているクスクスです
このボリュームが凄いのよ、美味しい夏野菜たっぷり、柔らかいお肉がまた美味しいの~~
デザートは、桃のムースとドリンク
アイスコーヒーは苦味が強くて大人味