*アメリカWilton社公認インストラクター
Wilton公認クラス
*フラワーケーキ教室
(バタークリーム・あんフラワーケーキ)
*ケーキ教室
*JLAフラワーゼリー認定校
(バスボム・バスソルト)
Sugar Decoration Class
Linole(リノレア)
Cake Designer*Cake Decorater
tamiko
3月のMonthly Season Cakeレッスンは
イースターロールケーキ
昨日の土曜日は6名の生徒様がご参加くださいました
いやいやいや・・・・・
昨日は私の訳の分からない思い込みで参加される人数を間違えるという
とんでもない大失態をしてしまい朝から大焦りな私でしたが
優しい生徒様方が卵や生クリームを買ってきてくださったり
準備をお手伝いしてくださったり・・・
皆様のお蔭でなんとか無事にレッスンを開催させて頂く事が出来たという
感謝感謝の一日でございました
皆さん、本当にありがとうございました
と言うわけで、昨日はとっても賑やかにレッスンをさせていただきました
碧南市からW様
名古屋市からK様
西尾市からE様
半田市からM様
M様のご友人S様
M様のご友人R様
皆さん、もう何度もご参加下さっていましたが
其々にお顔合わせは初めてでしたので
先ずは簡単な自己紹介をしていただきスタートさせて頂きました
レッスンではご自宅でも是非作って頂きたいので
先ずは焼き型が無くても焼ける様に
焼き型作りからスタートします!
この方法だととっても簡単に
好きなサイズの焼き型が直ぐに完成するのでとっても便利ですよ
そして生地作りはモチモチ食感を出す方法を説明しながら
作って頂きます。
皆でワイワイ楽しそう
シートスポンジが焼け、荒熱をとっている間に
アイシングクッキー作りをして頂きます。
8枚のクッキーにウサギさんの耳と人参の
アイシングをして頂きました
そしていよいよ可愛いロールケーキの完成
この日はお二人の方のお子さんが誕生日ケーキにと
お配りしたピックにお名前やメッセージを書いて
素敵な誕生日ケーキに変身
ちょっとしたアイデアでロールケーキがこんなに可愛くなるなんて
撮影タイムの皆さんのキラキラな笑顔が本当に素敵
レッスン後のティータイムでは前日に焼いたチーズケーキ
(本当はこの倍量だったけど)
とイチゴを添えて
ハプニングからのスタートで最初バタバタでしたが
皆さんのご協力で本当に楽しいレッスンを開催させて頂く事が出来ました
皆様、楽しい時間をありがとうございました
次回はぷーさんハニーツリーケーキレッスンでお待ちしております
【只今募集中のレッスン】
★NEW!!Monthly Season Cake Lesson 2018年1月~4月
3月イースターロールケーキ
4月プーさんのハニーツリーケーキ→♡☆♡☆♡
(25cmのBIGサイズ!!もちもちシートスポンジから作ります。アイシングクッキー作りも有りますよ~)
*お持ち帰りの作品では乾燥を防ぐ為にスポンジ全体にナッペをして仕上げて頂きます。
誰でも簡単、一瞬でキレイなナッペが完成!!
*どんなサイズも思いのまま!ご自宅でもすぐに焼ける様に手作りの焼き型も作ります。
★NEW!!2月スタート!フラワーデコレーションケーキBasicコース
スポンジ作りからお花絞り、デコレーション、ケーキ作りの基礎からしっかりと学んで頂けるLinoleaが自信を持ってお勧めするオリジナルのデコレーションコースです。
4月コース1開講決定!!
4月16日(月)
10時~14時30分
月に1回
1日-2レッスンクラスです。
その他のスケジュールはお問合せください
NEW!wiltonアドバンスコースエキストラモアガムペーストフラワー
*リクエストレッスン
*お申込みの際にお名前(フルネーム、お電話番号をお知らせください)
*フラワーケーキレッスンへのお申込みの際はご経験の有無をお知らせください
(お教室などされていらっしゃる方も事前にお知らせくださいね♡)
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フラワーケーキ教室
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