2006-09-07
どんなもんじゃ？
テーマ：呑み・渋谷
サブリミナル効果でもあったのだろうか？
なぜかもんじゃ焼きが食べたくなった。
この日は、病院で治療される日であった為、一日お休みを取っていたのだが、思いのほか、早く済み、午前中に解放になった。
自宅のある渋谷についたのが午後1時ごろ。
まだまだ多くのお店はランチタイムを営んでいるはずである。
普段行きたくても行けないお店も、こんなランチタイムなら行けるかもしれない。
なのに、もんじゃ焼きが食べたいと欲するのは、やはりなんらかのサブリミナル効果なのだろうか？
普段行きたかったわけではないのだが、たまたま目に入ったお好み焼き屋さん。もんじゃ焼きもやっている。存在は知ってはいたが、入った事は無かった。
物は試しと、入ってみる事にした。
お店に入ると、思ったより小汚く、なんだか臭い。
お好み焼きの匂いだけではなく、それにニンニク、香水、消毒液、なんかの匂いが混じり合ったような
臭さである。
通常メニューよりお安い値段設定のランチタイムメニューもあったのだが、それにはもんじゃ焼きは含まれていない。しかし、ランチタイムであろうと、もんじゃ焼きは可能とのことで、通常メニューから選ばせてもらった。
折角のお休みなんでいいだろうと、瓶ビールも注文。アテにタコワサビ、大根サラダも頼んだ。
瓶ビールが届く。
早速、グラスに注いで、一口・・・・・・・( °д°)？
なんか、薬くさくねえ？
コップそのものが、なんだか消毒薬臭いのだ。具体的に言うならイソジンの香り。
しかし、私の指も、病院の後でどこか薬臭かったのも事実である。
自分の指の匂いなんだな、と思って、気にしない事にした。
サラダとタコワサが同時に到着。
どちらも、結構美味しい。
大根がもっと新鮮だとなお美味しかったと思う。
そして、もんじゃ登場。
けっこう量が多い。
お値段的にはお得かもしれない。
しかし、鉄板の火力が今ひとつ。
鉄板が熱くなる迄、暫く待つ事にした。
他にお客さんは数名。
多量の焼きそば麺が盛り込まれたお好み焼きを食べているカップルが目に入る。
それが入っていたと思われる器はボウルのようである。
私が頼んだもんじゃ焼きの具の入った器の３倍以上ありそうな大きさ。
とても、気になり、メニューを見直したが、そんな物はなさそう。
焼きそば麺を使用しているお好み焼きは、あるのだが、あんなに巨大ではない。
３人前とか頼んで、それを盛り合わせで持ってきてもらったのだろうか？
そんなことを考えているうちに、鉄板も熱くなってきた模様。
あとは、もんじゃ焼き続けて30年（嘘）の俺っちの焼き捌きのオンパレード！(°∀°)b
ボウルほど大きくはないが、具材も多く、量もしっかりしている。
キャベツは千切り。豚肉は、バラ肉が数枚ひっつきあい一塊となっており、ばらすのにちょっと難儀したが、許容範囲である。
具材がしんなりする迄炒めたら、ドテを作り、なかに液状成分投入。
暫く、待つ。
液状成分がグツグツいいだしたら、ドテを崩し、万遍なく混ぜる。
あとはヘラですくって食べるだけ。
出来上がりはこんな感じ↑
まあ、まあ、美味しかったのだが、なんか満足出来ないんだよなあ。
で、夜。
またまたもんじゃリベンジ「たるや」＠百軒店。
ここは、旨いよ、老舗だよ。
焼酎も安いし、種類揃ってるし、間違いねえ！
と、妻を引き連れ勇んで入店。
まずは瓶ビールで乾杯。
もんじゃも旨いが、牛スジ煮も絶品。
ちょいと濃いめのスープがまたいい酒のアテになります。
焼酎だってこの種類、この安さ！
もんじゃだって、定番メニューなんてものは無い。
全て各自トッピング選択制。
ドミノピザができるまえからセレクト ユア フェバリット トッピング！
って、中に入っているんだけどね・・・
まあ、要するにだ、もんじゃの液体成分は580円。これみんな均一ね、で、その中の具材は客各々が、選択してくれ、具材は50円～150円まであるよ。あ、味付け皆無だから、味付けもお客さんやってね。調味料はテーブルの上ね。
という、やり方である。
この自由奔放、無秩序感！
俺っちには、堪らねえ。（爆）
まったくもって粋な店だ。
・・・・だ
・・・・だ
・・・・だぁ？
( ﾟ ▽ ﾟ ;)
焼くと
なんか、小さくないですか？ (゜ρ゜)/
前、来たときは、もうちょっと大きかったような気がするのですが？
気のせいか？
味付けも、久々の来店で、勘が鈍ったのか、ちょっと京風。かなり薄味。
妻は後から、塩振って食べてました。
まあ、これも。俺っちのせい。ｍ(_ _)ｍめんね。
ビールも無くなったので、焼酎「田倉」をロックで頼む。
はい、おまち！
そうそう、ここは焼酎が半端じゃないからねえ♪
チェイサーもついちゃって・・・・・
( ﾟ 。 ﾟ ;)
チェイサー？？？
ちばう
これかい、焼酎ダブル！！！
これ、本当にダブル？
各焼酎の名前の頭にはwとかsとかが記されているのだが、wはダブル、sはシングルを意味する。
田倉の頭にはwが書いてあるのだが・・・・
おそらく長い年月が経ち、俺っちの感覚が「いつでも大盛りモード」に変化してしまったと思われる。
よく行くお店の多くは、グラスなみなみ、あるいはボトルキープで手酌でなみなみ。
なみなみ男、ダブルの感覚忘れてしまっていた様だ。
ダブル、すなわち2フィンガー。指２本分。
そう考えると、正確なダブルであった。
そうなのだ、たるやは実にストイックなお店なのだ。
このあとカレー、帆立、海老、葱入りもんじゃを追加。
焼酎wロック2杯ほど飲んで、御会計。
もんじゃ2枚と牛スジ煮2杯、チャンジャにサラダ、ビール、焼酎3杯、梅サワー1杯、ウーロン茶1杯にて、8000円程。
一人でもんじゃつついて、一杯やるぶんにはいい店だと思うんだけどなあ・・・だけど一人じゃ入れないし・・・・
上手く行かないもんだなあ。
こうして、俺っちの、もんじゃな一日は終わった。
なぜかもんじゃ焼きが食べたくなった。
この日は、病院で治療される日であった為、一日お休みを取っていたのだが、思いのほか、早く済み、午前中に解放になった。
自宅のある渋谷についたのが午後1時ごろ。
まだまだ多くのお店はランチタイムを営んでいるはずである。
普段行きたくても行けないお店も、こんなランチタイムなら行けるかもしれない。
なのに、もんじゃ焼きが食べたいと欲するのは、やはりなんらかのサブリミナル効果なのだろうか？
普段行きたかったわけではないのだが、たまたま目に入ったお好み焼き屋さん。もんじゃ焼きもやっている。存在は知ってはいたが、入った事は無かった。
物は試しと、入ってみる事にした。
お店に入ると、思ったより小汚く、なんだか臭い。
お好み焼きの匂いだけではなく、それにニンニク、香水、消毒液、なんかの匂いが混じり合ったような
臭さである。
通常メニューよりお安い値段設定のランチタイムメニューもあったのだが、それにはもんじゃ焼きは含まれていない。しかし、ランチタイムであろうと、もんじゃ焼きは可能とのことで、通常メニューから選ばせてもらった。
折角のお休みなんでいいだろうと、瓶ビールも注文。アテにタコワサビ、大根サラダも頼んだ。
瓶ビールが届く。
早速、グラスに注いで、一口・・・・・・・( °д°)？
なんか、薬くさくねえ？
コップそのものが、なんだか消毒薬臭いのだ。具体的に言うならイソジンの香り。
しかし、私の指も、病院の後でどこか薬臭かったのも事実である。
自分の指の匂いなんだな、と思って、気にしない事にした。
サラダとタコワサが同時に到着。
どちらも、結構美味しい。
大根がもっと新鮮だとなお美味しかったと思う。
そして、もんじゃ登場。
けっこう量が多い。
お値段的にはお得かもしれない。
しかし、鉄板の火力が今ひとつ。
鉄板が熱くなる迄、暫く待つ事にした。
他にお客さんは数名。
多量の焼きそば麺が盛り込まれたお好み焼きを食べているカップルが目に入る。
それが入っていたと思われる器はボウルのようである。
私が頼んだもんじゃ焼きの具の入った器の３倍以上ありそうな大きさ。
とても、気になり、メニューを見直したが、そんな物はなさそう。
焼きそば麺を使用しているお好み焼きは、あるのだが、あんなに巨大ではない。
３人前とか頼んで、それを盛り合わせで持ってきてもらったのだろうか？
そんなことを考えているうちに、鉄板も熱くなってきた模様。
あとは、もんじゃ焼き続けて30年（嘘）の俺っちの焼き捌きのオンパレード！(°∀°)b
ボウルほど大きくはないが、具材も多く、量もしっかりしている。
キャベツは千切り。豚肉は、バラ肉が数枚ひっつきあい一塊となっており、ばらすのにちょっと難儀したが、許容範囲である。
具材がしんなりする迄炒めたら、ドテを作り、なかに液状成分投入。
暫く、待つ。
液状成分がグツグツいいだしたら、ドテを崩し、万遍なく混ぜる。
あとはヘラですくって食べるだけ。
出来上がりはこんな感じ↑
まあ、まあ、美味しかったのだが、なんか満足出来ないんだよなあ。
で、夜。
またまたもんじゃリベンジ「たるや」＠百軒店。
ここは、旨いよ、老舗だよ。
焼酎も安いし、種類揃ってるし、間違いねえ！
と、妻を引き連れ勇んで入店。
まずは瓶ビールで乾杯。
もんじゃも旨いが、牛スジ煮も絶品。
ちょいと濃いめのスープがまたいい酒のアテになります。
焼酎だってこの種類、この安さ！
もんじゃだって、定番メニューなんてものは無い。
全て各自トッピング選択制。
ドミノピザができるまえからセレクト ユア フェバリット トッピング！
って、中に入っているんだけどね・・・
まあ、要するにだ、もんじゃの液体成分は580円。これみんな均一ね、で、その中の具材は客各々が、選択してくれ、具材は50円～150円まであるよ。あ、味付け皆無だから、味付けもお客さんやってね。調味料はテーブルの上ね。
という、やり方である。
この自由奔放、無秩序感！
俺っちには、堪らねえ。（爆）
まったくもって粋な店だ。
・・・・だ
・・・・だ
・・・・だぁ？
( ﾟ ▽ ﾟ ;)
焼くと
なんか、小さくないですか？ (゜ρ゜)/
前、来たときは、もうちょっと大きかったような気がするのですが？
気のせいか？
味付けも、久々の来店で、勘が鈍ったのか、ちょっと京風。かなり薄味。
妻は後から、塩振って食べてました。
まあ、これも。俺っちのせい。ｍ(_ _)ｍめんね。
ビールも無くなったので、焼酎「田倉」をロックで頼む。
はい、おまち！
そうそう、ここは焼酎が半端じゃないからねえ♪
チェイサーもついちゃって・・・・・
( ﾟ 。 ﾟ ;)
チェイサー？？？
ちばう
これかい、焼酎ダブル！！！
これ、本当にダブル？
各焼酎の名前の頭にはwとかsとかが記されているのだが、wはダブル、sはシングルを意味する。
田倉の頭にはwが書いてあるのだが・・・・
おそらく長い年月が経ち、俺っちの感覚が「いつでも大盛りモード」に変化してしまったと思われる。
よく行くお店の多くは、グラスなみなみ、あるいはボトルキープで手酌でなみなみ。
なみなみ男、ダブルの感覚忘れてしまっていた様だ。
ダブル、すなわち2フィンガー。指２本分。
そう考えると、正確なダブルであった。
そうなのだ、たるやは実にストイックなお店なのだ。
このあとカレー、帆立、海老、葱入りもんじゃを追加。
焼酎wロック2杯ほど飲んで、御会計。
もんじゃ2枚と牛スジ煮2杯、チャンジャにサラダ、ビール、焼酎3杯、梅サワー1杯、ウーロン茶1杯にて、8000円程。
一人でもんじゃつついて、一杯やるぶんにはいい店だと思うんだけどなあ・・・だけど一人じゃ入れないし・・・・
上手く行かないもんだなあ。
こうして、俺っちの、もんじゃな一日は終わった。
1 ■ちばう！！
めんね。
でも。。。
ちばう！！！