マリリンブログ

「明治乳業ヨーグルトイベント」に招待いただき、

表参道まで行ってきました！

このイベントは、明治乳業さんが、

6月22日から発売するブルガリアヨーグルト の新商品

（明治ブルガリアヨーグルトLB81 脂肪0 ）を紹介し、

試食できるというイベントです！

しかも、ヨーグルトを使った簡単レシピを

フードコーディネーター・管理栄養士の

大島菊枝 さんがその場で教えて下さり、

招待者と一緒に作っていくという楽しいイベントです！
　　　　
下記写真の真ん中に写っているのが、

新発売となる、ヨーグルトです！

新発売となるヨーグルトは、脂肪０で爽やかな味わいの

プレーンヨーグルトだそうです。

私も試食しましたが、なめらかでサッパリしてます。

イベントの最初に明治ブルガリアヨーグルトの歴史や

ブルガリアについてのお話があり、

その後、ヨーグルトを使った様々な料理の紹介がありました。

そして、大島さんにレシピの紹介をしていただき、

用意していただいた様々なトッピングとヨーグルトを

自分の好みで選んで、試食しました。

下記写真は、大島さんが作ったサンプルです！

とても美味しそうですね！

下記写真が、用意していただいたトッピングです！

カボチャやサツマイモ等たくさんの種類がありました！

皆さんは、ヨーグルトというと

「甘い」という感覚をお持ちだと思いますが、

ブルガリアでは、デザートだけではなく、

塩と一緒に用い、肉料理やスープ等の食材として

使用する事が多いのだそうです！

つまり、毎日の生活の必需品という事ですね！

使い方からいくと、チーズに近い感覚なのかもしれません。

私も、今までヨーグルトというと、甘いデザートというイメージでしたが、

これからは、料理等に使用して自分なりに工夫して使ってみたいと思います！

皆さんも、自分なりのレシピを考え、

使ってみてはいかがでしょうか？

ヨーグルトは、体にも良いので

これからは、積極的に使ってみたいと思います！

※ヨーグルト料理のレシピは下記

　明治乳業さんのサイトをご参考下さい！

http://www.meijibulgariayogurt.com/cooking/index.html

http://recipe.meinyu.jp/menu/yogurt.html

以上、マリリンでしたっ

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