柏の料理教室|美肌になれるオーガニック料理 なのか 

~肌トラブルに悩む女性へ~ 
身近な食材で簡単に作れる【肌美食】で
体の内側から根本的に改善するお手伝いを致します❤

【身近な食材ですぐに実践でき、動物性食品を使わないのに、ボリューム、満足感、華やかさのあるマクロビオティック料理】をお伝えしています。

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テーマ:
●お肉を使っていないのに、しゅうまいの味がする!

~肌トラブルに悩む女性へ~
身近な食材で簡単に作れる【肌美食】
体の内側から根本的に改善するお手伝いを致します♡

柏市で、
肌美人になれるオーガニック料理教室*なのか*
を主宰し
ている「肌美食コーチ」の鈴木麻里です。

 
**********************************


≪4月ベーシックレッスンのご案内≫


『タイ、モロッコ、イタリア料理』
をミックスして作ります。


≪メニュー≫

 
 
◆身近な食材で作れる本格パッタイ
◆スパイシーな彩り野菜のタジン蒸し風
◆タイの人気スープ★まろやかトムカーヘット
◆苺のホワイトバルサミコマリネ

 
お家でも再現していただけるよう、
どれも身近で手に入る食材で作れますので、
ご安心くださいね安心
とはいっても、味は本格的です!

1回のレッスンで、
3ヶ国のお料理を楽しめますよ~♪
(旅をしている気分になれるかも!?)

メニューの詳細はこちらです。

**********************************


こんばんは月


今月のベーシックレッスンでは、
1年ぶりに『中華料理』を作りました中国

いつもお越しいただいているリピーターさん、
遠くから2時間近くかけてお越しくださった方、
ご出産されて戻ってきてくださった方など。

いろんな生徒さんにご参加いただきました^^
本当にありがたいですThank you

では、レッスンの様子をご紹介いたしますね。


柏 オーガニック 料理教室 しゅうまいの成形


柏 オーガニック 料理教室 しゅうまいの成形


柏 オーガニック 料理教室 しゅうまいの成形


柏 オーガニック 料理教室 しゅうまいの成形


柏 オーガニック 料理教室 しゅうまいの成形

なかなか写真を撮るタイミングがなくて、
同じような写真になっちゃいました^_^;

しゅうまいの成形は、
卵のパックを使うのがポイントPoint☆

丸みを活かして、皮と具を詰めていくと、
簡単に成形できるんです!

手でやると、意外と難しくて、
うまく形が作れないので・・・


完成したお料理はこちら↓

柏 オーガニック 料理教室 中華 テーブル

≪メニュー≫

ごはんクセになる♪ピリ辛豆板醤チャーハン

ごはんイミートの旨味たっぷりべジしゅうまい

ごはんお肌潤う♡りぼん人参と白木耳の香味スープ

ごはんレーズンとごまのロールrawクッキー


柏 オーガニック 料理教室 豆板醤 ピリ辛チャーハン

ピリ辛チャーハンは、
味噌と豆板醤で味付けをし、
具はあえてシンプルに。

パラパラになるコツを
お話させていただきました。


柏 オーガニック 料理教室 ソイミート べジしゅうまい

べジしゅうまいは、
試作を何回も重ねた一品。

ソイミートと調味料を合わせ、
フードプロセッサーにかけることで、
粘りを出し、しっかりとまとめます。

そうすれば、蒸している間に、
バラバラになっちゃう心配もありません。

「お肉を使った普通のしゅうまいみたい!」
「言われなければ、ソイミートだってわからない!」
と好評でした嬉しい!


全部、簡単に作れるし、
生徒さんのチームワークが抜群だったこともあり、
いつもより30分位早く終わった日も。

ぜひ日頃の食事に
取り入れていただけたら嬉しいですきらきら

ご参加くださった皆様、
ありがとうございましたm(__)m


【3月のレッスン日程について】

全て終了致しました。



【4月のレッスン日程について】


花体験レッスン レッスン詳細


お申し込み可能日

⇒6日(木)

 8日(土)



花ベーシックレッスン タイ、モロッコ、イタリア料理(ミックスします)


お申し込み可能日

16日(日)【お陰様で満席になりました!!】

 18日(火)【お陰様で満席になりました!!】

 20日(木)【残席1名様】

 22日(土)【残席2名様】

 23日(日)【残席1名様】


 

◆開催時間は、

体験レッスン、ベーシックレッスン共に11:00~14:00です。

終了時間は多少前後する可能性がございます。

  

料理教室検索クスパ 料理教室検索クスパ ←料理教室検索サイト「クスパ」にも詳細が載っております♪

   
★先着順となっておりますので、お申し込みはお早めにお願い致しますウインク
★キャンセル待ちも承ります。その旨とご希望の日程をお知らせください。
★お申し込み状況によりましては、増席をさせていただくこともございます。
その際は、ブログに掲載致しますね。


ポイントお申し込みの前に、お読みいただきますよう、よろしくお願い致します。



こちらの教室は、柏市だけではなく、我孫子市、松戸市、流山市、船橋市、

鎌ヶ谷市、市川市、野田市、千葉市、習志野市、印西市、市原市、

つくば市、つくばみらい市、取手市、牛久市、越谷市、八潮市、

荒川区、江東区にお住まいの方もお越しくださっています。



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テーマ:
●1回のレッスンで、3ヶ国のお料理を学べますよ~!

~肌トラブルに悩む女性へ~
身近な食材で簡単に作れる【肌美食】
体の内側から根本的に改善するお手伝いを致します♡

柏市で、
肌美人になれるオーガニック料理教室*なのか*
を主宰し
ている「肌美食コーチ」の鈴木麻里です。

 
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≪3月ベーシックレッスンのご案内≫


ジャンルは1年ぶりの『中華料理』中国
 

≪メニュー≫

 
 
◆クセになる♪ピリ辛豆板醤チャーハン
◆ソイミートの旨味たっぷりべジしゅうまい
◆お肌潤う♡りぼん人参と白木耳の香味スープ
◆レーズンとごまのロールrawクッキー

 
一般的なものではなく、
マクロビオティックのエッセンスを加えるので、
とてもヘルシー音符

中華のバリエーションも増やせますよ~。

しっかりとポイントもお教えしますので、
基本から学びたい方もぜひ^^

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こんばんは月


4月のベーシックレッスンでは、
『タイ、モロッコ、イタリア料理』
をミックスして作ります。

では、メニューの詳細をお知らせ致しますね^^


柏 料理教室 身近な食材 本格パッタイ

食事身近な食材で作れる本格パッタイ

パッタイは、タイの焼きそばのこと。
屋台の定番メニューです。

お家でも簡単に作れる
本格的なパッタイをお教えします!

いろいろな味が混じり合って奥深く、
やみつきになる麺(お米が原料)料理。
日本人の味覚にすごく合うんです。

具だくさんだから、
これ一皿で、お腹いっぱいになりますよ~満腹

仕上げに砕いたピーナッツをかけて、
コクをプラス。


柏 料理教室 スパイシーな彩り野菜のタジン蒸し風

食事スパイシーな彩り野菜のタジン蒸し風

3種類の野菜で、
モロッコの伝統料理「タジン蒸し」風に。

カレー粉を加え、
エスニック風にアレンジ。

本場では、専用のタジン鍋を使いますが、
持っている方が少ないと思いますので、
代わりに土鍋を使います。

蒸した野菜は、スチーム効果で、
栄養価も旨味もグッとUPup

白ワインに合わせては
いかがでしょうか?


柏 料理教室 タイの人気スープ トムカーヘット

食事タイの人気スープ★まろやかトムカーヘット

トムヤムクンと並び、
タイで大人気のスープ。

鶏肉を入れる「トムカーガイ」が有名ですが、
レッスンでは、きのこたっぷりの「トムカーヘット」を。

ココナッツミルクをベースにした、
まろやかで優しい味わい。

甘味と酸味のバランスがグッド
辛さは控えめです。


苺のホワイトバルサミコマリネ はちみつ リキュール

食事苺のホワイトバルサミコマリネ

春が旬の果物といえば、
苺は外せないですよね苺

そこで、簡単過ぎて拍子抜けしちゃう位の(笑)
お手軽スイーツをご紹介致します。

カットした苺をホワイトバルサミコ酢と
濃厚なはちみつでマリネ。

バルサミコの酸味によって、
苺の甘さが引き立ちます。

さっぱりしているので、
食後にいただくのにぴったりGOOD。

少量のリキュールで風味付けし、
大人のスイーツに♡


お家でも再現していただけるよう、
どれも身近で手に入る食材で作れますので、
ご安心くださいねきらきら
とはいっても、味は本格的です!


1回のレッスンで、
3ヶ国のお料理を楽しめますよ~
♪
(旅をしている気分になれるかも!?)

 

【3月のレッスン日程について】


花体験レッスン レッスン詳細


全て終了致しました。



花ベーシックレッスン 中華料理


お申し込み可能日

18日(土)【残席1名様】

 20日(祝)【残席2名様】

 22日(水)【お陰様で満席になりました!!】【残席1名様】←空きが出ました

 24日(金)【お陰様で満席になりました!!】

 26日(日)【お陰様で満席になりました!!】



【4月のレッスン日程について】


花体験レッスン レッスン詳細


お申し込み可能日

⇒6日(木)

 8日(土)



花ベーシックレッスン タイ、モロッコ、イタリア料理(ミックスします)


お申し込み可能日

16日(日)【お陰様で満席になりました!!】

 18日(火)【お陰様で満席になりました!!】

 20日(木)【残席1名様】

 22日(土)【残席2名様】

 23日(日)【残席1名様】


 

◆開催時間は、

体験レッスン、ベーシックレッスン共に11:00~14:00です。

終了時間は多少前後する可能性がございます。

  

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★先着順となっておりますので、お申し込みはお早めにお願い致しますウインク
★キャンセル待ちも承ります。その旨とご希望の日程をお知らせください。
★お申し込み状況によりましては、増席をさせていただくこともございます。
その際は、ブログに掲載致しますね。


ポイントお申し込みの前に、お読みいただきますよう、よろしくお願い致します。



こちらの教室は、柏市だけではなく、我孫子市、松戸市、流山市、船橋市、

鎌ヶ谷市、市川市、野田市、千葉市、習志野市、印西市、つくば市、

つくばみらい市、取手市、牛久市、越谷市、八潮市、荒川区、江東区に

お住まいの方もお越しくださっています。



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●【生徒さんのお声】体に優しい食材で、自分の健康を保てます!

~肌トラブルに悩む女性へ~
身近な食材で簡単に作れる【肌美食】
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≪3月ベーシックレッスンのご案内≫


ジャンルは1年ぶりの『中華料理』中国
 

≪メニュー≫

 
 
◆クセになる♪ピリ辛豆板醤チャーハン
◆ソイミートの旨味たっぷりべジしゅうまい
◆お肌潤う♡りぼん人参と白木耳の香味スープ
◆レーズンとごまのロールrawクッキー

 
一般的なものではなく、
マクロビオティックのエッセンスを加えるので、
とてもヘルシー音符

中華のバリエーションも増やせますよ~。

しっかりとポイントもお教えしますので、
基本から学びたい方もぜひ^^

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こんばんは月


ブログに訪問していただき、
ありがとうございます!

本日は、久しぶりに、
【生徒さんのお声】を
紹介させていただきますね^^


アンケート 生徒さんのお声



レッスンを受講する前は、マクロビオティックというと、少し地味なイメージがありました。
でも、実際に作ってみて、料理の食材次第でカラフルにしたり、見栄えもおいしそうにできるんだとわかりました。

先生は、明るくてサバサバしていそう・・・?(笑)
コーディネートがかわいい。
初対面なのですが、そんな印象でした。

体にやさしい料理を習いたい方、バリエーションを増やしたい方にレッスンをお勧めします。

先生も明るくフレンドリーで、わかりやすく教えてくれますし、お家もお洒落でテンションあがると思います♪
新しいレシピも増えそうです。

あきやさん(38歳・松戸市在住)


以前は、マクロビオティック=野菜料理なのかなと思っていました。
レッスンに参加してから、野菜を買う時に意識するようになりました。

先生は明るい先生です。

レッスンをお勧めしたいのは主婦の方。

ヘルシーでおいしいですよ!

C・Kさん(43歳・柏市在住)


レッスンを受講する前は、マクロビオティックに対して、体に良い料理というイメージを持っていましたが、実際に参加してみて、やはりその通りでした。

先生は明るい方。

体調を崩している方にも、このレッスンをお勧めしたいです。

体に良く、おいしいので、ぜひ受けてみてください!
テーブルセッティングなどもきれいなので、気分も変わります。


S・Nさん(柏市在住)


マクロビオティックには以前から興味を持っていたので、レッスンに参加するのがとても楽しみでした。

受講したら、もっと興味がわいて、自分でいろんな料理を作りたいと思うようになりました。

先生は、明るくて、楽しい方。
マクロビ料理の知識が豊富!

マクロビ料理に興味がある(好きな)友達にお勧めしたいです。

体にいい食材で、自分の健康を保てるので、ぜひ!

塚本 悦子さん(38歳・柏市在住)



皆さん、ご丁寧に書いていただき、
ありがとうございましたにこにこ

「体に良くて美味しい」
そう言っていただけて嬉しいです♡

美味しいだけでもだめだし、
体に良いだけでもだめ。
両立しているのが一番ですよね
きらきら

マクロビオティックは、
見た目も茶色っぽくて(笑)地味だし、
バリエーションも少なさそうだし、
味も薄そう・・・

といった悪いイメージを持っている方が
未だに多いと思います(>_<)

でも、実際はそんなことはないんですよ~。

食材の選び方やテーブルセッティングなどで
見た目も華やかにできるし、
いろんな国のお料理を作れるので、
バリエーションも豊富!


*なのか*では、
習ったお料理をお家でも作っていただけるように
味付けも工夫しています。

だから、男性やお子さんのお口にも
合うのではないかぁと思います。

習って終わりではなく、
ぜひ忘れない内に復習して、
自分のものにしてくださいね♪


【3月のレッスン日程について】


花体験レッスン レッスン詳細


全て終了致しました。



花ベーシックレッスン 中華料理


お申し込み可能日

⇒18日(土)【残席1名様】

 20日(祝)【残席2名様】

 22日(水)【お陰様で満席になりました!!】【残席1名様】←空きが出ました

 24日(金)【お陰様で満席になりました!!】

 26日(日)【お陰様で満席になりました!!】【残席1名様】←空きが出ました



【4月のレッスン日程について】


花体験レッスン レッスン詳細


お申し込み可能日

⇒6日(木)

 8日(土)



花ベーシックレッスン タイ、モロッコ、イタリア料理(ミックスします)


お申し込み可能日

16日(日)【お陰様で満席になりました!!】

 18日(火)【お陰様で満席になりました!!】

 20日(木)【残席2名様】

 22日(土)【残席2名様】

 23日(日)【残席1名様】


 

◆開催時間は、

体験レッスン、ベーシックレッスン共に11:00~14:00です。

終了時間は多少前後する可能性がございます。

  

料理教室検索クスパ 料理教室検索クスパ ←料理教室検索サイト「クスパ」にも詳細が載っております♪

   
★先着順となっておりますので、お申し込みはお早めにお願い致しますウインク
★キャンセル待ちも承ります。その旨とご希望の日程をお知らせください。
★お申し込み状況によりましては、増席をさせていただくこともございます。
その際は、ブログに掲載致しますね。


ポイントお申し込みの前に、お読みいただきますよう、よろしくお願い致します。



こちらの教室は、柏市だけではなく、我孫子市、松戸市、流山市、船橋市、

鎌ヶ谷市、市川市、野田市、千葉市、習志野市、印西市、つくば市、

つくばみらい市、取手市、牛久市、越谷市、八潮市、荒川区、江東区に

お住まいの方もお越しくださっています。



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