炊飯器で大満足！シンガポールのチキンライス風？日本の鶏ごはん！

作ってくれてありがとうコーナー！ です！

hisachanがささみの竜田揚げを作ってくださいました(*´∀｀)

とってもおいしそう！感激です！素敵なブログはこちら→　★

「シンガポールのチキンライス」のイメージです

「炊飯器で大満足！シンガポールのチキンライス風？日本の鶏ごはん」

題名・・・長い！（炊飯器で・・は、いらないかな。消して～）

鶏と、塩昆布と、えだまめと、しめじを入れました(*´∀｀)

鶏と塩昆布としめじの出汁が（上の文とかぶる　笑）

美味しい～！

鶏はほろほろ～とやわらかいです♪ほーーんと美味しい！

こっちはご飯側からの画像

濃い目の味付けが、夏に良いかと思われます(*´∀｀)

暑いから、ほんと、暑いから、おかずがおまけでついてくるような

そんな炊き込みご飯は、とってもお得な感じでした♪

何も作りたくないときにおすすめかも！

実は、これにアルミホイルで巻いたじゃがいもとか

一緒に入れたら、蒸かし芋も作れるんじゃ？と

企んだのですが・・・炊飯器に入りきりませんでした

作り方です

材料（米２合分）

鶏もも肉・・・・・３００ｇ

塩こんぶ・・・・２０ｇ

冷凍枝豆・・・・・５０ｇ

しめじ・・・・２分の１パック分

塩・・・少々

醤油・・・・大さじ１

酒・・・・・大さじ１

米・・・・・２合

作り方

①米は洗ってざるにあげておきます

鶏肉に塩を振っておきます

冷凍枝豆はさやから出しておきます

しめじはほぐしておきます

②いつもどおりの水２合目のところまで水を入れたら、

塩こんぶ、枝豆、しめじ、醤油、酒を

入れてひと混ぜしたら、鶏肉をおきます

あとはスイッチオン！

出来た～～(*´∀｀)

炊き上がったら、鶏肉を取り出し、冷まして切ります

この鶏、そのままほぐしても、バンバンジーみたいにサラダに使っても◎！

私はメインみたいに取り分けて、子ども達は

ポン酢をちょろっとかけて食べました

子ども２人幼児１人と私でお肉は丁度だったので、

もう少し増やしたい場合は４００グラムくらいにしてもいいと思います

このごはん、本当、美味しかったです

美味しかったんですって！！　本当、しつこいわ～。

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昨日はすごく暑かったですね～～！！

買い物から帰ってきて、次男に

私「何か飲もうか。オレンジジュースとか・・ココアもあるよ。

どっちがいい？」

と聞くと・・

次男「えっと～～・・・・・・

オレンジジュースと、ココアを

ドリンクバーでお願いします」

と言われました

笑った～～～～(p`∀´;笑))))

うちはファミレスか！

今日も読んでくださりありがとうございました

(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ

本当に、いつもありがとうございます

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