メキシカン気分

テーマ:
「死者の日」
メキシコ料理教室が行われました音譜


なーんて聞くと
怖い!? 
(⌒▽⌒)



いえいえ
メキシコは楽しんじゃってますクラッカー


お部屋もこんな感じで
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歓迎してくれましたアップ



まずは時間がかかる
死者の日のパン作りから 目
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胴体と骨と頭を
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まるまる、くねくね(⌒▽⌒)
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次に
フリホーレスのタマレス作り
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トウモロコシの皮に
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インゲン豆とトウモロコシの生地を
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包んで蒸しますビックリマーク
メキシコ版 ちまき
みたいですアップ


それから
メキシコ料理と言えば~
モレ!!!!
お味噌のような存在!?

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ワフィージョ、アンチョ、
ムラト、パシージョ

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ピーナッツ、ゴマなどを炒め
ミキサーにかけて

出来上がり~  \(^o^)/
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あとでチキンにかけますラブラブ



今回は特別な日
「死者の日」なので、
お料理だけでなく
ガイコツ(カラベリータ)にも
挑戦音譜
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ガイコツの正体はお砂糖です
(⌒▽⌒)


そこに色とりどり~
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って~

ホントは額に名前を入れなきゃいけなかったのに、ハートマークを描いちゃった
    (^◇^;)

参加者みんなの
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かわいいガイコツ (⌒▽⌒)


そして
いよいよ実食ドキドキドキドキ
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今回は
美味しいメキシコ料理だけでなく、
メキシコ人にとって
大切な「死者の日」にも触れられた
貴重な1日でした合格

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