マリ☆コレ

穀物菜食のおもてなし


テーマ:

 

おはようございます。

 

 

 

ひさしぶりの更新ですが・・・

 

 

 

 

 

 

おもてなし準備中でございます・・・

 

 

 

ひさしぶりのお客様なので、家中お掃除しております。

 

常に誰かが来てくれないと美しい家を保てません~お掃除ニガテです。

 

 

 

そして皆さん、私のマクロビオティック料理をたのしみにお越し下さるので

 

久しぶりに腕を振るってお料理しています。

 

 

 

お写真は、飲む血液と言われている「オーガニックのビーツスープ」です。

 

鉄分・ビタミン・ポリフェノールが豊富で栄養素がぎゅぎゅっと凝縮されています。

 

 

ビーツには独特の癖があるので苦手な方も多いかもしれませんが

 

更に美味しく、飲みやすくする為に、甘みとコクをひと工夫しております。

 

もちろん砂糖・乳製品等は使用しておりません。

 

 

皆さん、よろこんでくれるといいな~

 

 

おもてなしの様子はまたご紹介いたします。

 

 

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