日本伝統美容食で美しくなる。もりおかまりこのやまとなでしこ食道

日本食文化研究料理家・フードコンサルタントもりおかまりこのブログ。
日本の食文化のこと、伝統美容食・マクロビオティック、和を取り入れたライフスタイルや食空間のこと、日本の食品や生産者のこと、お伝えしていきたいと思います。

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昨日、今日と青森県の田子町出張でした。

来年度に予定されている、セミナーの視察を兼ねて。

今日は年に一度のにんにく祭りが開催されました。

私が所属していた会社の同僚だった方達が、
地域の農家の方々に技術指導をして
出来上がった加工品の御披露目が行われました。


農家のお母さん達が自分たちの農産物で作った、
ピクルスやマリネの試作品です。




この商品はまだ、プロトタイプです。

次年度、私は商品の売り方、見せ方のプレゼンテーションについて担当します。

販促用レシピの開発についてお伝えしていく予定です。





会場は満員!


右も左もにんにくだらけ。


田子町のにんにく祭りは小さいけれど
沢山の人で溢れていましたニコニコ
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