パン

テーマ:

いつものパンの記録です。

昨夜はフォカッチャを作りました。

ミニトマトとチーズを乗せてピザ風にして

みました。プレーンはサンド用に。

パン生地がモチモチやわらかく美味しか

った。実家のお昼にも持って行ったら、

ハムかソーセージかなんかあった方が

よかったかもとのこと。確かに。

フォカッチャは2次発酵の時間が短いの

で気軽に作れていい感じ。



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お次は、先ほど焼きあがったカボチャのパン。

今回は小さいパウンド型に入れて焼いてみま

した。こうすると鉄板1枚で焼けて扱いが楽な

ので。しかもなんかかわいい。

はるきち用にと思って作ったけど、はちみつを

入れるレシピで、入れてから、はちみつは赤ち

ゃんにはダメなんだと思い出しました…。

アレルギーの可能性があるから、1才までだっ

たかな食べさせない方が良いとのこと。

はるきち用のパンまた焼くね。

それにしても下手な写真。

どうやったら上手く美味しそうに撮れるのかな…


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急成長

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はるきちの日々の成長に驚く毎日です。

昨日できなかったことが今日はできてたり。

本当この頃の子どもの成長はすごい。


昨日も公園で遊びました。

前の日は怖がっていたすべり台も1人で

のぼってました。(すべり台はすべるもの

だけどあせる

抱っこしてすべったら喜んでました。

今日はお父さんがお休みで、今はテニスに

行ってるので午後から一緒に行く予定です。

しゃぼんだまも用意してあります音譜



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昨日はお昼からママちゃんとランチ&お買い

物にでかけました。

お昼はB&Tというナンカレーのお店。

前も書いたけど、ここのナンはすごく美味しい

と思います。しかもビックサイズ。なのにおか

わり自由。1枚でお腹いっぱいだけど。

昨日は2人ともチキンカレー。カレーもおいし

かった。ナンが好きなママちゃんも気に入って

たので良かった。

はるきちもおりこうさんでした。はるきちはいつ

ものベビーフードで。ナンを少し食べてました。

また写真忘れちゃったガーン


それからトイザラスへ。じじとママちゃんから

1ヶ月早い誕生日のプレゼントを買ってもらい

に行きました。

最近色々なところによじ登るので、ジャングル

ジムにしようか迷ったけど、スペース的に無理

なのでボールが100個付いたアンパンマンの

テントにしました。

これは実家で遊ぶように。(我が家のアパート

は狭すぎて置けないので)

最初は怖がってたけど、すぐに馴れて楽しそう

です。良かったねはるきち‼



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昨日はるきちに1ヶ月早いお誕生日の

プレゼントがありました。レゴの靴です。

すごーくかわいいラブラブ

まだ歩けないけど、はるきちが履いて

歩くのが今から楽しみです。

実ははるきちは靴を沢山持ってます。

お祝いやお下がりで集まってくつ

まだ靴を買ってない子に少しおすそ分け

しようかな。足の大きいはるきちなので

全部履かない内に小さくなっちゃいそう

なので。



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ネットで注文していたパンの本が昨日

届きました。

堀江典子さんという方の「ふわふわ手

ごねパンとドーナッツの本」

ネットでたまたま見つけた『おうち時間』

というブログをやっている方が出した本

で、前から気になっていて。

この本すごーくいいです。作りたいもの

ばかり載ってます。パンの本て、料理も

そうだけど、買っても意外と作りたいメ

ニューって何個かなんだけど、これは全

部作りたくなっちゃう。しかも材料もシン

プルで作りやすそうな感じ。

もし、パン作りをしたいなと思って、本を

買おうと思っている方にはぜひこちらを

おすすめしたいです。

パンの本は沢山持っているけど1番の

お気に入りになりそう。


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そして、夜早速作ってみました。

ベーグルですが、ご飯を混ぜ込んでます。

もちもちして甘くて美味しいです。

(ビジュアルはいつもと同じですがあせる

次はどれを作ろうかな音譜

新しいホームベーカリーも、捏ね時間や

捏ねの力が自由自在で本当に使いやすい。

パン作りがますます楽しくなりそうです。


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