お弁当作りー昨日・今日・明日

今週も始まりましたね！

息子の学校は中高一貫校なので受験はありませんが
そろそろ、高校に入る準備が始まります

今日はハンバーグですが、ちょっと一味違います


チリパウダーで味をつけたハンバーグ！ピリ辛です。


ハンバーグは入れ物の大きさに合わせて作りますので
ぴったり入るはず････よかった！入りました～


もうひとつにはおかずをたっぷり入れましょうね！


息子はあまり家にいません
部活、塾、遊び････いろいろ自分で行くようになったので
母の知らないことも多くなりました。ちょこっと不安もありますが
大人としての第一歩ですから、ダレもがそうしてきたのだし････
あまり、暴走はしないでね！まだ、中学生なんだから

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一つ前のお弁当と似ているかもしれませんが


今日のはから揚げではありません～豚のひれ肉に下味を
漬けて、天麩羅粉にくぐらせた「豚天です」



ポテトサラダは、昨日の赤と黄色のパプリカと玉葱のスライスをレモン汁と塩コショウ
オリーブオイルでマリネしたものを加えます。

昨日のおかずはこの野菜のマリネをかつお刺身でマリネしました


こちらは副菜です


息子は背を伸ばすことで今必死になっています。174ｃｍぐらいはあるのですが
「もう良いじゃん」と私は思っていますが、180ｃｍ以上ほしいそうです

毎日、保健室に身長を測りに行ってるみたい(￣Д￣；)暇なのね･････
もっと違うほうにエネルギーを使ってくださいまし～

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おはようございます

先週、後半のお弁当がとまってすみません
実はカメラが行方不明になって、どこに忘れたかが
思い出せないのです･････（年ですね）

なのでお弁当写真が撮れなかった

今日のお弁当はこんな感じ


はい、手抜きのから揚げ弁当


こちらも代わり映えしない感じで（ごめんよー）


今日は余裕があるのでおかずを作りましょうね

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今日はインデアンカツ弁当
今日のおかずはこんな感じですよ


インディアンカツとは貧乏薄カツをあげる前にお肉にカレー粉を
まぶして味付けをしておいたもの



ソースとカレー粉の味わいが、なかなかいい感じでマッチしてます


もうひとつの副菜は、ほうれん草のおひたしとマカロニサラダ


昨日あたりから寒いですねー
今日の夜はあったかいご飯の用意をしましょうね

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今日は焼き鯖弁当なんだけど
昨日の夕飯がすき焼きで、そのお肉が残ったので
えのきで巻いたものを作ったらこっちがメインみたいになったので



肉とえのきを巻きまして


二つに切り分けました


こちらは、副菜の玉子焼きなどです


息子は男の子なので、大きな口でめいっぱい
ほうばって食べるのですが･････蜜柑なんかは
皮をむいて1口で食べちゃう～（やだなー）
昔、同級生の男子とかが良くお昼にやってたけど
わが息子も例外ではないのね･･････┐(￣ヘ￣）┌

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今日のお弁当はこんな感じです
中華風の小海老とブロッコリーのあんかけですが
ご飯にかけても良いかなって感じのおかず


あんかけは、かなりがっちりと片栗でとろみをつけます


こちらは手抜きのおかずになりました


息子から「ご飯はあったかいのにして！」とリクエスト
「あったかい」のとはご飯ジャーのことです。もう寒いからね(￣▽+￣*)
まずはポットのお湯で温めてから熱々炊き立てご飯を詰めてます


今日は塾の定期テストの日
中３だけど中高一貫校なので、高校1年の試験を受けます
高校の試験なので大学受験が目標になってて、前回の試験の時のこと
志望校を書くのだけど、東京大学、京都大学、九州大学だって
「ふざけてんの？」と言うラインナップです。判定もＡＢＣＤで出ます。
全部国立じゃん、期待してますよ（笑）

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昨日、お弁当を玄関に忘れていった息子
朝、母は苦労したんだから「学校に届ける？」ってメールしたら
「いい、食堂で食う～」と拒否のメール････ヽ(`Д´)ノ

それから、一気にブルーになりお弁当アップできなかった(Ｔ▽Ｔ)

昨日も買い物にいけなかったので
なんとか冷蔵庫の品でお弁当を作ることにします


豚肉はトマトピュレとカレー粉、ガーリックパウダーと塩・コショウ
で味をつけて炒めます。もやしを添えて


今日はシンプルに玉子焼きとほうれん草のおひたしを！


今日は買い物に行かないとだめだわ～
仕事が終わったらスーパーに直行です！

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あー今日はお天気だーなんだか体の調子も良いです
がんばってお弁当を作りましょうね

今日はこんな感じのお弁当。ちょっと彩り悪いかな？


肉で巻くなと言われても、今日はこれでご勘弁
明日以降も肉巻きはやるけどね･･････
今日はキムチとねぎを巻いてみました。ちょっと臭いかな？


レタスが無かったので、お鍋に使った水菜を敷き詰めて
切り分けたお肉を入れてみた


ブロッコリーはめんたいマヨネーズを敷いてからのっけます


あー今日は卵焼きが無いから彩り悪いのねーん


美味しいお米をいただきました（嬉）
新潟のご実家でお父さんが作っている特別なお米らしい
あー美味しいですね～すぐ無くなりそう･･。
「日本人でよかったなー」と思う瞬間です。

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息子が好きなバンドで「天体観測」と言う曲名がありますが
ドラマの主題歌にもなりましたね

だけど、土、日に学校の天体観測がありまして甲府まで
1泊2日の小旅行に行きました。なので、今日は代休！
もちろん息子はまだ寝ています････。

夕飯に寒くくなったのでお鍋を作ると「ひさびさの飯だ！」
と言うので「えーご飯食べなかったの？」と聞くと
いまいちご飯が美味しくなくて、食欲が無かったみたい。
チョッとかわいそうとも思いながらも･････
「母のありがたみがわかったか！」と言いたかったけど
止めておきました。

1泊2日の間、ゆっくりできると思ったら、日曜日のお昼には
帰ってきた！！早いなー山梨近いものね。天体観測は夜だしね
今日、学校やってくれて良いのね～

午後からは部活に行くみたいです。そろそろ、起こしますかね

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昨日、早稲田大学のドラフトを終えての会見を見て
思わず私は泣いてしまいました･････。

この感覚、子供がいる母や父でないと「わからない？？」と
よく言われますが、幼い小学生や、成長途中の中学生
青年になる高校、大学生が、一生懸命がんばっていると
なんだか、人の子なのに、思わず涙がこみ上げてくるのです
運動会とか行くと私は、もうだめ････うるうるきます

昨日の早稲田の斉藤祐樹君と大石達也君と福井優也君の記者会見
素晴らしかったですね。日本の若い男の子も捨てたものではありません。

私が一番感動したのは、福井君がまだ高校球児の頃、ジャイアンツから
ドラフト指名されてもそれを蹴って、一浪して苦労して早稲田に入学して
野球を続けたという話！

受験勉強も大変だったでしょうし、1年遅れて入学もプレッシャー
だったと思います。受験勉強の間、野球の練習もできないわけだしね
私は芯が通っていて、なんだかその苦労はきっとこれから報われると
信じています。かっこいいです！

何かを思いそれをやり遂げる。それには何も保障はありません
だけれども、若いまっすぐな心だからなせるのだと思います。

レベルが違いますが、うちの子も野球をやっていますが、
時々疲れて勉強しなかったり、愚痴を言ったりするのですが
何とか3年間続けてくれて、良かったなーと思っています。
野球は一人でできないので、チームワーク勉強ですよね
先輩とのコミュニケーションや刺激もあるし、何より
休みに、家にいられると困るし（そこかい！）

高校に行っても野球をやると言っていますが、斉藤祐樹君
のようにはなりませんが、さわやかなスポーツ少年でいてほしいですよね！

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