放射能から身を守る方法

ご無事でしょうか？
私が住む関西 京都では、大きな被害は無かったようです。

思い出すのは、阪神淡路大震災です。。。

多くの地域で痛ましい事故・災害にあわれた方の様子をニュースで知り、
ご無事であることをお祈りするばかりです。

東北地方・太平洋沖地震に被災された方々へ心からお見舞い申し上げます

お亡くなりになられた方々へ心よりお悔やみ申し上げます

いま、私が気になることは皆様もそうだと思いますが、福島の原発です。

原発に関しては、ものすごい危機感が伝わってきます。

福島の病院で任意検査した人全員が、被曝していたと報道されましたし。

メディアでは、炉心溶融が始まったと、報道されています。

肝心の対策ですが、

放射能が広がるときに被爆を防ぐには
とにかくヨウ素を食べるようにします。

ヨウ素は錠剤でも出ていますが、
すぐには買えないと思いますので、
ヨウ素の含まれている食品を食べるといいです。

原発で働いている人たちや、原発の近所の人たちというのは、こういう事態ではなくても、いつも常に不安と隣り合わせでいるんだってことに、気づかされました。

今現在も、被曝をしながら、わたしたち日本国民のために、
現場で作業にあたっている尊い人たちが、たくさんいらっしゃるんです。

そういう尊い犠牲の上に、私たちの生活は成り立っているのだということに、

今こそ感謝しなくてはいけないと思います。

原発はクリーンエネルギーといわれてますが、本当にそうなのでしょうか。

逃げる場合は、最低でも、関西より西へ、できれば海外へ

もちろん、何事も起こらない可能性もあります。

わたしも何事もおこらないように祈るばかりです。

祈りは天に届きます。なので、祈ります。

ありがとうございました。

白菜のお漬け物

ローフードとは、４８℃以上の熱を加えずに調理したもの。。。

日本食は多いですよ！！ローフード。

ここんとこ、お漬け物を作ってます。

お漬け物は火を通していないし、しかも発酵という過程を加えるものが多いです。

ただ、塩分が高いのがちょっと、難点なんです。

ローフードでは、なるべく調味料を摂取しない方がよいので。

市販のものは、塩分が高すぎたり、発酵食品に見せかけてそうでなかったり、

加熱処理されていたりで、完全にローなもは、そこらへんのスーパーにはありませんね～～

その点、自分で作ると、塩分の調整も出来るし、余分な添加物も避けられますよ！！

簡単にできるんで、自分で作ってみましょう！！

★簡単お漬け物の作り方★

１、水洗いした野菜を切ります。

２、野菜の重量の３％を目安に塩をまぶします。」

（塩分は１．５パーセントまでは減らせますが日持ちが悪くなります。）

３、優しく、まぜまぜ、もみもみします。

４、野菜から水分が出てきてしんなりしてきます。

５、ビンやビーニール袋入れて常温で1日～3日発酵させます。

６、酸味が出てきたら出来上がり。（好きな酸味が出るまで発酵させたら、冷蔵庫に移して発酵を抑えます。）

ここんとこ、白菜で作ってます

わたしは、簡単にビーニール袋で作ってます。

この袋で作ります

全国女子駅伝ですが寒いですよ雪も降ってます

今日は女子駅がありますです～～

うちの子どもはいま、小学６年生ですが、京都の小学生たちも、大文字駅伝に向けて毎日走ってます

しかし、今日は、また寒いですよね

雪も降って

スタートは１２時３０分西京極です

わたしは、西大路通りを走るのをみたいなって思ってますが北に向かうか、折り返しで帰りの南に走るのか

どっちか見れるんじゃないかと思いますが

しかし、この時期ほんとに京都は底冷えして寒いんですよね

雪　降ってますね