『Maple Kitchen』

『Maple Kitchen (メイプル キッチン)』へようこそ♡
山梨県甲府市にてウィルトンクラス・アイシングクッキー教室・パン教室を主宰しています。出張レッスンも承ります。
山梨初のWilton(ウィルトン)公認教室です!!

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こんにちは音符

もみじMaple Kitchenもみじのミキですラブラブ

更新遅れましたが、ウィルトンクラスコース1-3レッスン開催いたしました〜ウインク

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レッスン3では、シェルやボーダーなどの絞りをプラクティスボードを使い練習していきますウインク

ケーキ作りを昔は良くされていたそうですが、シェル絞りが難しかった〜ショックと…。

簡単そうに見えるのですが、大きさ・高さを統一して絞るのって、難しいんですよね…くるくる

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一つ一つ丁寧に絞っていらっしゃいました〜ウインク

レッスン3では、3つのビスケットに絞りを仕上げていきます。

ひまわりやシャクヤクなど、綺麗に仕上がりました〜ウインク

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 レッスンお疲れ様でした〜ラブラブラブラブ

 

 
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ピンク薔薇wilton世界共通イベント第2弾!!

①『ウッドランドカップケーキ』レッスン

 

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詳細はこちら→レッスン詳細

 

②『サンタカップケーキ』レッスン

 

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ピンク薔薇ウィルトンデコレーションクラス 随時受付中

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ピンク薔薇フラワーゼリー基礎レッスン

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こんにちは音符

もみじMaple Kitchenもみじのミキですラブラブ

今日は雨が降りそうな天気ですね〜うーん

昨日は富士山の頂上は雪もなく、すっきり晴れていたのに、今日は真っ白です富士山

いよいよ本格的な冬の始まりかな〜うーん

さて、ブログアップ遅くなりましたが、
ウィルトンクラスコース2スタートしました〜ウインク

コース2では、ロイヤルアイシングを使用し、お花の絞りや装飾絞りなど…ラブラブラブラブ

更に絞りの幅が広がりますウインク


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コーネリー絞りやお花の絞りを習得していきますガーベラ

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 レッスン1〜4で絞ったお花を使い、ダミーケーキ一台を仕上げていきますウインク

色や絞りを生徒さんオリジナルで仕上げていきますので、どんなケーキが出来上がるのか楽しみですラブ

 
レッスンお疲れ様でした〜ラブラブラブラブ
 
 

 
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こんにちは音符

もみじMaple Kitchenもみじのミキですラブラブ

久しぶりの更新あせる

今日もポカポカ陽気でしたね〜晴れ

さて、先日、ウィルトンクラスコース1レッスン2を開催致しました〜バースデーケーキ

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レッスン2では、15センチのホールケーキを仕上げて頂きますラブラブラブラブ


ケーキのナッペからスタートし、続いて絞りの練習ですウインク

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プラクティスボードを使用して、一つずつ練習していきます。

ケーキの上面にフクロウさんを絞り、縁にはジグザグ絞りをウインク

スプリンクルを付けてラブラブラブラブ

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出来上がりはこちら

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可愛いフクロウちゃんが出来上がりました〜ラブ

息子さんのお家の引き渡しお祝いにプレゼントしたそうですラブラブラブラブ

お孫さんにも喜んでもらえたそうでおねがい

頑張って作った甲斐がありましたね〜バースデーケーキ

レッスンお疲れ様でした〜ピンク薔薇

 
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ハロウィンHappy Halloween!!


もみじMaple Kitchenもみじのミキですラブラブ

今日はハロウィンですね〜ハロウィン
先日、ハロウィンパーティーをしてしまったので、我が家は普段と変わらずですがニヤニヤ

渋谷あたりは賑やかそうですねウシシ

さて、先日『ハロウィンモンスターカップケーキ 』レッスンを開催致しました〜ハロウィン


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レッスン日に台風直撃してしまった為、日程が変更となってしまいましたが、快く承諾してくださいました〜おねがい

カップケーキデコレーションは始めてとのことで、一つずつデモを行い、早速モンスターカップケーキ作りスタートですウインク

もじゃもじゃとクリームが出てくる口金や…おばけ
 
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一つ一つとても丁寧にデコレーションされてました〜おねがい

出来上がった作品はこちら

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とっても可愛いカップケーキが出来上がりました〜ウインク

レッスンご参加ありがとうございました〜ラブラブラブラブ
 

 
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こんにちは音符

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今週末も台風で雨ですね〜傘

どんより…チーン

さて、更新遅くなりましたが、ウィルトンクラスコース1レッスン4を開催致しました〜。


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早いもので、コース1の最終回クラッカー

レッスン4では、18センチのホールケーキを仕上げて頂きますウインク

まずは、ケーキのナッペからバースデーケーキ

続いて、レタリングの練習やリボンローズ赤薔薇の練習ですウインク

活字体や筆記体の練習など…

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リボンローズの写真を撮り忘れてしまいました…滝汗

出来上がったリボンローズをフラワーリフターを使いケーキに乗せていきますウインク

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文字や縁の絞りをして出来上がり〜ラブラブラブラブ

コース1の修了証と一緒にパシャりカメラ

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綺麗なブルーのリボンローズケーキが仕上がりましたねラブ

ナッペも文字もとってもお上手ラブラブラブラブ


次は、コース2ですねウインク

コース2では、更にお花や絞りの種類も増えていきますよゆめみる宝石


レッスンお疲れ様でした〜おねがい

 
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