スイーツ男子の簡単料理レシピ

スイーツをとことん愛する男の初心者向け料理レシピです。


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こんばんは~(^^♪

最近、味覚の変化?でしょうか。

ここ、1週間くらい甘いお菓子を「食べたい!」って思わなくなり、

「あぁ~煮物が食べたい。。。」ってよく思います(笑)


お菓子と煮物を比べることは間違いか・・・(笑)


とかいって、来週にはスイーツ男子masahiroになっていると思います(^^)/

夜中、お菓子作ろうか迷っている状況ですから!!笑



さて、今日の料理は・・・

「ぜんまいとたけのこの煮物」



スイーツ男子の簡単料理レシピ


ぜんまいとたけのこは「水煮」を使って

簡単につくれますよ(^^)/


材料はこちら(*‘∀‘)

                (2人~3人分)

〇ぜんまいの水煮      100g程度

〇たけのこの水煮      100g~150g程度

〇じゃこ天              1枚

〇水                150cc

〇醤油               大さじ2

〇酒                 大さじ2

〇砂糖               大さじ1

〇サラダ油             適量


作り方はこちら(*‘∀‘)


①ぜんまいとたけのこ、じゃこ天を食べやすい大きさに切ります。


②鍋にサラダ油をしいて、切ったぜんまい、たけのこ、じゃこ天を軽く炒めます。

 その後、水、醤油、酒、砂糖を入れます。落し蓋をして、弱火で煮詰めていきます。

 煮汁が残り1/3程度になるまで、煮詰めたら完成です(^^♪



最後まで見てくださってありがとうございます(*'ω'*)

                 

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