石垣島 MANGO CAFE -マンゴーカフェ‐ブログ

石垣島・離島ターミナル向かい、海人工房1Fの小さなお店です。


テーマ:



すいません!

ただいまあぐーハンバーグ
売り切れです(;_;)

明日には販売再開の予定日ですので
しばらくお待ちください。
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テーマ:
突然家族連れのお客様も増え

いそがしくなってきました。




マンゴーカフェの前には
たくさんのお客様が





本日人気のメニューは




あぐーハンバーグ&チェダーチーズ




タンドリーチキン


のハンバーガー。


フードメニューがとにかく人気
でした。



いいなーーー
家族旅行とか。

石垣島は夏が忙しいので
なかなか旅行なんて行けないもんね。


でもいいか。




こんなきれいな景色が
すぐそばにあるもんね。
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うちなーんちゅ(沖縄ケンミン)は
みんな大好き沖縄ぜんざい。

は~
今日もあついね
ぜんざいでも食べる?


って言う県外の方が聞いたら
ど肝抜かれるセリフが
飛び交う真夏。


暑いからぜんざい!?

え?修行僧なの?
苦行の一環なの??
悟りひらいちゃうの???


そう思うよね。


だってぜんざいって。

小豆とお砂糖を煮込んで
ただでさえあっつあつのとろみのある
(とろみによって体感温度2割増し)
汁に、これまたヤケド必至の
焼き餅が入った冬限定の食べ物でしょ。

こんな真夏に?

炎天下でコタツに入って
鍋焼きうどん食べるに等しい暴挙だよ。


そう思うよね。

でも。
沖縄では

ぜんざいといえば




これのことなんです。


えーーー

ってもうみんな知ってるよね。

沖縄ぜんざい。


はー
前フリ長くて疲れたから手短に。
(いや、ここ肝心だけど)


マンゴーカフェでは波照間島の
おいしい黒糖を100%使用して
金時豆をことことことこと…

お店でてづくりしています。


いやー
ことことことことの間それこそ
店内が苦行林のように暑いんです。


でも自家製にこだわって
汗かきながら炊いてます。

なんだかもうすぐ悟りがひらけそうです。


そんなマンゴーカフェのぜんざい。


暑さがふきとぶおいしさです。

是非おためしくださーい。

値段も420円とリーズナブルだよ。
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フードメニューも益々人気!

本日ハンバーグも入荷してますよ。




あぐーハンバーグ&チェダーチーズ
590円

あぐー豚100%のハンバーグは
ふわふわジューシーで
チェダーチーズとあわせると
最高においしいよ❤

全粒粉のバンズもこれまた合う~

石垣島でお手軽にあぐー豚を
味わいたいなら是非マンゴーカフェの
ハンバーガー、お試しくださいウインク
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日曜日のランチはピザ率の高い
我が家



生地はコネコネと
よしおがこね(邪魔し)ます。

ピジャつくるからママ待っててね。

と粉だらけで遊び放題で
まあやらかしてくれますわ

今日のトッピングは



マヨネギ照り焼きチキン(昨日の残り)
ソーセージとなんやかんや(冷蔵庫の残り物)

というわけでピザは
一週間の残り物処理と
よしおの遊びを兼ねた
最高のメニューであります。




そしてピザのあと子供らは
パパに任せてよしこはお仕事~




今日はこの
沖縄ぜんざいアイスのせ
が人気でした~

またアイスなくなるかと思った。

つくるたびにこれ食べたく
なるんだよね~

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テーマ:
毎年夏場は18時半まで営業して
おりましたが…

今年は先日もお伝えした通り。
18時に閉店とさせて頂いております。

申し訳ありません(T-T)

中心メンバーがママさん
スタッフのため
早く帰らないと子らが
お腹をすかせてしまうのです。




もうままなんてきらいだもん
ぷー

となってしまうのです(T-T)




そのかわり18時までは
全力投球です。

さて↑見切れているのは
誰でしょう?


首にタオル?
焼き鳥やのおやっさんかな??
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テーマ:
マングローブ群生地



暑い日もひんやりしてる。




ここには




とんとんみー
というムツゴロウ的な生き物が
いるよ。

どこにいるかわかるかな?




小さなカニさんつかまえたーー


子供にとってここは遊園地。

大自然に囲まれてのびのびと
育つよしお。


朝は起きたらまずセミ捕り行きたがって
だめって言ったら


じゃあケータイかしてー
YouTubeみるー

って振り幅ハンパねーんですよ。
この現代の島育ちは。

セミもしくはYouTubeです。
たまにYouTubeでセミ見てます。

どんな大人になるんだろw


子供には愛情深い声かけが大切と
赤ちゃんのときから

よしおはママのたからものー

と言いつづけてきたよしこ。

これはさぞかし母の深い愛が伝わってるだろ
と思っておったんですが、

先日。


よしおはままのたからもの。
ままはよしおのなあに?

と聞いたところ。

ままはー
よしおのーー


せんたくもの!



と。
豪語されました。


おまえたからものって意味わかってねー上に
洗濯物の類いだと思ってるな。

日々の労働のひとつだと思ってるな。


どうも。
洗濯物です。





あははー
まませんたくものーー
あははははーーー




この日から洗濯物と呼ばれる日々ですw
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テーマ:



朝からとってもいい天気~ラブ

こんな日は




やっぱりつめたいものだよね。

波照間島黒糖をたっぷりと
つかってコトコト炊いた沖縄ぜんざい。


バニラアイスといっしょに
召し上がれ~爆笑
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テーマ:



牽牛彦星。

乗ってるの乳出す方の牛ーー!
酪農家のボンボンか。

追いすがる織姫。


@たなばた


彦星のお願い事は

「海にたくさん行けますように」



どんだけ海行けばおまえの願いが
叶ったことになるのか。


母はひたすら不安。
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